BİR BAKIŞTA
Kızamık meyvelerini ne için kullanabilirim?
Sıradan kızamık meyveleri yenilebilir ancak çok asidiktir. Yapabilirsiniz ondan meyve suyu çıkar, jöle veya reçel yapmak. Meyveyi kurutmak da mümkündür. Düzgün işlenmiş meyveler size bol miktarda C vitamini ve sağlıklı bir diyet sunar.
Kızamık meyveleri zehirli midir?
Hamurun kendisi zehirli değildir, ancak tohum kızamık dahil zararlı kumaşlar. Sonuç olarak, işlerken bitkinin tohumlarını kullanmadığınızdan emin olmalısınız. Kızamık bitkisinin diğer birçok kısmı da onu içerir. zehirli kumaşlar. Diğer şeylerin yanı sıra, içinde şu kirleticiler bulunur:
- berber
- magnoflorin
- berbamin
ayrıca oku
Ayrıca sadece sıradan kızamık (Berberis vulgaris) toplamalısınız, diğerlerini değil kızamık türleri ilgili olmak. Bu, Almanya ve Avrupa'ya özgü bir çeşittir.
Kızamık meyvelerini çiğ yiyebilir misin?
Kızamık meyveleri de yenilebilir çiğ. Ancak tatları aşırı ekşi olduğu için nadiren çiğdirler. yenilmiş. Kızamığın ekşi diken veya sirkeli dut isimleriyle de bilinmesi tesadüf değildir. Şeker ilavesi ile işleme meyvenin ekşi tadını alır. Kızamığın kurutulmuş meyveleri bile artık o kadar asitli değil.
Kızamık ne zaman hasat edilebilir?
Kızamık meyvelerini adresinden temin edebilirsiniz. Ağustosun sonu dan kış başlangıcına kadar Kızamık hasadı. Kırmızı meyveler donda bile çalı üzerinde kalır. Kızamık ile bu nedenle uzun bir süreden faydalanırsınız. hasat zamanı. Ancak kuşlar arasında da çok popülerdirler. Çok uzun süre beklerseniz, çalılıkta çok fazla meyve kalmayabilir.
Kızamık meyvelerinin tıbbi bir etkisi var mı?
Kızamık olabilir Sindirim sorunlarına karşı yardım. Bir iyileştirici etki esas olarak kızamık çalısının kök kabuğuna ve bitkinin yapraklarına atfedilir. Ancak toksik maddelerle temastan kaçınmak için sadece yapraklarını haricen kullanmalı ve kök kabuğu için endüstriyel olarak üretilmiş müstahzarları kullanmalısınız.
Uç
Kızamık meyveleri görsel olarak da çekicidir.
Kızamığın kırmızı meyveleri çalıya asıldığında, çalı kış boyunca özel bir etki elde eder. Ekşi diken bu nedenle her ikisi de çit olarak birlikte kovada çok popüler.