Süpermarkette bir tencerede mutfak bitkileri satın alırsanız, uzun süre onlardan bir şeyler almak istersiniz. Ne yazık ki, örneğin pencere kenarındaki fesleğen hızla kurur. Aromatik bitkiyi nasıl daha uzun süre taze tutarsınız?
Kısaca
- Bakım hataları reyhanların saksıdaki raf ömrünü kısaltıyor
- küçük tencerelerde çok az yer
- Tekrar tavsiye edilir
- Daha uzun raf ömrü için plastik ambalajı çıkarmayın
- Mutfak bitkileri yavaş yavaş güneş ışığına alışır
İçindekiler
- reyhan
- Alan eksikliğini düzeltin
- Koruyucu filmi saklayın
- Güneş radyasyonuna dikkat edin
- sağa dökün
- sıkça Sorulan Sorular
reyhan
Fesleğen (Ocimum basilicum) popüler bir mutfak bitkisidir. Ama eğer bir bahçeniz yoksa veya balkon ve onu mutfakta yetiştirmek isteyen çoğu zaman hayal kırıklığına uğrar: bitkiler pencere pervazında hızla gevşer. Fesleğen çabuk ölürse bunun birkaç olası nedeni vardır. Nasıl doğru tepki vereceğinizi gösteriyoruz.
Alan eksikliğini düzeltin
Fesleğen, yatakta 60 santimetre yüksekliğe kadar ulaşabilir. 25 cm dikim mesafesi tavsiye edilir. Saksıda çoğunlukla küçük çeşitler sunulsa da daha uzun ömür için yeterli alan yoktur. Bitkiler hızlı tüketim için tasarlanmıştır. Hala daha uzun süre kullanmak istiyorsanız, süpermarketten satın aldığınız bitkileri yeniden dikin.
İhtiyacınız olan:
- bitkisel toprak
- biraz ince çakıl
- dört saksı
- dört bardak
Nakil işlemine nasıl devam edilir:
- Fesleğen bitkisini saksıdan alın.
- Kök topunu dikkatlice gevşetin.
- Keskin, temiz bir bıçak kullanarak bitkiyi dörde bölün.
- Drenaj için saksılara biraz çakıl koyun.
- Üstüne bir kat bitkisel toprak koyun.
- Her saksıya bitkinin bir kısmını koyun ve bitkisel toprakla doldurun.
- Bitkileri Sula.
Bir uyarı:Fesleğen saksılarını nemli tutun. Ancak su basması fesleğen bitkilerine zarar verir. Bu nedenle, suladıktan sonra bardak altlığından suyu boşaltın.
Koruyucu filmi saklayın
Saksılardaki otlar genellikle süpermarkette koruyucu bir filmle sunulur. Bitkiyi bölmek istemiyorsanız, koruyucu film bitkinin hızla solmasını da önleyebilir. Bu durumda filmi çıkarmayın.
Güneş radyasyonuna dikkat edin
Fesleğen ölürse, güneş nedeniyle olabilir. Çoğu mutfak bitkisi üzerlerinde olmalıdır. Konum parlak durmak Bununla birlikte, yeni satın alınan bitkiler, pencere camının arkasındaki doğrudan güneş ışığını tolere etmez. Ayrıca süpermarketteki bitkilerin yalnızca yapay ışığa maruz kaldığını da unutmayın:
- Fesleğeni satın aldıktan sonra yavaş yavaş mutfakta aydınlık, güneşli bir yere alıştırın.
- Bitkileri pencere camının arkasından doğrudan güneş ışığına maruz bırakmayın. Onları pencereden biraz uzağa yerleştirin.
sağa dökün
Fesleğen ıslak yaprakları sevmez. Genellikle şekil Beyaz noktalar yeşillik üzerinde. Bitkiyi sadece köklerin etrafından sulayın.
Uç: fesleğen kokusu sivrisinekleri uzak tutar. Bu yüzden daireye bir bitki yerleştirmeye değer.
sıkça Sorulan Sorular
Bitkiden ayrı sapları kesin. Yaprakları koparın. Onları nemli kağıt havluların üzerine koyun ve başka bir nemli kağıt havlu tabakasıyla örtün. Fesleğen yaprakları buzdolabında bir saklama kabında birkaç gün taze kalacaktır.
Evet, çiçekler çok aromatiktir. Taze olarak tüketilebilir veya yağda saklanabilirler. Kurutulmuş fesleğen çiçekleri genellikle bitkisel tuzların hazırlanmasında kullanılır.
"Bubikopf fesleğen" olarak da bulunan küçük Ocimum basilicum 'Pluto' çeşidi, pencere pervazına uygundur. Sadece 20 ila 40 santimetre yüksekliğindedir ve güzel ve kompakt bir şekilde büyür.
Fesleğeni bitkisel toprağa ekerseniz, besin kaynağı zaten yaklaşık sekiz hafta boyunca güvence altına alınmış olur. Daha sonra her dört haftada bir sıvı gübre ile gübreleyin. Aşırı gübrelemeyi önlemek için ambalaj üzerindeki bilgilere çok dikkat edin.
