A'dan Z'ye asil erik

Asil erik iki türe ayrılır. Tatlı meyveleri sarı-yeşil olan yeşillikler ve kırmızıdan maviye kadar meyveleri olan ve hafif ekşimsi bir tada sahip çeşitler. Her durumda, erikler neredeyse küreseldir ve içlerinden geçen küçük bir çentik vardır. Tadı ağaçtan taze olduğu kadar meyve püresi, reçel veya meyveli kekin üzerinde de bulunur ve çiçek açarken bile bahçeye zenginlik katar. Bununla birlikte, zengin bir çiçeklenme ve büyük bir verim için, onlara bakarken birkaç noktaya dikkat edilmelidir.

Konum

Asil erik, sıcak ve güneşli sever ve kesinlikle dona dayanıklı değildir. Bu nedenle bol güneş ışığı aldığı ve soğuk rüzgarlardan da korunduğu bir yer verilmelidir. Soğuk havanın toplanabileceği lavabolar uygun değildir. Hafif yükseklikler ve duvarlara veya duvarlara yakınlık idealdir. Ağacın güneye bakması en iyisidir.

substrat

Asil erik için toprak, besin açısından zengin, ağır ve killi olmalıdır. Nötr ila hafif asidik pH değeri 6 ila 6,5 ​​olan nemli tınlı toprak çok uygundur. Bahçe toprağı bu gereksinimleri karşılamıyorsa buna göre kompost ve kil tozu ile karıştırılabilir. Eğer pH çok düşükse kireç ile doğru aralığa getirilebilir.

Bitki

Soylu eriği tamamen soğuğa dayanıklı olmasa da sonbahar ile ilkbahar arasında dikilmelidir. Erken sonbahar uygundur, ancak don olmayan başka herhangi bir gün de seçilebilir. Alt tabakanın ekimden en az dört hafta önce hazırlanması tavsiye edilir. Bu, besinlerin yerleşmesini ve yayılmasını sağlar. Yerleştirildikten sonra taşacak şekilde dökülür, böylece kök oluşumu ve büyümesi uyarılır.

Dökün

Alt tabaka her zaman hafif nemli olmalıdır, çünkü Greengage uzun süreli kuraklığı tolere etmez. Su basması da bitki için zararlıdır. Bu nedenle, asil eriğin büyümeden sonra sadece az yağışlı dönemlerde sulanması önerilir. Yumuşak su şart değildir. Biraz daha yüksek kireç içeriğine sahip musluk suyu da yeterlidir.

Gübrelemek

Asil erik, besinler açısından oldukça iddiasızdır. Ağaca her iki ila üç yılda bir nitrojen ağırlıklı tam bir gübre vermek yeterlidir. Alternatif olarak, biraz kompost da ağaç diskine yerleştirilebilir ve toprağa hafifçe işlenebilir. Daha sonra besinlerin iyi dağılabilmesi için iyi sulanmalıdır. Doğru zaman, asil eriğin zaten yeni sürgünler gösterdiği ilkbahardır.

atık

Asil erik için en karmaşık bakım önlemi karışımdır - ancak bu aynı zamanda nispeten basittir. Dikimden hemen sonra taç yaklaşık üçte bir oranında kısalır. İlkbaharda, ilk sürgünler ortaya çıkmadan önce, taç ikinci yerden inceltilir. Aşağıdakiler kaldırılacaktır:

• geçiş dalları
• Ana gövdeye paralel büyüyen sürgünler
• çıplak eski dallar

Taç ayrıca dört ila beş ana dal arasında azaltılabilir. Ağaçta nereyi keseceğinizi ve nelerin kalması gerektiğini görmekte zorlanıyorsanız, yazın kesimleri telafi edebilir veya uygun sürgünleri işaretleyebilirsiniz. Tabii ki, bu sürenin meyve toplandıktan sonra yapılması tavsiye edilir, aksi takdirde birçok yeşillik kaybolur. Ancak, ağacın aşırı yüklenmesini önlemek için budama gerçekten her yıl yapılmalıdır.

keserken önemli

• enfeksiyonu önlemek için temiz ve keskin kesici aletler kullanın
• zararlıların ve mikropların girişini önlemek için daha büyük dallar için bir yara kapatma kullanın
• Kabuğun kırılmasını ve yırtılmasını önlemek için daha büyük dalları önce aşağıdan ve ancak daha sonra yukarıdan kesin
• Kesimlerin kurumasını sağlamak için kuru günlerde ve sabahları kesim yapın

destek dalları

Asil erikler ve yeşilliklerle, dalların daha sonra kaç meyve ile yükleneceğini zengin çiçeklerden zaten görebilirsiniz. Bunlar oldukça küçük olmalarına rağmen, çok sayıda bulunurlar ve bu nedenle genel olarak yüksek bir ağırlığa sahiptirler. Bunun altında dallar kırılabilir ve bazen ağaçta büyük yaralar açabilir. Bu nedenle, gerekirse ilgili branşmanları desteklemek ve gerekirse yeniden aşırı yüklenmelerini önlemek için kısaltmak mantıklıdır. Bunu yapmak için, yere iki ila üç sabit çubuk sokulur ve üst uçlar, dalın üzerine yerleştirilip takılabilmesi için bağlanır.

hasat

Çeşitliliğe bağlı olarak, meyvenin olgunluğu renginden anlaşılabilir. Yeşillik sarımsı hale gelir. Cinsine bağlı olarak asil erikler kırmızı veya mavidir. Hasat olgunluğu elbette tat ile de kontrol edilebilir. Ayrıca olgun meyveleri ağaçtan toplamak çok kolaydır. Bazı sürgünlerin kırılma riskinden dolayı kesilmesi gerekiyorsa, hasat doğrudan bu bakım önlemine bağlanabilir. Bununla birlikte, farklı olgunluk dereceleri nedeniyle, meyvelerin ağaçta biraz daha uzun süre bırakılması ve muhafaza için kullanılması tavsiye edilir.

depolamak

Taze meyve buzdolabında birkaç gün saklanır. Bu nedenle, çok yüksek verimlerde, tüm meyveler genellikle taze olarak yenemez. Yıkanmış, taşlanmış ve püre haline getirilmiş olsalar da, meyve püresi olarak dondurmak için en uygun şekilde hazırlanırlar. Ek olarak, çekirdeksiz meyve tamamen kaynatılabilir veya ikiye bölünebilir. Bu, şekersiz bile lastik contalı ve klipsli mason kavanozlarda çalışır. Asil erikler basitçe bardaklara biraz su ile doldurulur ve ardından su banyosunda veya fırında kaynatılır. Üçüncü alternatif reçel ve marmelat hazırlanmasıdır. Jelleştirici ile pişirilen, kavanozlara doldurulan ve kaynatılan asil erik ve yeşil ot, yıl boyu tüketilebilir.

kışlamak

Daha önce de belirtildiği gibi, asil erik tamamen dona dayanıklı değildir. Sert kışlarda, bu nedenle buna göre korunmalıdır. Tepede ve gövde çevresinde bir çalılık, saman ve malç tabakası ve bir bahçe yapağı tabakası, şiddetli donun etkilerini uzak tutar. Asil erik önce kovada yetiştiriliyorsa, ekici serin fakat don olmayan bir yere getirilmelidir. Bu şekilde hazırda bekletme için ışık mutlaka gerekli değildir. Ancak yüzeyin tamamen kurumamasına dikkat edilmelidir. Bunun için ara sıra ve ekonomik bir sulama yeterlidir. Bu, kar veya yağmur yağmadığı zamanlarda da açık havada tavsiye edilir. Ancak kış sulamaları mümkünse sadece don olmayan günlerde sabah saatlerinde yapılmalıdır.

Bakımdaki hatalar, hastalıklar ve parazitler

Tatlı erikte zaman zaman Schakra hastalığı adı verilen viral bir enfeksiyon ve Monilia dantel kuraklığı olarak bilinen mantar enfeksiyonu meydana gelir. Çakra hastalığı şu şekilde tanınabilir:

• Yapraklarda açık yeşilden siyaha kadar değişebilen halka veya nokta şeklinde renk değişikliği
• altında sakızımsı, renksiz et ile meyvede çökük renk değişikliği
• virüsü bulaştıran önceki yaprak biti istilaları
• çok sayıda düşen meyve

Hastalıkla mücadele, istila edilmiş bölümleri sağlıklı ahşaba kadar olabildiğince hızlı ve eksiksiz bir şekilde ortadan kaldırarak ve yok ederek yapılır. Enfeksiyon riski nedeniyle, enfekte olmuş kırpıntılar kompost haline getirilmemeli veya parçalanmamalıdır. İstila daha fazla yayılırsa, tüm ağacın kesilmesi gerekebilir.
Önleyici bir önlem olarak dayanıklı çeşitler seçilebilir ve yaprak bitlerini yiyerek enfeksiyon riskini azaltan faydalı böcekler gerekebilir.

Monilia pik kuraklığı, öncelikle iyi havalandırılmayan ve bu nedenle sürekli nemli kuronlarda yayılan bir mantar enfeksiyonudur. Ölmekte olan genç sürgün uçlarından tanınabilir. Önleyici bir önlem olarak, asil eriğin tacı düzenli budama yoluyla her zaman hafif ve havadar tutulmalıdır. Bu, iyi kurumasını sağlar ve mantar sporlarının yayılma riskini azaltır. Hastalık zaten mevcutsa, etkilenen sürgünler sağlıklı ahşabın en az 20 santimetre derinliğinde kesilir. Ayrıca sporlarla mücadele için uygun bir fungisit kullanılmalıdır. Burada da yeniden yayılmayı ve enfeksiyonu önlemek için kırpıntılar imha edilmelidir.

Çözüm

Asil erik ya da yeşillik, oldukça basit ve bakımı kolay bir meyve ağacıdır. Bol meyveler cezbeder ve doğru kültürle bunlar her yıl güvenilirdir. sunar. Sadece yer ve alt tabakayı seçerken ve ayrıca keserken biraz çaba gösterilmelidir. Bu, zengin bir verim için temel oluşturur.

Meyve ağaçları hakkında daha fazla bilgi edinin