Domatesleri ne zaman ekmelisin? Kendi domatesini yetiştir

Domates, sebze bahçesinin kraliçesidir. En güneşli yeri alır, sulanır, kurutulur ve "kötü" yağmurdan korunur. Domates bitkisi sürekli gözlenir ve meyvesinin olgunluk derecesi kontrol edilir. Sonbahardan önce bu sefer bol bol kırmızı, sulu domates yetiştirebilecek mi? Sonuçta domates iyiyse bahçıvan da iyidir.

büyüme faktörleri

Nem, ışık, ısı ve zaman, herhangi bir domates türünün ekiminin başarılı veya başarısız olmasını etkileyen unsurlardır. Bunların her biri birbirinden bağımsız düşünülemez. Yalnızca tüm bileşenlerin optimal dozajda ve gerekli zamanda kombinasyonu, domates için doğru yetiştirme ortamını yaratır. Sadece bahçıvanın değil, aynı zamanda öngörülemeyen havanın da oyunda parmağı olduğu için, her şeyin birbirine uyması için her zaman bir tutam şans gerekir.

sabit nem

Nem, bahçıvan tarafından en kolay kontrol edilen unsurlardan biridir. Ancak, günlük dikkat gerektirir. Nemden çok, ekilen tohumun çimlenene kadar kurumaması gerektiği gerçeğiyle ilgilidir. Bu arada tohum kurursa, ondan başka bitki filizlenmez. Tohum çimlenmişse, bu bakımdan daha bağışlayıcıdır.

• tohum toprağı asla kurumamalıdır
• nemi günlük olarak kontrol et
• Su basmasına neden olmayacak dozlarda su
• ince bir su jeti ile su
• yetiştirme için özel bir sulama aparatı kullanın
• su oda sıcaklığında olmalı
• Şeffaf kapak, suyun buharlaşmasına karşı korur

yeterli miktarda ışık

Işık, bitkiler için vazgeçilmez ve yeri doldurulamaz bir besindir. Domates bitkileri ışık olmadan büyüyemez. Nitelik ve nicelik doğru olmalıdır, yani parlaklık ve ışığa maruz kalma süresi. Kışın Kuzey Avrupa'da günler kısadır ve ışık zayıftır, ancak bahara doğru ışık koşulları giderek daha uygun hale gelir. Soru, hangi oda veya Gün ışığından en çok yararlanan yer neresidir? Aşağıdaki yerler özellikle parlaktır:

• Sera
• konservatuvar
• Doğudaki pencere pervazına veya Güney tarafı
• açık yatak

Tohuma sağlayabileceğiniz en parlak noktayı verin. Yeterince aydınlık bir yeriniz yoksa, özel olarak oluşturabilirsiniz. Özel büyütme lambaları, karanlık odalarda bile ekime izin verir. Lambalar, 5.500 ila 6.500 Kelvin arasında gün ışığı kalitesi üretmelidir.

gerekli ısı

Işık tek başına yeterli değildir. Dışarısı çok soğukken hiçbir domates bitkisi başını tohumdan dışarı çıkarmaz. Domates tohumlarının çimlenmesi için her zaman optimum sıcaklıklara ihtiyaçları vardır.

• 22 santigrat derece idealdir
• Güneybatı penceresi güneş tarafından ısıtılır
• Dikkat: taş ve mermer pencere eşikleri alttan soğuğu getirir
• gerekirse odayı ayrıca ısıtın
• Dış mekanlar yalnızca Mayıs ortasından itibaren yeterince sıcak
• Taslaklardan kaçının ve soğuk şokları önleyin
• özel yetiştirme kutuları ışık ve sıcaklık sağlar

ideal zaman

Tüm yıllar için eşit derecede uygun olan ekim için sabit bir zaman yoktur. Her yıl farklıdır. Bahçıvan ancak daha sonra zamanın iyi seçilmiş olup olmadığını anlar. Genel olarak, ne kadar erken ekerseniz, meyvenin o kadar geç olgunlaşması gerekir. Bununla birlikte, çok erken, koşulların baştan sona optimal kalmaması ve büyümenin bozulması riski de vardır.

Domates tohumlarının ekilmesi için, başarı şansı en yüksek olan kazanılan deneyimlerden zaman pencereleri ortaya çıkmıştır. Nereye ekileceği çok önemlidir.

• Şubat ortasından itibaren: Isıtmalı sera ve kış bahçesi
• Mart ortasından itibaren: denizlik
• Mayıs ortasından itibaren: dış mekan yatağı

Erken tarihi kaçırmış olsanız bile, daha sonra, Nisan ortasına kadar ekmeye değer olabilir. Koşullar uygunsa, küçük bitkiler hızla yetişir.

türler ve çeşitleri

Her şey küçücük bir tohumla başlar. Domates yetiştiricisinin en büyük zorluklarından biri de burada yatıyor. Yüzlerce çeşitten hangi tohum olmalı? Ya da çok daha fazlası: Hangi domatesin tadı en lezzetli olacak? Ve bu verilen konum için uygun mu? Tüm çeşitleri yetiştirmek için neredeyse hiç kimse yeterli alana sahip olmadığından, bir veya birkaç çeşitle yetinmek zorundasınız. Çeşit seçimini doğru yapmak önemlidir. Aşağıda kabaca bir genel bakış verilmiştir:

Roma domatesleri

Uzatılmış ve yumurta şeklindedirler ve yoğun bir tat ile ikna ederler. Kırmızı meyveler uzun raf ömrüne sahiptir ve iyi saklanabilir. Çorbalar, soslar ve ketçap için iyi. İtalyan şişe domatesi 'Corianne' iyi bilinen bir temsilcidir.

sopa domates

Eşit yuvarlak meyvelere sahip klasiklerdir. Boyları uzar ve destek için çubuklara ihtiyaç duyarlar. Çubuk domatesler çok verimlidir. Popüler çeşitler 'Harzfeuer', 'Vitella' ve 'Piccolino'dur.

Çalı veya asma domates

Düşük büyürler ve yoğun şekilde dallanırlar. İlk verimleri erken veriyorlar. 'Balkonstar' çeşidi gibi dış mekan kullanımı ve kaplarda muhafaza için uygundurlar.

biftek domates

Biftek domatesleri her zaman yuvarlak, iri ve bol etli olur. Tatlılık ve asitlik oranı dengelidir ve mükemmel bir aroma sağlar. Özellikle makarna sosları için uygundur. 'Saint-Pierre' çeşidi bir Fransız klasiğidir. 'Ochsenherz', dış mekan ekimi için çok uygundur.

Kokteyl domatesleri veya kiraz domatesleri

Küçük ve şekerli, bu domates çeşitlerinin ayırt edici özellikleridir. Salata için veya arada bir lokmalık atıştırmalık olarak. "Tatlı Millon" ve "Cupido"
balkonda da iyi gelişebilir.

yabani domates

Bahçeniz yoksa kendi domateslerinizden de vazgeçmek zorunda değilsiniz. Yabani domatesler balkonlarda ve hatta odalarda gelişir. Yoğun bir aroma geliştirirler. Ve harika olan şey: geç yanıklığa ve geç yanıklığa karşı dirençlidirler. 'Red Wilde' ve 'Yellow Wilde' iyi bilinen çeşitlerdir.

Eski çeşitler ve tohum sertliği

Meyve renklerinin, şekillerinin ve aromalarının bolluğu domates dünyasında etkileyicidir. Sadece birkaç tatlandırılmamış 'standart' domatesin süpermarket raflarında yer alması talihsiz bir durumdur. Hibrit suşların ticari olarak yetiştirilmesi kolay olabilir, ancak doğa veya damak için iyi değildirler. Bu arada, cüzdan için değil. Çünkü hibrit çeşitler tohuma sadık değildir. Meyvelerinin tohumları işe yaramaz veya aynı türü bir daha üretmez.

Eğer çeşitliliğin korunmasına katkıda bulunmak istiyorsanız, "eski çeşit"e bir şans verebilirsiniz. Yeni bir lezzet serüvenine atılmak da son derece heyecan verici. Eski çeşitlerin korunmasına adanmış ve tohum bağışlamaktan mutluluk duyan dernekler bile var. Bu tohumların avantajı, meyveden sürekli olarak kendi tohumlarını elde edebilmeleri için tohum dayanıklılıklarıdır.

tohum toprağı

Tohumlar doğru toprakta olmalıdır. Domates bitkilerinin köklerini iyi geliştirebilmeleri için başlangıçta besin maddelerinin düşük olması gerekir. Özel büyüyen toprak, uzman mağazalarda her yerde mevcuttur. Sezonun başlamasıyla birlikte, çoğu indirimcide de ucuza temin edilebilirler.

tohum saksıları

Doğrudan açık havada ekim yapmıyorsanız, uygun tohum saksılarına veya tohum tepsilerine ihtiyacınız vardır. Kapaklı özel kapalı seralar ticari olarak mevcuttur. İyiler ama aynı zamanda fiyatları da var. Ancak daha ucuz bir yol da var. İster küçük saksılar, ister durulanmış yoğurt kapları, hatta yumurta kabının alt tarafı olsun birçok şey kullanılabilir.

Talimatlar adım adım

Tohumlar ve tohumluklar hazır, şartlar uygun mu? Ardından domates mevsimi başlayabilir.

1. Tencereyi ağzının 1 cm altına kadar toprakla doldurun.
2. Toprağı iyice bastırın.
3. Toprağı şimdi sulayın, daha sonra tohumlar yıkanıp yerinden çıkacaktı. Nemli olmalı ama çok ıslak olmamalıdır.
4. Tohumları yere koyun. İki tohum arasındaki mesafe yaklaşık 2 cm olmalıdır.
5. Tohumları hafif çimlendirici oldukları için çok az toprakla örtün.
6. Toprağı aşağı doğru bastırın ve dikkatlice biraz daha dökün.
7. Kapları etiketleyin, böylece daha sonra orada hangi çeşidin büyüdüğünü hatırlayabilirsiniz. Kalem, güneşten solma olasılığı en düşük olduğu için iyi çalışır.
8. Şimdi kapak, alternatif olarak streç film veya plastik torba takılabilir.
9. Lazımlığı uygun bir yere yerleştirin. Büyüme faktörleri olan ışık, sıcaklık ve nemin her zaman verildiğinden emin olun.
10. Folyoyu ara sıra havalandırın.

Yaklaşık 10 gün sonra ilk fideler görülebilir.

Mayıs ortasından itibaren domates tohumlarını doğrudan tarlaya ekerseniz, güneşe iyi maruz kalan bir yatak seçin. Folyo kaplama, ısıyı artırabilir ve böylece çimlenmeyi hızlandırabilir, ancak güneşli hava da hızla çok sıcak olabilir. Ardından gün boyunca yatağı örtün.

iğneleme

İlk yapraklar geliştikten sonra bitkinin büyümesi için daha fazla alana ihtiyacı vardır. Yaklaşık 9 cm çapında ayrı bir saksı yeni evleri olmalıdır. Şimdi bazı besinleri de içeren normal toprağı kullanın. Bitkileri tohum tepsisinden çıkarmak için iğneleyici bir çubuk veya ev kaşığı kullanabilirsiniz. Hassas köklere zarar vermemeye dikkat edin. Dışarıya taşınmasının ne kadar süreceği bağlı olarak, bir süre sonra onu daha da büyük bir saksıya taşımak mantıklı olabilir.

dikmek

Mayıs ortasından itibaren, buz azizlerinden sonra, küçük domates bitkileri sebze bahçesine ekilebilir veya kalıcı olarak kovadaki balkona taşınabilir. Yüksek sıcaklıkların sizi daha erken dikmeye teşvik etmesine izin vermeyin. Geceleri de sıcaklığın çok fazla düşmemesi önemlidir. Domatesler soğuk şokuna maruz kalırsa, bu büyüme geriliğine yol açabilir. Bir gece donu bile olsa, tüm bitki donarak ölür.

Ancak lazımlıkları gündüz dışarı çıkarıp gece geri getirmek mümkündür. Bitkilerin önce yavaş yavaş alışmadan kavurucu güneşi almamasına dikkat edin.

Deneyimlerden öğren

Ekim zamanının doğru seçilip seçilmediği en geç sonbaharda belli olacaktır. Sonuçtan memnunsanız, bir sonraki bahçe yılında da benzer şekilde ilerleyebilirsiniz. Aksi takdirde, ekim için başka bir zaman düşünün. Veya başka bir yerde ayarlamalar mümkünse ekim zamanlaması korunabilir.

1. Diğer çeşitleri deneyin, bunlar daha uygun olabilir.
2. Birden fazla pistte sürün. Domates tohumları pahalı değildir. Aralıklarla birkaç kez ekin ve en güçlü bitkileri kullanın.
3. Bol miktarda domates toplayan bir bahçıvan tanıyor musunuz? Ona bunu nasıl yaptığını sorun ve aynısını yapın.
4. Büyüme koşullarını optimize edin. Örneğin, gerekli fonlar ve alan mevcutsa bir seraya ne dersiniz?

İki ipucu daha

Eğitim domates bitkileri

İnsanlar ağırlık kaldırdığında veya başka bir şekilde egzersiz yaptığında, kaslar güçlenir. Her zorlukla birlikte daha da fazla. Bitkilerde tam olarak böyle çalışır. Örneğin rüzgara maruz kalırlarsa gövdeleri güçlenir. Domates fideleri içerideyse rüzgar olursunuz! Sapları günde birkaç kez elle veya pamuklu bir bezle hafifçe çalkalayın. Sonuç, daha iyi gelişen ve daha sonra ilk meyveleri daha hızlı üreten bitkilerdir.

Ay takvimine göre ekim

Ay su üzerinde hareket eder, sonuçta gelgitler vardır. Ve bitkiler çoğunlukla sudan oluşur. Belki de aya inananlar, tohum ekerken ayı rehber olarak kullanmakta haklıdırlar. Ve ayın tohum üzerinde bir etkisi yoksa, o zaman zarar da veremez. Aslan, Koç veya Yay gibi meyveli bir günde büyüyen ayın ideal olduğu söylenir.

Domates hakkında daha fazla bilgi edinin