Kendiniz havuç yetiştirin

Havuçların ekilmesi ve bakımı hala kolaydır, ancak çok sayıda zararlı ve hastalık, hasattan önce sorunlara neden olabilir ve verimi önemli ölçüde azaltabilir. İlk çalışmanın zahmete değer olması ve havuçların parazit yemi yerine kendi tabağınıza gelmesi için dikkate alınması gereken birkaç faktör vardır. Ancak bir kez çaba gösterirseniz, yalnızca büyük bir hasadı dört gözle beklemekle kalmaz, aynı zamanda gelecekte daha kolay havuç yetiştirirsiniz. Ve hatta balkonda.

Konum

Bol güneş ve ara sıra rüzgar havuçlara özellikle iyi gelir. Güneş, sıcak bir toprak ve iyi bir büyüme sağlarken, rüzgar bazı parazitleri yataktan kovar. Toprak oldukça soğuksa veya diğer bitkilerden yoğun rüzgar koruması varsa, yükseltilmiş yataklar iyi bir seçimdir. Bunlar aynı zamanda tavsiye edilir, çünkü net sınırlar nedeniyle ekim sırasını kolaylaştırırlar.

substrat

Havuç yetiştirmek için alt tabaka geçirgen, derinden gevşek ve besin açısından zengin olmalıdır. Toprak tınlı olabilir, ancak daha sonra kum eklenerek gevşetilmesi gerekir. Havuç yatağının su kütlelerinin hemen yanında veya bir çöküntüde olması durumunda dikkatli olunması önerilir. Kök sebze, sürekli nemli bir alt tabakayı sever, ancak ıslak değildir. Gölet ve varilden yağmur veya taşma hızlı bir şekilde akamıyorsa, hasat risk altındadır.
Bununla birlikte, normal bahçe veya bitki toprağı temel olarak tamamen yeterlidir. Her durumda, alt tabaka havuç yetiştiriciliği için uygun şekilde hazırlanmalıdır.

yatağın hazırlanması

Havuç ekimi başlamadan önce, sağlıklı sebze için yatak uygun şekilde hazırlanmalıdır. Bu, birkaç adımı içerir:

1. Ekimden önce sonbaharda yeterince gübreleyin. İyi çürümüş kompost, gübre veya boynuz unu idealdir.
2. Sıkışma eğilimi gösteren veya tınlı topraklarda kürek kullanılmalıdır. Kürek uzunluğunun iki katı veya 30 ila 50 santimetre derinliğinde derin gevşeme Bir yandan suyun akabilmesi ve diğer yandan köklerin sorunsuz bir şekilde yayılabilmesi için gereklidir. olabilmek. Bu önlem ayrıca gübreyi daha eşit bir şekilde dağıtır.
3. Zemin sağlam ise kum veya çakıl ilave edilmelidir.
4. Daha sonra yabani otlara karşı korumak için kalın bir malç tabakası uygulanır. Biçme işleminden hemen sonra zemine yayılabilen çim kırpıntıları bunun için en uygunudur.

Yatak kış boyunca dinlenmelidir. Burada gübreden gelen besinler dağılır ve biraz yerleşir.

çeşit seçimi

Witer'in üzerindeki yatak, doğal süreçlerle havuç yetiştirmek için ideal üreme alanı haline gelirken, hobi bahçıvanlarının çeşidi seçmek için zamanları oluyor. Burada, depolama havuçları ile erken havuçlar arasında temel bir ayrım yapılır. Mayıs veya Haziran aylarında hasat yapmak istiyorsanız erkenci çeşitleri kullanmalısınız. A vitamini temini için sonbahar ve kış aylarında kök sebzeler ve depolanmış havuçlar yeterlidir.

Erkenci havuç çeşitleri

• Bolero F1 veya Flyaway F1 gibi Nantaise ırkları
• mor pus
• mor güneş
• kırmızı samuray
• karakas

Depolamaya uygun havuç türleri:

• Kırmızı dev
• Uzun Kırmızı Blunts (Kalpsiz)
• Hilmar
• külçe
• sarıtaş

ekme

Çeşitliliğe bağlı olarak, ekim Şubat ayı başlarında veya Haziran veya Temmuz ayı sonlarında başlayabilir. Her durumda, havuç tohumları doğrudan yatağa ekilir. Havuçları içeride hazırlamak ve daha sonra onları dikmek tavsiye edilmez, çünkü bu kaçınılmaz olarak köklere zarar verir. Bu, verimi büyük ölçüde azaltabilir. Ek olarak, havuçlar ayrılma eğilimindedir. Gereken ekstra işten bahsetmiyorum bile.
Yatakta havuç yetiştirmek için aşağıdaki prosedür önerilir:

• 1. 15 ila 25 santimetre aralıklı düz çizgiler çizin.
• 2. Tohumları birbirinden üç ila beş santimetre ayırın, girintilere tohum şeritleri yerleştirin.
• 3. Havuç çekirdeğini yaklaşık bir santimetre kalınlığında bir toprak tabakasıyla örtün.
• 4. Alt tabakayı iyice nemlendirin.
• 5. Bir çim kırpıntısı malç tabakası ile örtün.

İstifleme ve mahya kültürü

Yığma veya baraj kültürü, başlangıçta havuç yetiştiriciliğine göre daha ucuz bir alternatiftir. Kazmadan büyük ölçüde vazgeçilebilir. Yüzeysel gevşetme sadece çok yoğun, sert topraklarda yapılmalıdır. Havuçlar daha sonra yukarıda açıklandığı gibi önce ekilir, ancak üzerlerini malçla örtmeye gerek yoktur. Havuçlar yerden çıkınca yeşile dönene kadar defalarca toprakla örtülür. Bu sayede yavaş yavaş barajlar inşa ediliyor. Yığmanın amacı havuçları güneşten ve dolayısıyla yeşilleşmekten korumaktır. Kesin avantajı, derin kazmaya gerek olmamasıdır. Ancak bunun için yatakta tekrar tekrar çalışmak zorundasınız.

yatak bakımı

Özellikle erkenci havuç çeşitlerinin çimlenmesi için çok zamana ihtiyacı vardır. Bunun için en az üç hafta planlanmalıdır. Bu aşamada, genç havuçlar rekabete karşı özellikle savunmasızdır ve hızla büyümüştür. Bu, yabani otları temizlemek için yabani otların erken ve düzenli olarak yapılması gerektiği anlamına gelir. Alternatif olarak, ekim hattının kendisi dışında tüm yatak, çim kırpıntılarından yapılan malçla kaplanabilir. Bunun dışında havuç yetiştiriciliği bakımı yapılırken şu noktalara dikkat edilmelidir:

• Ekim hattını su teresi veya turp gibi hızlı çimlenen işaretçi tohumlarıyla işaretleyin veya gergin bir iplikle belirtin - bu, hedeflenen yabani otları temizlemeyi kolaylaştırır
• Yatak gübrelenmemiş ise ekim sırasında veya sonrasında boynuz unu ile telafi edilebilir.
• Uygun eşlik eden bitkiler soğan, sarımsak ve pırasadır - bunlar bazı zararlıları uzak tutar
• Maydanoz, yaban havucu ve diğer şempanzelerin yakınına dikmeyin.
• Patojen veya haşere istilası durumunda, etkilenen bitkileri derhal uzaklaştırın ve yok edin.
• Alt tabakayı mümkün olduğunca eşit nemli tutun, ancak ne pahasına olursa olsun nemden kaçının

Balkonda yetiştirme

Emrinizde bir bahçeniz yoksa, kendi yetiştirdiğiniz taze havuçlardan vazgeçmek zorunda değilsiniz. Daha küçük kalan bazı çeşitler uygundur, örneğin:

• Nandor F1
• Adelaide
• karakas
• paris pazarı

Havuçlar burada saksılarda, teknelerde, kutularda veya dikim torbalarında yetiştirilebilir. Yer ve substrat, yataktaki ekimden farklı değildir. Sulama ve gübreleme sırasında daha önce açıklanan talimatlara da uyulmalıdır. Ancak, damarların yeterince derin olmasını sağlamak önemlidir. Ayrıca daha az derin toprak ve daha az toprak gerektirdiği için balkon kültürü için yığma yapılması tavsiye edilir.

hastalıklar ve zararlılar

Daha önce de belirtildiği gibi, bazı zararlılar ve hastalıklar havuç yetiştiriciliği için tehdit oluşturabilir. Altında:

• böcekler
• yaprak bitleri
• havuç sineği
• güve tırtılları
• çürümek
• kara çürük
• havuç karası
• Menekşe Kök Katili

İşaretler temel olarak benzer: havuçlar ya yenilme belirtileri gösteriyor ya da rengi solmuş, küflü kaplamalar. Ancak bazı araç ve önlemlerle bu tür istilalara karşı önlem almak oldukça kolaydır.

• Rüzgarlı bir yer seçin, sıralar ve havuçlar arasında yeterli boşluk olduğundan emin olun.
• Tohumları ve bitkileri bir sebze ağı veya yapağı ile koruyun
• Soğan, pırasa, nergis veya kadife çiçeği ile karışık kültürler oluşturun
• Havuçları aynı yatağa ancak diğer sebzeler ekildikten üç ila dört yıl sonra ekin.
• Düzenli olarak görsel incelemeler yapın ve parazit ve haşere belirtileri varsa yerin derinliklerine kaldırın ve yok edin veya gömün
• Havuç ekimi için toprağı gevşeterek hazırlayın.
• Alt tabakayı nemli tutun, ancak asla su ile tıkamayın 

Bu ipuçları izlenirse, parazitlerin neden olduğu enfeksiyonlar ve hasar genellikle etkili bir şekilde önlenebilir. Tabii ki, yine de dayanıklı çeşitlerin seçilmesi tavsiye edilir.

Çözüm

Gerekli bilgiye sahipseniz kendi bahçenizde ve hatta balkonda havuç yetiştirmek hiç sorun değil. Bakımı kolay sebze çok az çalışma gerektirir, ancak yine de hastalık ve zararlı böcek istilasına karşı uygun koruma gerektirir. Havuçlara bu şekilde davranılırsa, zengin bir hasadın önünde hiçbir şey duramaz. Bu nedenle bitki bakımına yeni başlayanlar bile havuç önerebilir.

Sebze türleri hakkında daha fazla bilgi edinin