Kivano bitkisini kendiniz yetiştirmek: saksıda bakım

Kivano ve boynuz salatalık. İlk kelime egzotik ile rezonansa girer, merak uyandırır. İkinci kelime ise özel bir şey önermez. Aslında, aynı bitkidir. İsimler yerine, resimlerin kendileri için konuşmasına izin vermeliyiz. Ya da daha iyisi: dikenli meyveyi kemirmek. Kökenleri Afrika'dadır. Ancak tohumları da yerel toprakta filizlenir. Denemeye cesaret edin. Optimum bakım ile zengin, lezzetli bir hasat vaat ediyor.

kivano bitkisi

Cucumis metuliferus bu bitkinin botanik adıdır. Ancak meraklı bir bahçıvan öncelikle zevkle ilgilenir. Ve onları evde başarılı bir şekilde yetiştirip yetiştiremeyeceği. Kiwano nedir ki? Alman adı Horngurke, belirleyici ipucunu veriyor. Ancak şimdi basit bir salatalık türünden şüphelenen herkes şaşıracak.

• Bitki küçük dikenli salatalık meyveleri oluşturur
• bu nedenle zikzak salatalık olarak da bilinir
• salatalık çok lezzetli kabul edilir
• aromaları misket limonu, muz ve tabii ki salatalık karışımıdır.
• kivi gibi kaşıklanır
• meyve aynı zamanda dekoratif bir görünümdür

İpucu: Test, çalışmanın üstündedir! Bu eski söz ne kadar doğru! Her indirimde bu meyveyi keşfedemeyeceksiniz. Ama kesinlikle bizden temin edilebilir.

Çarpma işlemi

Bu arada, küçük Kiwano bitkileri özel mağazalarda sunuluyor olabilir. Ama bu hiçbir şekilde kural değildir. Bu yüzden meraklı bahçıvanın ilk kivano bitkisini nasıl alması gerektiğini sormak yerinde olur. Bitki yıllık olarak yetiştirildiği için yıllık çoğaltılması da sağlanmalıdır. Yeni bitkiler yalnızca tohumlardan gelişir. Tıpkı "ortak" salatalık çeşitlerinden bildiğimiz gibi.

tohumlar

Kivano bitkisinin tohumlarının nadir görülen bir şey gibi izlenmesine gerek yoktur. İyi stoklanmış özel mağazalarda sunulurlar. Ayrıca çevrimiçi mağazalar aracılığıyla rahat ve hızlı bir şekilde sipariş edilebilirler. Erken ilkbaharda etrafa bakın. Böylece ilk sıcak günlerle birlikte ekim zamanı geldiğinde tohumlar hazır olur.

Olgun bir kivano meyveniz varsa, ekim için tohum elde etmek için de kullanabilirsiniz:

• Meyveyi kesin ve tohumları çıkarın
• her tohum bir hamur kaplaması ile çevrilidir
• Tohumları yumuşak bir bezin üzerine koyun.
• bir bıçağın düz ucunu üstüne yerleştirin
• hafifçe bastırın ve dikkatlice ileri geri hareket ettirin
• Kabuk patlayarak açılır ve tohumu serbest bırakır
• Tohumları ılık su altında yıkayın
• Bir bez üzerine yayın ve kurumaya bırakın

İpucu: Bir çay süzgeci, tohumları yıkamak için idealdir. Salatalığın çok küçük tohumları, güçlü bir su jeti ile yıkanmadan temizlenebilir.

Ek seçenekleri

Bu salatalık türü Orta ve Güney Afrika'dan geliyor. Bol ışık ve sıcaklıkla, mümkün olan en kısa sürede tam potansiyelini geliştirmede sorun yaşamaz. Bu ülkede yazlar daha mütevazı, daha kısa ve her zaman tahmin edilemez. Bu nedenle, yataklarda ekim sadece hafif şarap yetiştirilen bölgelerde tavsiye edilir. Ancak kivano bitkisi de bir serada emin ellerde. İkisine de sahip değilseniz, kabak bitkisini saksıda da yetiştirebilirsiniz.

• boynuz salatalık yerden tasarruf etmek için yukarı doğru büyüyebilir
• terasa veya balkona sığar
• kovada hareketli kalır
• bitki hızla çok fazla yeşil oluşturur
• gizlilik ekranı olarak hizmet edebilir

İpucu: Kivanoyu saksıda yetiştirirseniz başka bir avantajınız daha olur: Cucumis metuliferus'u güney duvarına yerleştirebilirsiniz, burada güneşten ısınan duvar geceleri bile ısıtır.

zaman

Ne kadar erken büyümeye başlarsanız, boynuz hıyarına o kadar değerli zaman ayıracaksınız. Bu şekilde meyvelerinin çoğu soğuk sonbahar günlerinde olgunlaşabilir. Kiwano dona tahammül etmediğinden ve bu ülkede Mayıs ayına kadar oyalanmayı sevdiğinden, varoluşunuzun başlangıcını evin sıcak iç kısmına taşımalısınız. Ön kültür, Mart ayının ortalarında başlayabilir.

ön kültür

1. Özel saksı toprağı ile küçük saksılar veya daha büyük bir tohum tepsisi hazırlayın. Bu besin açısından düşüktür ve büyük ölçüde mikropsuzdur. Hala hassas ve çok dayanıklı olmayan bitkiler bu konuda daha kolay.
2. Tencerenin boyutuna bağlı olarak bir ila üç kivano tohumu ekleyin.
3. Üzerine biraz toprak serpin.
4. Toprağı bir sprey şişesiyle nemlendirin. Bu sayede minik tohumlar yerlerinden yıkanarak çıkmaz.
5. Tencereyi bir sera iklimi yaratan şeffaf film ile örtün. Ancak altında küf oluşmasını önlemek için ara sıra havalandırılmalıdır.
6. Lazımlık veya lazımlık yapın Yetiştirme tepsisi hafif ve min. 20 santigrat derece.
7. Tohumlar filizlendiğinde, kapağı çıkarın.
8. Genç bitkiler büyüdüğünde, daha büyük bir tencereye ihtiyaç duyarlar. Kompost ve boynuz talaşı ile zenginleştirilmiş iyi saksı toprağı kullanın.

Açık havada konaklama

Yataktaki küçük bitkileri Mayıs ortasından itibaren yetiştirmeye devam edebilirsiniz. Çevrenizdeki alanı hızla fethedeceksiniz. Bu nedenle sıralar arasında yaklaşık 1,5 m ve yakl. Kopyadan kopyaya 0,5 m. Kovada boynuz salatalık yetiştirmeye de devam edebilirsiniz. Şimdi, en geç, bulabileceğiniz mümkün olan en büyük potu almalısınız. Çünkü hızla bir olur dev bitki ve yaz boyunca artık saksı değişimi yoktur. Kova için de besin açısından zengin, gevşek ve iyi drene edilmiş toprak kullanın. Salatalık bolca sulandığından, drenaj deliklerinin varlığından su basması önlenmelidir. Drenaj tabakası oluşturmanın da bir zararı yoktur.

Konum

İster Cucumis metuliferus'u bahçe toprağına ekin, ister küvetin dışına koyun. Her zaman gün boyunca dünyanın hızla ısınabileceği aydınlık ve güneşli bir yere ihtiyacınız var. Ayrıca bu kabak, başka bir bitki tarafından gölgelenmek istemez.

Kovadaki bir kivano korumalı bir yerde olmalıdır. Bitkiyi daha sonra hareket ettirmek veya büyüme dürtüsünü yavaşlatmak için makas kullanmak zorunda kalmamak için başlangıçta yeterli alan planlayın. Bu, gür yeşillik için bir utanç olur ve aynı zamanda potansiyel verimi de azaltır. Bitkiyi bir serada bir tencerede yetiştirmeye de devam edebilirsiniz. Orada ihtiyaç duyduğu ısıyı daha güvenilir bir şekilde alır.

Sulama ve gübreleme

Salatalık bitkileri özellikle susuz olarak kabul edilir. Boynuzlu salatalık bir istisna değildir. Yaz aylarında, yağmur miktarı nadiren yeterlidir ve ayrıca sulanması gerekir.

• dünya her zaman iyi nemlendirilmelidir
• sadece kısa süreli dehidrasyon tolere edilir
• İki sulama işlemi arasında toprak yüzeyinin kurumasını bekleyin
• aksi takdirde mantar hastalıkları yayılabilir
• Sıcak dönemlerde günlük su
• yaprakları suyla ıslatmayın
• Kovadaki toprak daha hızlı kuruyabilir
• burada olmak zorunda olabilir sabah ve akşam dökülecek
• yanan öğle sıcağında asla dökmeyin

İpucu: Güneş saksıda toprağa engellenmeden ulaştığı sürece, kök küresinin kurumaması için bu alanı gölgelendirmelisiniz.

Saksı toprağı zaten bol miktarda besinle zenginleştirilmiş olsa bile, büyüme mevsimi boyunca ek gübrelemeden vazgeçilemez. Tüm ilgili kabakgiller gibi, Cucumis metuliferus da sözde. En iyi özenle bir çok yeşil ve çok meyve oluşturan ağır yiyici.

• iyi bir kompost kaynağı ile başlayın
• diğer organik gübreler de uygundur
• ayrıca sıvı gübre ile tedarik
• iki haftada bir
• büyüme mevsimi boyunca
• döküm ile bağlan

Tırmanma yardımcıları

Boynuzlu salatalık hızla bolca dallanan uzun sürgünler oluşturur. Yerde sürünebilir veya yukarı doğru çabalayabilir. Yüksek dallar mantıklıdır ve genellikle saksılarda yetiştirirken tek seçenektir. Bu genişlikte yerden tasarruf sağlar ve meyveler muhtemelen ıslak zeminde durmaz. Ancak, salatalığın dalları kendilerini dik tutamazlar. Yumuşak sürgünlerin birine ihtiyacı var Tırmanma yardımı. Sıraladığınız şey o kadar önemli değil. Sadece kafesin sağlam olması önemlidir. Yakında taşıyacak çok fazla ağırlığı olacak. Bir kap için aşağıdaki çözümler mevcuttur:

• tencereye bir veya daha fazla bambu çubuk yapıştırın
• tencerenin kenarına basit bir iskele takın
• uzman mağazalarda uygun kopyalar var
• alternatif olarak, kabloların balkon tavanından sarkmasına izin verin
• veya duvara bir iskele takın

Kesmek

Bu salatalık bitkisini yetiştirdiğinizde, bakımını yaparken budamayı düşünmeyeceksiniz. Ancak bu hızla gerekli hale gelebilir. Bir kovada, Kiwano tırmanıyor ve kendi etrafında çok fazla yer kapma şansı çok az. Ancak, en yüksek iskelenin bile üzerinde yükselebilen metre uzunluğunda dallar oluşturur. Dal sayısı da hızla kontrolden çıkabilir ve inceltme gerektirebilir. Kesinlikle yapmanız gereken kadarını kesin. Aksi takdirde kendilerini meyvelerden mahrum bırakırlar. Kesmek için keskin, temiz makas kullanın.

Hastalıklar ve zararlılar

Cucumis metuliferus, iyi bir bakımla sağlıklı gelişen sağlam bir bitkidir. Bizim için genellikle yetiştirdiğimiz salatalık türlerinden daha az endişe verici. Bununla birlikte, özellikle kuru günlerde bile külleme karşı güvenli değildir. Küveti diğer bitkilere çok yakın yerleştirmeyin. Yatakta da yeterince mesafe bıraktığınızdan emin olun. Dalların yerde sürünmesine izin vermeyin.

hasat

Kiwano bitkileri temmuz ve ağustos sonlarında çiçek açar. Sadece 14 gün sonra, ilk meyveler yaklaşık 10 ila 15 cm uzunluğunda ve 400 gram ağırlığındadır. Tek bir bitki, bakım ve hava koşullarına bağlı olarak yalnızca birkaç veya 50'ye kadar meyve üretebilir. Bir kiwanonun ne zaman hasat edilmeye hazır olduğunu anlamak kolaydır: Başlangıçtaki yeşil renk koyu sarı veya yeşil renge dönüşür değişmez. Açık turuncuya döndüğünde meyve yenilebilir. Soğuk günler geldiğinde, tüm bitki bir kerede hasat edilebilir. Don etkisi dikenli meyveyi yenmez hale getirir. Ancak dikkatli olun: sürgünlerde ve yapraklarda acı veren tüyler bulunur. Toplarken eldiven giyin.

• Meyveler olgunlaşabilir
• iyi saklanabilirler
• 10°C ila 20°C arasında serin bir yerde saklayın
• bu şekilde 6 ila 9 ay boyunca yenilebilir kalırlar.

Not: Boynuzlu salatalık buzdolabında saklanmamalıdır. İçlerindeki nemli soğuk raf ömrünü uzatmaz. Aksine: daha hızlı bozulurlar!

kullanmak

Boynuzlu salatalık çiğ olarak yenir. Bu amaçla genellikle 10 cm uzunluğunda olan salatalık ortadan kesilerek kivi gibi kaşıkla yenir. Çok sayıda çekirdek de yenebilir. Önce yeşilimsi meyvelerin oda sıcaklığında olgunlaşmasına izin verebilirsiniz. Bu tür salatalığın posası tatlılar veya smoothieler için de kullanılabilir. Bunu yapmak için, önceden dikkatlice kabuğundan çıkarın.

İpucu: Kivanonun sadece tadı güzel değil, dekoratif bir görünümü de var. Örneğin, meyvenin kaşıklanmış yarısı, tatlılar ve benzerleri için bir kase olarak kullanılabilir. Ä servis yapın. Büfe masasına yerleştirilmiş, her parti için göz alıcıdır.

tecrübe etmek

Dikenli boynuzlu salatalık konusunda hala şüpheniz varsa, diğer hobi bahçıvanlarının deneyimlerine dayanarak kendi resminizi elde edebilirsiniz.

Not: Daha iyi okunabilmesi için alıntılarda küçük yazım hataları (boşluklar, ters harfler vb.) düzeltilmiştir. Kesin kaynaklar, ilgili forumun özellikleri altında bağlantılıdır.

“Yıllar önce Kiwanos'um vardı ve bir kafes üzerinde büyümelerine izin verdim. Ayrıca yeterince meyve aldım ama bu konuda hevesli değildim, o yüzden o zamandan beri daha fazla yemedim. Ilık bir yerde büyümesine izin verin ve gübre ve su ile sağlayın, sadece salatalık gibi davranın "

Kaynak: www.forum.meinschoenergarten.de, Kullanıcı: Edelweiss_aus_Schweden

“Bu yıl ilk defa 2 Kiwano çektim. Bazı diş çıkarma problemlerimiz vardı ve mayıs ortasında bitkiler sadece 2 yapraklıydı. Daha sonra onları rel olarak aldım. küçük kaplar samanla yanmaya karşı korunmuş ve unutulmuş.
Yakında yaygınlaştılar ve nasıl !!
Evin duvarının yanında duruyorlardı, ama sadece açıkta. Ve çok geç ve açık havada yetişmesine rağmen, bu 2 bitki bana neredeyse olgunlaşmış 5 meyve getirdi. Birkaç gün daha olgunlaşması için elmaların yanına koydum. Daha sonra turuncu - sarıydılar.
Kaşıkla ve iyi bir şekerle gerçek bir muamele. Gerçekten egzotik-taze, cennet gibi!!! Gelecek yıl kesinlikle daha fazlası!"

Kaynak: www.hausgarten.net, Kullanıcı: Luna1

“[…] Kiwano meyvelerinin tadı mükemmel (altında muzlu çarkıfelek meyvesi gibi) ve mağazalarda makul olmayan bir şekilde pahalı. Geçenlerde her birini 3 avroya gördüm. […]

Kaynak: www.forum.meinschoenergarten.de, Kullanıcı: [misafir]

“Şahsen ben meyveleri sevmiyorum, onları sadece dekorasyon için kullanıyorum.
Ancak bunun için ön koşul, yeşil hasat edilmiş olmalarıdır. Zaten olgunlaşmışlarsa, artık çok uzun süre saklanamazlar. En geç Aralık ayına kadar çürümeye başlayacaklar. Hasat edilen yeşil, genellikle kalırlar R. önümüzdeki Mayıs'a kadar taze. Olgunlaşırlar, ayrıca sarı-turuncuya dönerler, ancak çürümezler.
Hasat yaparken, karşılıklı yaralanmaların olmaması için dikkatli bir şekilde yan yana saklanması da önemlidir.
Bu yeşil meyvenin daha sonra pembe bir meyve suyu vermesi beni her zaman büyülemiştir. Ayrıca, toplama sırasında sapın sonunda ortaya çıkar.
Alerjisi olanlar hasat ederken veya ayıklarken dallara ve yapraklara dikkat etmeli, temas alerjisi var"

Kaynak: www.forum.garten-pur.de, Kullanıcı: bea

“Ortak dairemde ekimden (Nisan ortasından) beri, Kiwano'larım 2,50m (en küçük) ile neredeyse 3m (en büyük) gibi gururlu bir boyuta ulaştı. O açık sözlü bir "Ranker", sıcaklığı ve güneşi her şeyden çok seviyor (benim için). bu arada ortak daireye birkaç sabitleme seçeneği eklenmiştir, aksi takdirde bunu tek başına yapamaz. En büyük kiwanomun yan sürgünlerini de budamaya başladım, gördüğünüz gibi. Zaten güçlü bir şekilde çiçek açıyor. Bakım için (yani ne yapıyorum): sabah ve akşam dökün (ortalama 25 ° C'nin üzerindeki sıcaklıklarda) ve günde üç kez püskürtün. Sadece bir kez döllendiler. Bu kadar. Lütfen hassas ciltlere dikkat edin. Hem saplarda hem de yapraklarda "saç dikenleri" vardır. Ü. Kaşıntıya neden olabilir (benim için önemli değil, ama ziyaretime biraz hassas olan insanlar geldi). […]“

Kaynak: www.exoten-forum.de, Kullanıcı: alexwag

“Kiwano'yu birkaç yıl önce denedim.
Yetiştirme, karpuz veya sıcağı seven bir salatalık gibi çalışır, yani Nisan ayının başından itibaren odaya ilerleyin ve Haziran ayının başında ekin. Yer çok fazla gübreye ihtiyaç duymaz, ancak mümkün olduğunca sıcak ve güneşle dolu olmalıdır. Benim durumumda, bitkinin büyüklüğü salatalıklarınkine karşılık geldi. Tarlada üzerlerinde de olgunlaşmış birkaç meyve vardı.
Kiwanonun tadı pek bana göre değil (muzlu salatalığa meyilli), bu yüzden artık yetiştirmiyorum.
Ama sadece eğlence için, komşuları şaşırtmak ya da Şükran Günü masasına harika bir şey katmak için komik."

Kaynak: www.tauschgartneforum.de, Kullanıcı: Aphid