içindekiler
- nedenler
- Su
- sıcaklık
- tozlaşma
Kabakgiller familyasından salatalık 3000 yıldan fazla bir süredir yetiştirilmektedir. Bugün en çok yetiştirilen sebzeler arasındadırlar. Sadece açık havada yetiştirilen ve çoğunlukla serada yetiştirilen çeşitler vardır. Botanik açıdan, salatalık bir meyvedir. Kafeslerde veya yerde yatarak yetiştirilirler. Bazen salatalık bitkilerinin çiçek açması, ancak meyve geliştirmemesi veya onları püskürtmemesi olabilir.
nedenler
Su
Nedeni olarak yetersiz su temini
Salatalık bitkileri çiçek açar ancak meyve vermezse, bu örneğin toprak nemindeki veya yetersiz su temini. Bu, özellikle çiçeklenme sırasında ve kısa bir süre sonra kuraklık stresinden muzdarip olduklarında olur. Daha sonra bitkiler meyve setlerinin çoğunu reddedebilir, halihazırda mevcut genç salatalıklar ölür veya deformasyonlar gösterir. Bu, serbest dolaşan salatalıkların yanı sıra sera salatalıkları için de geçerlidir.
- Optimum büyüme ve meyve oluşumu için uygun sulama esastır
- Salatalık su için çok yüksek bir talep var
- su basmasını sevmezler
- her gün daha fazla miktarda su gereklidir
- Toprak her zaman eşit derecede nemli olmalıdır
- tek bir bitkinin günlük su ihtiyacı üç litreye kadar
- sulama suyu çok soğuk olmamalıdır
- ılık su sıcaklığı optimum
- tercihen yağmur suyu veya bayat su kullanın
Uç: Sulama yaparken, suyun yaprakların üzerine değil, sadece yere döküldüğünden emin olmalısınız. Aksi takdirde, yapraklardaki nem bakteri veya mantar saldırısını teşvik edebilir.
sıcaklık
Sıcaklık dalgalanmaları ve ışık eksikliği
Eksik meyvenin diğer nedenleri, güçlü sıcaklık dalgalanmaları (ısı veya soğuk şoku) olabilir. Salatalıkların çiçek açabilmesi ve daha sonra gelişebilmesi için sıcaklık şarttır. Bu, en az 20 derecelik bir çimlenme sıcaklığının gerekli olduğu ekimle başlar.
sera
Isıtılabilir sera Genç bitkiler, hem gündüz hem de gece sıcaklıklar 15 veya 16 derece civarında olduğu anda ekilebilir. Isıtılmamış evlerde buz azizlerinden sonraya kadar beklemek daha iyidir. içinde Açık havada dikim sırasında toprağın zaten yeterince sıcak olduğuna dikkat edilmelidir. En az 18 derece ve hava sıcaklığından biraz daha soğuk olmalıdır. Dış mekan dikimi için güneşli bir yer seçmek en iyisidir.
Eksiklik belirtileri
Çiçeklenmeye rağmen meyve oluşumu yoksa veya erken reddedilirse, Işık-veyaBeslenme yetersizliği ve/veya çok yüksek tuz konsantrasyonu nedeniyle aşırı gübrelemebundan sorumlu olmak. Bu tür stresli durumlarda bitki kendini aşırı yüklenmeden korumaya çalışır. Sağlıklı ve iyi gelişmiş bitkiler genellikle çok yüksek bir meyve tutumuna sahiptir. Bir bitki optimal olarak çok fazla salatalık besleyemediğinden, genç meyve takımlarının ölmesi söz konusu olabilir.
tozlaşma
Eksik veya meyvesiz tozlaşma
İyi denenmiş salatalık çeşitleri genellikle tek çiçeklidir, yani bir bitki üzerinde hem dişi hem de erkek çiçekler bulunur. Karışık çeşitlere ek olarak, ticaret artık ağırlıklı olarak dişi çiçeklerden oluşan yeni çeşitler de sunuyor. Bunlara partenokarpik (bakire meyve) çeşitler denir. Bu salatalıklar tohum geliştirmez ve en önemlisi hiç döllenmezler. Bu nedenle bir sera kültürü için mükemmeldirler. Bu tür çeşitler bazen dış mekan ekimi için de sunulmaktadır.
tozlaşma
Bu modern salatalık çeşitlerinin aksine, partenokarplar meyve oluşumu için tozlayıcılara bağımlı değildir. Böcekler bu görevi açık havada, çok serin ve çok nemli olmaması koşuluyla üstlenirler. Sürekli serin ve nemli hava, bazen dış mekan yetiştiriciliğinde bile meyve oluşumunun azalmasına ve sonuç olarak ürün kayıplarına neden olabilir.
Serada tozlaşma
Serada, özellikle partenokarpik olmayan bitkilerin tozlaşması biraz daha problemlidir. Burada bitkileri daha sık sallamak yeterli değildir. Böceklerin tozlaşma için uçabilmeleri için seranın kapısını kısa bir süre açık bırakmak genellikle yeterli değildir. Daha sonra elle tozlaşma tavsiye edilebilir. Bu tozlaşma biçiminin başarılı olabilmesi için öncelikle erkek ve dişi çiçekleri ayırt etmek önemlidir. Erkek çiçekte sadece basit bir sap görülürken, dişi çiçekte her zaman küçük bir salatalık eki görülebilir.
Tozlaşma talimatları:
- ilk çiçekler genellikle erkektir
- daha sonra bitkiler daha güçlü olduğunda dişiler de gelişir
- daha yakından incelendiğinde yumurtalıkları tarafından tanınabilirler.
- şimdi tozlaşma gerçekleşebilir
- önce bir erkek çiçeği kes
- bu çiçekteki tüm yaprakları çıkar
- geriye kalan tek şey damga
- dişi çiçeğin organlarındaki pistili okşayın
- tozlaşma tamamlandı
Salatalık bitkileri, ekimleri sırasında yeni çiçekler vermeye devam ettiğinden, bu işlemin düzenli aralıklarla tekrarlanması gerekir.