A'dan Z'ye meyve ağaçları: Bahçeniz için 18 tür

Kendi bahçenizden taze toplanmış meyvelerin tadı özellikle güzeldir. Siz ve aileniz için doğru ağacı bulabilmeniz için bahçe için en iyi 18 türü ve en popüler çeşitleri sunuyoruz.

Her bahçe için 18 meyve ağacı

Her çocuk elma ve armut ağaçlarını bilir. Ama mirabelle erik, muşmula veya nashi armut gibi lezzetli meyve türlerini hiç denediniz mi? Hem küçük hem de büyük bahçelere uygun bu ve diğer meyve ağaçlarını sizlere tanıtmak istiyoruz.

çekirdekli meyve

Çeşitli meyve ağaçları botanik olarak çekirdekli ve çekirdekli meyvelere ayrılır. Çekirdekli meyve, içinde bir çekirdeğe (genellikle beş odacıklı) sahip olan meyveyi tanımlamak için kullanılan bir terimdir. Bu, sırayla ahşabı çoğaltmak için kullanılabilecek tohumları içerir.

Uç: Birçok meyve ağacı çok uzun olabilir ve geniş taçlar geliştirebilir. Küçük bir bahçeniz varsa veya kendi balkonunuzdan meyve toplamak istiyorsanız, düşük kalan çeşitleri kullanmak daha iyidir: cüce meyve, Sütun meyve ve düşük gövde yükseklikleri (örn. B. Çalı ağacı, iğ) sınırlı ekim alanları için de uygundur.

Elma (Malus domestica)

• Yer ve toprak: güneşli yer, tınlı ve besin açısından zengin toprak
• Büyüme ve boyut: Küçük sütunlu ağaçtan uzun uzun gövdeye kadar çeşitli boyutlarda mevcuttur
• Özel özellikler: en popüler meyve, çok çeşitli çeşitler, özellikle geç olgunlaşan elmaların saklanması genellikle kolaydır
• Gübreleme: Her elma ağacının aynı anda çiçek açan uygun bir tozlayıcı çeşidine ihtiyacı vardır.
• Meyve olgunlaşma ve hasat zamanı: çeşide bağlı olarak ağustos-ekim arası
• Kullanım: taze tüketim, depolanmış elmalar veya konserve / konserve için
• Popüler çeşitler: 'Elstar' (ekşi), 'Gravensteiner' (tatlı, çok aromatik yaz elması), 'Flamed Cardinal' (ekşi, çok eski ve kanıtlanmış çeşit), 'Danziger Kantapfel' (ayrıca 'Berner Rosenapfel', sulu, zengin meyveli), 'Golden Delicious' (kış elması, çok iyi saklanabilir, tatlı ve sulu), 'Beyaz berrak elma' (Temmuz sonundan itibaren olgunlaşır, ekşi ve sulu)

Armut (pyrus communis)

• Yer ve toprak: tam güneş ve sıcak, humus bakımından zengin ve tınlı toprak
• Büyüme ve boyut: Armut ağaçları doğal olarak güçlüdür ve çok uzun olabilir, ancak küçük bahçeler için küçük gövde şekillerine göre rafine edilmiş çeşitler de vardır.
• Özel özellikler: Armut ağaçları, kafeste olmak için eğitim için çok uygundur
• Gübreleme: tozlayıcı çeşidi gerekli
• Meyve olgunlaşma ve hasat zamanı: çeşide bağlı olarak ağustos-ekim arası
• Kullanım: Armutlar en fazla dört hafta saklanabilir, bu nedenle taze veya konserve için
• Popüler çeşitler: 'Kaiser Alexander' (kış armudu, sulu ve tatlı), 'Rote Williams Christ' (yaz armudu, tatlı ve aromatik), 'Albertine' (sonbahar armudu, çok sulu ve tatlı)

Ayva (Cydonia oblonga)

• Yer ve toprak: tam güneş ve ılık, toprak iyi drene edilmiş ve humus bakımından zengin, taze ila nemli
• Büyüme ve boyut: Çeşitliliğe ve gövde yüksekliğine bağlı olarak, küçük ila orta boy bir ağaç oldukça geniş bir şekilde büyüyebilir.
• Özel özellikler: Nadiren yetiştirilen meyve türlerine aittir, meyve ağaçları çok vitamin açısından zengin ve aromatik kokulu meyveler sağlar.
• Gübreleme: hemen hemen tüm çeşitler kendi kendine verimlidir, ancak tozlayıcı ağaç daha yüksek verime sahiptir.
• Meyve olgunlaşması ve hasadı: Meyveler ekim ve kasım ayları arasında çok geç olgunlaşır.
• Kullanım: yenmeyen çiğ meyveler, haşlamaya ve konserveye çok uygun (ayva jölesi, ayva likörü vb.)
• Popüler çeşitler: elmalı ayva, armut ayva

Çekirdekli meyve

Sert çekirdekli meyve türlerinin aksine, çekirdekli meyve türlerinin birkaç tane değil, sadece tek, daha büyük bir çekirdek çekirdeği vardır.

Uç: Farklı ağaçlar arasında karar veremeyenler için, bir ağaçta iki ila üç farklı çeşidi olan ikili ağaçlar iyi bir çözümdür.

Kayısı (Prunus armeniaca)

• Yer ve toprak: tam güneş ve ılık, gevşek toprak, iyi drene edilmiş ve humus bakımından zengin
• Büyüme ve boyut: yaklaşık beş ila altı metre yüksekliğinde küçük ağaç, yuvarlak taç
• Özel özellikler: Bol güneş alan ve korunan bir yer olan küçük bahçeler için uygundur
• Gübreleme: kendi kendine verimlidir, ancak ikinci tozlayıcı ağaç verimi arttırır
• Meyve olgunlaşma ve hasat zamanı: Ağustos
• Kullanım: taze tüketim veya konserve / konserve için, sulu ve tatlı meyveler
• Popüler çeşitler: 'Bergeron' (büyük meyveler), 'Armi-Col' (sütun kayısı), 'Orangered' (tatlı ve aromatik)

Mirabelle / sarı erik (Prunus domestica subsp. Suriye)

• Yer ve toprak: güneşli ila kısmen gölgeli, besin açısından zengin toprak, gevşek ve nemli
• Büyüme ve boyut: güçlü ağaç
• Özel özellikler: erik ve eriklerle yakından ilgili, ancak yuvarlak, sarı meyveler
• Gübreleme: genellikle kendi kendine verimlidir, ancak ikinci bir tozlayıcı ağaç verimi önemli ölçüde artırır
• Meyve olgunlaşması ve hasat: Eylül ayının başından ortasına kadar
• Kullanım: taze tüketim ve işleme (örn. B. Komposto, reçel, likör)
• Popüler çeşitler: 'Mirabelle von Nancy' (yüksek verimli çok eski çeşit), 'Ruby' (kırmızı sütun mirabelle)

Erik ve erik (Prunus domestica)

• Yer ve toprak: güneşli ve ılık, besin açısından zengin, humik ve nemli toprak
• Büyüme ve boyut: çeşide ve aşı malzemesine bağlı olarak, büyüme yükseklikleri dört ila sekiz metre arasında
• Gübreleme: Erikler çoğunlukla kendi kendine tozlaşır, ancak ikinci bir tozlaşma çeşidi ile verim daha iyidir
• Meyve olgunlaşma ve hasat zamanı: çeşide bağlı olarak Temmuz-Ekim arası
• Kullanım: Erikler ve erikler saklanamaz, taze yenebilir veya konserve/konserve için kullanılabilir (örn. B. Erik reçeli için)
• Popüler çeşitler: 'Katinka' (erken olgunlaşma, çok aromatik), 'Cacaks Schöne' (orta erkenci, ekşi tat, çok verimli), 'Hanita' (tatlı, çok sağlam, Ağustos sonundan itibaren olgunlaşır)

Şeftali ve nektarin (Prunus persica)

• Yer ve toprak: güneşli ve sıcak, humus bakımından zengin ve iyi drene edilmiş toprak
• Büyüme ve boyut: beş metre yüksekliğe kadar gevşek taçlı küçük ağaç
• Özel özellikler: En iyi şarap yetiştirilen bir iklimde gelişir, nektarinler şeftalinin tüysüz bir çeşididir
• Döllenme: genellikle kendi kendine doğurgan
• Meyve olgunlaşması ve hasadı: Çeşitliliğe bağlı olarak Ağustos'tan Eylül'e
• Kullanım: taze tüketim ve işleme (örn. B. Komposto, reçel vb.)
• Popüler çeşitler: 'Kernechter vom Vorgebirge' (hafif ekşi, aromatik), 'Revita' (tatlı), 'Tellerpfeach' (düzleştirilmiş meyveler, küçük ağaçlar)

Vişne / vişne (Prunus cerasus)

• Yer ve toprak: güneşli ila kısmen gölgeli, gevşek toprak ve besin açısından zengin
• Büyüme ve boyut: tatlı kirazlardan önemli ölçüde daha küçük kalır, ortalama yükseklik dört ila altı metre arasındadır
• Özel özellikler: tatlı kirazlardan daha sağlam ve daha az talepkardır
• Gübreleme: çoğu çeşit kendi kendine verimlidir
• Meyve olgunlaşması ve hasadı: çeşide bağlı olarak mayıs sonu ile ağustos başı arasında hasat dönemi kiraz haftalarında verilir.
• Kullanım: Taze tüketim veya konserve/konserve için, depolanamaz
• Popüler çeşitler: 'Carnelian' (tatlı ve ekşi, büyük meyveler), 'Jade' (hafif ekşi, yüksek verimli)

Tatlı kiraz (Prunus avium)

• Yer ve toprak: tam güneş ve sıcak, besin açısından zengin toprak, gevşek ve hafif kumlu
• Büyüme ve boyut: 20 metreye kadar yüksek olabilir ve çok geniş olabilir, küçük bahçelerde vişne veya sütun kirazlarına geçiş yapın
• Özel özellikler: iklime ve konuma çok duyarlıdır, çok fazla alana ihtiyaç duyar
• Gübreleme: tozlayıcı çeşidine ihtiyaç var
• Meyve olgunlaşma ve hasat zamanı: çeşide bağlı olarak mayıs sonu ile temmuz sonu/ağustos başı arasında olgunlaşma zamanı kiraz haftalarında verilir (1 ile 8 arası - çok erkenden geçe)
• Kullanım: Taze tüketim veya konserve/konserve için, depolanamaz
• Popüler çeşitler: 'Burlat' (koyu kırmızı, tatlı erkenci çeşit), 'Regina' (geç olgunlaşma, tatlı ve çok iri meyveler), 'Buttner's red Kıkırdak kiraz '(geç, sarı-kırmızı meyveler, çok eski çeşit), 'Hedelfinger dev kiraz' (koyu kırmızı, çok iri meyveler, aromatik)

fındık / fındık

Bu noktada bazı okuyucular şaşkınlıkla gözlerini ovuşturacak ama aslında botanik açıdan bakıldığında fındık ve kuruyemişler de meyve ağaçlarına aittir.

Tatlı kestane (Castanea sativa)

• Yer ve toprak: güneşli ila kısmen gölgeli, besin açısından zengin, asidik pH'lı, kireçle uyumsuz toprak
• Büyüme ve boyut: Kestane ağaçları, yalnızca yeterli alana sahip büyük bahçeler için 25 metre yüksekliğe kadar büyür.
• Gübreleme: Bir ağacın erkek ve dişi çiçekleri farklı zamanlarda açtığından, her zaman 2 ila 3 ağaç dikin
• Meyve olgunlaşma ve hasat zamanı: Eylül-Kasım arası
• Kullanım: Çorbalar ve dolgular için kavrulmuş fındık kadar popüler
• Popüler çeşitler: 'Marlhac' (çok sağlam yeni cins), 'Marsol' (güçlü, sağlam), 'Marigoule', 'Bouche de Bétizac', 'Tisenser' (Avusturya cinsi)

Fındık (Corylus avellana)

• Yer ve toprak: güneşli ila kısmen gölgeli, gevşek toprak ve besin açısından zengin
• Büyüme ve boyut: Bir çalı veya küçük ağaç olarak, yedi metre yüksekliğe ve aynı genişlikte
• Özel özellikler: yerel, çok sağlam meyve, çit dikmek için çok iyi
• Gübreleme: ikinci tip bir tozlayıcıya ihtiyaç duyar
• Meyve olgunlaşması ve hasat: Eylül-Ekim arası
• Kullanım: Fındık çok iyi saklanabilir
• Popüler çeşitler: 'Englische Giesen', 'Hallesche Riesennuss' (güçlü, çok verimli), 'Wunder aus Bollweiler' (aromatik)

badem (Prunus dulcis)

• Yer ve toprak: güneşli ila kısmen gölgeli ve ılık, besin açısından zengin, humik ve oldukça kuru toprak
• Büyüme ve boyut: küçük, zengin dallı ağaç, altı metreye kadar ortalama yükseklik
• Özel özellikler: küçük, güneşli bahçeler için çok uygundur
• Gübreleme: genellikle kendi kendine verimlidir, ancak tozlayıcı olarak başka bir badem veya şeftali ağacı verimi arttırır
• Meyve olgunlaşması ve hasat: Eylül sonu - Ekim başı
• Popüler çeşitler: 'Pfälzer Fruchtmandel' (yumuşak, tatlı hamur), 'Dürkheimer Krachmandel' (büyük meyveler)

ceviz (juglans regia)

• Yer ve toprak: güneşli ila kısmen gölgeli ve ılık, toprak derin, nemli ve hafif kumlu
• Büyüme ve boyut: Ceviz ağaçları 20 metre yüksekliğe ve aynı genişlikte olabilir.
• Özel özellikler: sadece büyük bahçelerde yalnız olarak, çok fazla alana ihtiyaç duyar
• Gübreleme: Fideler yakınlarda ikinci bir tozlayıcı ağaca ihtiyaç duyar, çeşitler genellikle kendi kendine tozlaşır
• Meyve olgunlaşması ve hasat: Eylül sonu ile Ekim sonu arasında
• Kullanım: Ceviz çok iyi saklanabilir
• Popüler çeşitler: 'Seifersdorfer Runde' (oldukça düşük kalır, yakl. 10 metre yüksekliğinde), 'Jüpiter' (kendi kendine meyve veren), 'Hayır. 139 '(kendi kendine meyve veren)

Lezzetli yabani meyve

Yeni bir şeyler denemek istiyorsanız, size şu yerel meyve ağaçlarını öneriyoruz: bizimkiler. Büyükanneler, üvez, kızılcık ve Co.'dan lezzetli, vitamin açısından zengin yaymalar pişirdi veya lezzetli olanlar hazırladı Likörler. Ne de olsa doğa, zengin bir sofra sunuyor ve böcekler ve kuşlar da böyle bir ağacın dikilmesinden memnunlar - biz insanları olduğu kadar hayvanları da besliyor.

Rowan / Rowan (Sorbus aucuparia)

• Yer ve toprak: güneşli ila kısmen gölgeli, toprak taze ila ıslak
• Büyüme ve boyut: yüksekliği sekiz ila on iki metre arasında olan narin, genellikle çok gövdeli meyve ağaçları
• Özel özellikler: kuşlar için değerli ahşap, çok hızlı büyüyor
• Gübreleme: kendi kendine gübreleme
• Meyve olgunlaşması ve hasat: Ağustos'tan itibaren
• Kullanım: Meyveler çiğ olarak yenmez, ancak reçel veya komposto yapmak için pişirilebilir.
• Popüler çeşitler: 'Edulis' (insan tüketimi için özel olarak yetiştirilmiş)

Kızılcık (Cornus mas)

• Yer ve toprak: güneşli-gölgeli, toprak bakımından iddiasız, kireci sever
• Büyüme ve boyut: büyük çalı veya küçük, genellikle çok gövdeli ağaç, yakl. beş metre yüksekliğe çıkmak
• Özel özellikler: yerli odun, değerli böcek mera ve kuş besleyici odun
• Gübreleme: kendi kendine gübreleme
• Meyve olgunlaşması ve hasat: Ağustos'tan itibaren
• Kullanım: jöle, reçel, meyve suyu veya likör olarak
• Popüler çeşitler: 'Jolico' (özellikle büyük meyveler), 'Schönbrunner Gourmet Dirndl' (yüksek verimli), 'Kazanlaker' (küçük, sadece yakl. 2 metre yüksekliğinde)

Muşmula (Mespilus germanica)

• Yer ve toprak: güneşli ila kısmen gölgeli, besin açısından zengin, kireçtaşı ve kil bakımından zengin, oldukça kuru toprak
• Büyüme ve boyut: dört ila altı metre yüksekliğinde küçük meyve ağaçları
• Özel özellikler: meyveler ilk dondan sonra çiğ olarak da yenebilir, bunlar zaten Germen halkları arasında çok popülerdi
• Gübreleme: kendi kendine tozlaşır, ancak ikinci bir tozlaşan ağaç daha yüksek verim sağlar
• Meyve olgunlaşma ve hasat zamanı: İlk dondan sonra
• Kullanım: taze tüketim ve işleme (örn. B. Jöle, reçel)
• Popüler çeşitler: 'Nottingham' (popüler İngiliz çeşidi)

Hizmet ağacı (Sorbus domestica)

• Yer ve toprak: güneşli ila kısmen gölgeli, besin açısından zengin ve iyi drene edilmiş, taze, kireç seven toprak
• Büyüme ve boyut: on metre yüksekliğe ve yuvarlak taçlı orta boy ağaç
• Özel özellikler: Nadiren ekilen meyve türü, ekşi tadı olan meyveler genellikle armut veya elma şarabı ile birlikte kullanılır veya - verilen komposto
• Gübreleme: kendi kendine verimli
• Meyve olgunlaşması ve hasat: Eylül-Ekim arası, hasat edilen meyveler 20 gün saklanır, ancak o zaman yemeye hazır hale gelir.
• Kullanım: Ham tüketim ve işleme, kuru üzüm gibi kurutulabilir.

Nadir / egzotik türler

Uç: Portakal, mandalina, greyfurt veya kamkat yemeyi sever misiniz? Prensip olarak, burada narenciye de yetiştirilebilir, ancak farklı türler dayanıklı değildir ve bu nedenle her zaman saksılarda yetiştirilmelidir.

Nashi armudu / Asya elma armudu (Pyrus pyrifolia)

• Yer ve toprak: güneşli ila kısmen gölgeli, toprak taze ila nemli
• Büyüme ve boyut: küçük kalır, büyüme yüksekliği yalnızca yaklaşık dört metreye kadar çıkar, ancak aynı genişlikte olur
• Özel özellikler: lezzetli, tatlı meyveli egzotik ama aynı zamanda çok dayanıklı meyve ağaçları
• Gübreleme: kendi kendine gübreleme
• Meyve olgunlaşması ve hasat: Ağustos-Ekim arası
• Kullanım: Taze tüketim
• Popüler çeşitler: 'Kosui' (sağlam çeşitlilik), 'Nijiseiki' (zenginlik), 'Chojuro' (büyük meyveler)

sıkça Sorulan Sorular