içindekiler
- Patates çeşitleri
- A'dan C'ye Çeşitler
- F'den H'ye Çeşitler
- L'den O'ya Çeşitleri
- P'den S'ye Çeşitler
Unlu patatesler birçok şekilde kullanılabilir ve birçok yemekle iyi gider. Çok çeşitli çeşitlerde gelirler, bu da onları bahçede büyümeye değer kılar. Çünkü bu şekilde hasadı mükemmel bir test yemeğine dönüştürebilirsiniz.
Patates çeşitleri
A'dan C'ye Çeşitler
alan nimet
Ackersegen patates çeşidi 1929'dan beri yetiştirilmektedir. Kabukları sarı hardal rengindedir ve sığ gözleri vardır. Et sarıdır.
- Olgunluk grubu: geç
- ortalama boyut: 35 ila 55 milimetre
- hasat: çok iyi
Uç: Bakımı kolay ve iyi saklanabilir Ackersegen çeşidi, hobi bahçıvanları için idealdir.
adretta
Popüler Adretta aslen GDR'den geliyor. Patatesler unlu, yuvarlak oval ve eşit şekilde büyür. Kağıt hamuru sarıdır ve gözleri olabilir.
- Olgunluk grubu: orta erkenden geçe
- ortalama boyut: 35 ila 55 milimetre
- hasat: iyi
Afra
Afra patates çeşidi 1990 yılında Almanya'da onaylanmıştır. Patates oval ila yuvarlaktır ve sarıdan çok sarıya kadar ete sahiptir.
- Olgunluk grubu: geç
- Boyut: 35 ila 65 milimetre
- Hasat: orta ila çok iyi
Uç: Bakımı kolay Afra, sıcak ve kurak yıllarda da büyür.
Ağrı
Agria, büyük, yuvarlak oval patatesler üreten popüler bir patates çeşididir. Patatesin eti çok sarıdır.
- Olgunluk grubu: çok geç
- Boyut: 45 ila 65 milimetre
- hasat: çok iyi
Uç: Agria, unlu patateslerden biridir, ancak hava durumuna, konumuna ve yetiştirme alanına bağlı olarak mumsu bir kıvama da sahip olabilir.
Arran Zaferi
Arran Zaferi, aslen 1912'den beri yetiştirildiği İskoçya'dan geliyor. Yuvarlak, hafif şekilsiz patatesleri beyaz etlidir. Derileri açık mordur.
- Olgunluk grubu: çok geç
- ortalama boyut: 35 ila 55 milimetre
- hasat: iyi
Uç: Arran Vicotry bakımı kolay patates çeşitlerinden biridir.
Augusta
Augusta yuvarlaktan ovaldir. Etleri açık sarı ila sarı renktedir. Bazı yıllarda kasenin gözleri kızarır.
- Olgunluk grubu: orta erken
- ortalama boyut: 35 ila 65 milimetre
- Hasat: normalden iyiye
Uç: Augusta iyi saklanabilen patates çeşitlerinden biridir.
Belle de Moncrabeau
Belle de Moncrabeau muhtemelen aslen Fransa'dan geldi. Yuvarlak oval patateslerin eti beyazdır. Kabuk derin gözlerle mavimsi.
- Olgunluk grubu: bilinmiyor
- ortalama boyut: 35 ila 55 milimetre
- Hasat: henüz anlamlı değil
Bintje
Bintje, unlu patates çeşitlerinin klasiklerinden biridir. Hollandalı kadın 1910'dan beri piyasada. Bintje'nin kasesi sarıdır ve sığ gözleri vardır. Patatesler sarı etli ila çok sarı etli bir renge sahiptir.
- Olgunluk grubu: orta erkenden geçe
- ortalama boyut: 45 ila 65 milimetre
- Hasat: iyiden çok iyiye (iyi bir özenle)
Uç: Bazı büyüyen alanlarda Bintje biraz daha sertleşebilir.
Kongo
Mavi İsveçli olarak da adlandırılan Kongo, dünyanın en eski patates çeşitlerinden biridir ve muhtemelen Güney Amerika'dan gelmektedir. Yuvarlaktan ovale patateslerin posası mor ve beyaz mermerdir. Renk piştikten sonra bile kalır. Kabukları koyu mordur ve sığ gözleri vardır.
- Olgunluk grubu: orta ila geç
- ortalama boyut: 35 ila 65 milimetre
- hasat: iyi
Uç: Kongo'nun bakımı kolaydır ve hastalıklara karşı dayanıklıdır.
F'den H'ye Çeşitler
Finka
Finka patates çeşidi 2001 yılında Almanya'da onaylanmıştır. Bu hala genç çeşidin patatesleri unlu, sarı etli ila çok sarı etli. Şekilleri yuvarlak ovaldir.
- Olgunluk grubu: erken
- ortalama boyut: 35 ila 55 milimetre
- Hasat: orta ila iyi
Uç: Finca erkenci patates çeşitlerinden biri olmasına rağmen iyi saklanabilir.
Gala
2002 yılında Almanya'da onaylanan Gala, daha genç patates çeşitlerinden biridir. Patates yuvarlak ovaldir ve sarı eti vardır.
- Olgunluk grubu: orta erken
- ortalama boyut: 35 ila 55 milimetre
- Hasat: iyiden çok iyiye
Uç: Gala, ancak mükemmel bir şekilde olgunlaştığında gerçekten unlu olur.
altın harikası
Golden Wonder İskoçya'dan gelir ve gür büyüme için iyi toprağa ihtiyaç duyar. Patates uzun ovaldir ve sarı eti vardır.
- Olgunluk grubu: geç veya çok geç
- ortalama boyut: 35 ila 55 milimetre
- hasat: iyi
Uç: Golden Wonder çok sağlamdır ve iyi saklanabilir.
Yayla Bordo Kırmızı
Red Cardinal olarak da adlandırılan Highland Burgundy Red çeşidi, aslen İskoç Highlands'den gelir ve eski patates çeşitlerinden biridir (1902). Uzun oval patateslerin hamuru kırmızıdan kırmızıya beyaza döner ve piştikten sonra rengini korur. Kabuk kırmızıdır.
- Olgunluk grubu: orta ila geç
- ortalama boyut: 35 ila 55 milimetre
- Hasat: çok iyiden çok kötüye (yıla bağlı olarak)
L'den O'ya Çeşitleri
Leyla
Leyla patates çeşidi 1988 yılında Almanya'da onaylanmıştır. Patates unsu, sarı etli ve düzgün bir şekle sahiptir.
- Olgunluk grubu: çok erken
- ortalama boyut: 35 ila 55 milimetre
- hasat: normal
Uç: Diğer unlu patateslere göre Leyla çeşidi hafif unlu olarak sınıflandırılabilir.
zambak
Lilly çeşidinin yuvarlak oval patatesleri koyu sarı renktedir ve düzgün bir yumru şeklinde büyür. Pürüzsüz kabuğunun sığ gözleri vardır.
- Olgunluk grubu: erken ila orta erken
- ortalama boyut: 35 ila 55 milimetre
- hasat: çok iyi
Uç: Lilly unlu olmasına rağmen pişirildiğinde dağılmaz.
Lucilla
Lucilla çeşidinin yuvarlak oval patatesi sarı renktedir. Üniform bir yumru şeklinde büyür. Kabuk biraz pürüzlüdür ve sığ gözleri vardır.
- Olgunluk grubu: orta erken
- ortalama boyut: 35 ila 55 milimetre
- hasat: çok iyi
Uç: Lucilla, unlu patatesler arasında özellikle unlu olarak kabul edilir.
marjit
Margit patates çeşidi Almanya'da 1983 gibi erken bir tarihte onaylanmıştır. Kağıt hamuru sarıdır ve patates kabuğu orta-derin gözlere sahiptir.
- Olgunluk grubu: erken ila orta erken
- ortalama boyut: 35 ila 55 milimetre
- hasat: iyi
Uç: Margit iyi saklanabilir.
Maya Kraliçesi
Maya Kraliçesi çeşidinin sarı etli patatesleri oval şekilde uzar. Aslen Peru'dan (1565) ve sarı bir cilde sahip.
- Olgunluk grubu: orta erken
- ortalama boyut: 20 ila 55 milimetre
- Hasat: oldukça ılımlı
Maya Trixie
Maya Trixie, 2010 yılında Almanya'da onaylandı. Uzatılmış ila oval patates yoğun sarı bir renge sahiptir. Derileri mavi gözlü sarıdır.
- Olgunluk grubu: orta ila geç
- Boyut: 20 ila 55 milimetre
- Hasat: yıla bağlı olarak
Mealy Mühlviertler
Eski patates çeşidi Mehlige Mühlviertler Avusturya'dan geliyor. Etleri sarıdır ve derileri soluk sarıdır. Patates yuvarlaktır ve derin gözleri vardır.
- Olgunluk grubu: geç
- ortalama boyut: 50 ila 150 milimetre
- Hasat: iyi (hava durumuna bağlı olarak)
Melodi
Melody çeşidinin patatesleri yuvarlak ovaldir ve eşit şekilde büyür. Hamurları sarıdır.
- Olgunluk grubu: orta erken
- ortalama boyut: 35 ila 55 milimetre
- hasat: iyi
Uç: Melodi ile kurak yıllarda bile iyi hasat sonuçları elde edebilirsiniz.
Odenwald mavisi
Odenwälder Blaue, nesli tükenme tehlikesiyle karşı karşıya olan eski bir Alman patates çeşididir (1908). Yuvarlak, hafif şekilsiz patateslerin eti açık sarıdır ve açık mor tanelidir. Kabuk mavi-mor ve derin gözleri vardır.
- Olgunluk grubu: orta ila geç
- ortalama boyut: 35 ila 55 milimetre
- hasat: iyi
P'den S'ye Çeşitler
şeftali çiçeği
Peach Bloom'un İskoçya'da (1850) ortaya çıktığına inanılıyor. Patates yuvarlak ovaldir ve sarı eti vardır. Cilt kırmızı ve sarıdır.
- Olgunluk grubu: orta erken
- Çap: 35 ila 55 milimetre
- hasat: iyi
Uç: Bakımı kolay Peach Bloom, hobi bahçıvanları için idealdir. Ancak dikkatli olun, dona karşı çok hassastır.
Şansölye
Reichskanzler patatesi, eski Alman çeşitlerinden biridir. Beyaz eti, gümüş rengi parlak hafif pembe derisi ve oval şekli vardır.
- Olgunluk grubu: çok geç
- Çap: 35 ila 55 milimetre
- hasat: düşük
Horoz
Horoz çeşidinin sarı etli patatesleri ovaldir. İrlanda'dan gelen patateslerin kabuğu pas kırmızısı ve son derece pürüzlüdür.
- Olgunluk grubu: geç
- Çap: 35 ila 55 milimetre
- hasat: iyi
Siyah Macar
Siyah Macar, 18. yüzyılın sonundan beri Macaristan'da yaşıyor. Yüzyıl biliniyor. Adını koyu siyah kabuğuna borçludur. Patatesin eti beyazdır.
- Olgunluk grubu: orta erken
- Çap: 35 ila 55 milimetre
- Hasat: iyiden çok iyiye
Uç: Kara Macar çok sağlam bir patates çeşididir.