Pomologlar nedir? Elma çeşitlerini nasıl belirleyebilirsiniz?

Elmalar şekil, renk ve tat gibi özelliklerde farklılık gösterir. Elma çeşitlerini belirlemek kolay değildir. Bir pomolog, birçok elma türüne aşina olan ve onları ayırt edebilen kişidir.

Pomologların sorumlulukları

Pomoloji, meyve çeşitleri ve türleri ile ilgilenir. Bir pomolog meyveyi belirler ve bir elma çeşidinin sistematik sınıflandırmasını yapar. Pomologlar sadece türleri tanımlamaya çalışmakla kalmaz, birçoğu çeşitlerin korunmasına da önem verir. Birçok pomolog, artık ticari olarak uygun olmayan ancak önemli bir genetik kaynağı temsil eden eski meyve türlerini korumaya odaklanır.

Bir pomolog olmak için meyveye büyük bir kişisel ilgi gerekir çünkü bunun için uygun bir eğitim yoktur. Bahçıvanlık gibi ilgili bir mesleği öğrenmiş olmanın, bu alanda çok sayıda uzmana sahip olmanın bir avantaj olduğu doğrudur. Bununla birlikte, alanlar kendi kendini yetiştirir ve uzun yıllar boyunca kitaplardan uzmanlık bilgisi edinmiştir. uygun.

Bazı durumlarda bilgi bir araya toplanır ve uzmanlar derneklerde bir araya gelir. kendilerinden biri var Pomologlar Derneğikim pomolojinin çıkarlarını temsil eder. Derneğin farklı görevleri vardır ve ayrıca konuyla ilgilenenlere tavsiyelerde bulunur. Yeni dikim çeşitlerinin seçimi. Biyolojik çeşitliliğin korunması için önemli olan çeşit bahçeleri yaratırsınız. Genellikle meyve ve bahçecilik derneklerinde meyve türlerinin belirlenmesi konusunda seminerler veren pomologlar vardır.

Bir pomolog arıyorsanız, bölgesel meyve ve bahçecilik derneğinize başvurun. Alman Pomologlar Derneği ayrıca bölgesel pomologlarla temaslar düzenler. Sonbaharda, meyve hasadı sırasında, herkesin meyvesini getirebileceği ve belirleyeceği belirli günler vardır. Bazı kulüpler kimlik tespiti için posta yoluyla meyve kabul etmektedir. Bununla birlikte, elmalar postada uzun bir yol kat ettikten sonra, çeşitliliği tanımak giderek daha zor hale gelir.

Çeşit belirleme - ne getirmeli?

meyve

Bir elma çeşidini tanımlamak için temsili bir elma miktarı gereklidir. Hasat yaparken meyvelerin tayine uygun olması için birkaç noktaya dikkat etmelisiniz.

Uygun meyveler:

• en az 3 - 5 adet
• en uygun zamanda hasat
• hasar yok
• Sap mevcut olmalı

Uç: Mümkünse her zaman ağacın farklı taraflarından meyve alın.

Elma çeşitleri belirlenirken meyveler dikkatle incelenir. Optik özelliklere ek olarak, koku ve tat, pomolog için önemlidir. Örneğin, bazı çeşitlerin tarçın veya limonu andıran bir tadı vardır, bu da çeşitler arasında ayrım yapmayı kolaylaştırır. Bir elmanın tatlılığı veya asitliği de elmaları belirlemek için kullanılan bir özelliktir.

Yıkamayın

Pomologların suşu tanımlamak için kullanabileceği birçok özellik vardır. Elmaları önceden yıkamamanız özellikle önemlidir. Bu, mum tabakasını veya kabuklanma potansiyelini yıkayabilir.

Bir elmayı tanımlayabilmek için doğal görünümünü koruması önemlidir. Bu nedenle nakliye sırasında elmaların zarar görmemesine veya ezilmemesine dikkat edin.

çekimler

Çeşit belirlemek istiyorsanız yanınıza sadece meyve almamalısınız. Uzmanlar ayrıca sürgünlerden veya yapraklardan önemli bilgileri okuyabilir. Bazı türlerde yapraklar ve sürgünler farklıdır. Özellikle yapraklar renk ve şekil olarak değişebilir.

çiçeği

Meyvenin olgunlaştığı sonbaharda artık mevcut olmayan ayırt edici bir özellik çiçeklenmedir. Bu nedenle, çiçeklenme zamanına ek olarak, çiçeklenmenin kendisini de tanımlayabilmelisiniz. Bu, boyutu ve daha beyaz mı yoksa pembe mi olduğunu içerir.

Diğer özellikler

Belirlenecek daha fazla özellik varsa, türü kesin olarak daraltmak o kadar kolay olur. Bu nedenle, mümkün olduğunca fazla veri toplayın.

Diğer yardımcı özellikler:

• Tomurcuklanma zamanı
• Meyve olgunlaşma zamanı
• elmanın raf ömrü
• (tahmini) ağacın yaşı
• Hastalığa yatkınlık ve zararlılar

Bölgesel çeşitleri belirleyin

Bir pomolog için özel bir zorluk, bölgesel çeşitlerin belirlenmesidir. Genellikle nesiller boyunca üreme yoluyla gelişmişlerdir ve küçük alanlarla sınırlıdırlar ve genellikle sadece birkaç bölgesel elma çeşidi ağacı vardır.

Bu çeşitleri belirlerken, bir pomolog bile çoğu zaman sınırlarına ulaşır. Aslında henüz resmi olarak tanımlanmamış bir çeşit ise, Bundessortenamt Kayıt ol. Bu, bölgesel çeşitlerin korunmasını sağlar.

Uç: Bir bölgeye adapte edilen çeşitlerin çoğu zaman büyük avantajları vardır. Bölgesel iklim koşullarıyla çok iyi baş ederler ve bu nedenle genellikle daha üretkendirler.

Çeşitliliği tanımlamak için fotoğraflar

Fotoğraflar genellikle belirleme için uygun değildir. Bir elma çeşidini kesin olarak tanıyabilmek için çok az özellik sunarlar. Tamamen resimsiz yapmamalısın. Bir ağacın büyüme formu onu belirlemek için kullanılabilir. Ayrıca bahar çiçeklerinin resimleri de belirlemede yardımcı olabilir.

Elmaların veya ağacın parçalarının fotoğrafını çekerken şunlara dikkat etmelisiniz:

• iyi aydınlatma
• Ayrıntıların yakın çekimleri
• bulanık görüntü yok
• Farklı açılardan fotoğraflar

Uç: Henüz resmi bir adı olmayan bölgesel bir elma çeşidi ise mutlaka fotoğrafla belgelemelisiniz. Bu, bölgesel çeşitlerin korunması ve muhtemelen dağıtımları için önemlidir.

Cinsiyet notu: Okunabilirlik nedeniyle, bu makalede kişisel adlar ve isimler için eril form kullanılmıştır. Karşılık gelen terimler, eşit muamele anlamında tüm cinsiyetler için geçerlidir. Kısaltılmış dil formu sadece editoryal amaçlar içindir ve herhangi bir değerlendirme içermez.

sıkça Sorulan Sorular