Başında "B" olan 25 meyve, meyve ve sebze

B harfi ile başlayan çok çeşitli meyve ve sebzeler vardır. Ancak bunu yapmak için kendi bahçenizdeki seçimin ötesine bakmalısınız.

B ile meyve

İlk B harfine sahip meyve çeşitleri nispeten nadirdir. Bununla birlikte, cevap olarak sadece oyun kazanmanıza yardımcı olmakla kalmayıp aynı zamanda sağlıklı olan bazı bitkiler de vardır.

muz

• Botanik adı: Musa
• Menşei: Güneydoğu Asya
• Meyve: Çıkarılabilir bir kabukta sarı, kavisli, yumuşak hamur
• Tat: tatlı, hafif
• Besinler: yüksek miktarda mineral ve vitamin, hızlı enerji tedarikçisi

Ağaç fıstığı

• Botanik adı: Juglans regia
• eş anlamlısı: ceviz
• Menşei: Pers
• meyve: fındık
• Tat: cevizli ve tereyağlı
• Besinler: vitaminler, mineraller, eser elementler ve sağlıklı yağlar

dut

• Örnekler: Çilekler, Ahududu, bektaşi üzümü, frenk üzümü
• Köken: farklı kökenler
• meyve: çilek
• Tat: tatlıdan hafif ekşiye
• Besinler: vitaminler, mineraller, eser elementler

Bergamot

• Botanik adı: Citrus bergamia
• Menşei: Daha önce bilinmiyor, narenciye ailesine ait
• Meyve: limona benzer
• Tat: çok ekşi ve acı, tüketime uygun değil
• Kullanım: uçucu yağlar için

Not: Bergamotlar kesildiğinde ıhlamur gibi görünürler ancak farklı bir yapıya sahiptirler.

böğürtlen

• Botanik adı: Vaccinium myrtillus
• Eşanlamlılar: yaban mersini, yaban mersini
• Menşei: Avrupa ve Asya
• Meyve: küçük, koyu meyveler
• Tat: tatlı, hafif
• Besinler: vitaminler, mineraller, eser elementler, ikincil bitki maddeleri 

armut

• Botanik adı: Pyrus
• Menşei: muhtemelen Kafkasya
• Meyve: Kısmen taneli, sulu hamurlu yumuşak çekirdekli meyve
• Tat: tatlı ve aromatik
• Besinler: vitaminler, mineraller, lif, eser elementler

Acı portakal

• Botanik adı: Citrus × aurantium
• Eşanlamlılar: acı portakal
• Menşei: muhtemelen güney Çin
• Meyve: Soyulabilir kabuklu sulu et
• Tat: greyfurt ve mandalina karışımı gibi
• Besinler: vitaminler, mineraller, eser elementler
• Kullanım Alanları: uçucu yağlar, meyve suyu, salata

Kan portakalı

• Botanik adı: Citrus × sinensis 'Kan portakalı'
• Menşei: Sicilya
• Meyve: kırmızı hamurlu ve çıkarılabilir kabuğu olan narenciye
• Tat: tatlı, limonlu, sulu ve hafif bir meyve notası
• Besinler: C vitamini, mineraller, eser elementler açısından zengin
• Kullanım Alanları: uçucu yağlar, meyve suyu, meyve salataları, tatlılar

böğürtlen

• Botanik adı: Rubus
• Menşei: Avrasya ve Kuzey Amerika
• Meyve: koyu meyveler
• Tat: Meyve olgunlaştığında tatlı ve sulu, aromatiktir.
• Besinler: fitokimyasallar, vitaminler ve mineraller

Başında B olan sebzeler

Sadece meyveler değil, B ile başlayan sebzeler de çok sayıda mevcuttur. Bunların arasında bazı yerli bitkiler de vardır.

Bambu sürgünleri

• Botanik adı: Siebold & Zucc. Phyllostachys
• Menşei: Asya
• Meyve: genç filizler
• Tat: kuşkonmaza benzer, sulu
• Besinler: vitaminler, mineraller, amino asitler

Yaban sarımsağı

• Botanik adı: Allium ursinum
• Menşei: Asya ve Avrupa
• meyve: yapraklar
• Tat: Sarımsağı andırır
• Besinler: yüksek mineral ve eser element içeriği, vitaminler, lif

Reyhan

• Botanik adı: Ocimum basilicum
• Menşei: muhtemelen Hindistan
• Meyve: yapraklar ve saplar
• Tat: aromatik, taze, baharatlı
• Besinler: vitaminler, mineraller, uçucu yağlar

Ağaç ıspanak

• Botanik adı: Chenopodium giganteum
• Eşanlamlılar: dev kaz ayağı
• Menşei: Hindistan, Nepal, Himalaya
• meyve: yapraklar
• tat: çok hafif
• Besinler: lif, vitaminler ve mineraller, aynı zamanda nispeten büyük miktarda oksalik asit içerir

ağaç domates

• Botanik adı: Solanum betaceum
• Eşanlamlılar: Tamarillo, domates de árbol
• Menşei: Güney Amerika
• Meyve: meyve sebzeler
• Tat: erik anımsatan
• Besinler: antioksidanlar, diğer vitaminler ve mineraller açısından zengin 

pazı yaprağı

• Botanik adı: Beta vulgaris subsp. vulgaris
• Eşanlamlılar: Lahana ısır, Roma lahanası
• Menşei: Orta Doğu ve Akdeniz bölgesi
• Meyve: yapraklar ve saplar
• Tat: ıspanağa benzer ama ekşi ve daha yoğun
• Besinler: lif ve vitaminler

Ispanak yaprakları

• Botanik adı: Spinacia oleracea
• Menşei: muhtemelen Pers
• Meyve: yapraklar ve saplar
• Tat: aromatik ama hafif
• Besinler: düşük kalori, vitamin, mineral ve eser elementler, lif

mavi salatalık

• Botanik adı: Decaisnea fargesii
• Eşanlamlılar: mavi bakla, mavi bakla çalı
• Menşei: Doğu Asya
• meyve: bakla
• Tat: biraz tatlı
• Besinler: vitaminler ve mineraller

kırmızı lâhana

• Botanik adı: Brassica oleracea var. kişi f. rubra
• eş anlamlısı: kırmızı lahana
• Menşei: Kuzeybatı Avrupa
• meyve: yapraklar
• Tat: tazeden tatlıya ve aromatik, diğer lahana türlerinden büyük ölçüde farklıdır.
• Besinler: düşük kalori, vitamin ve mineral

Karnıbahar

• Botanik adı: Brassica oleracea var. botrytis
• Eşanlamlılar: karnabahar, peynirli lahana, çiçekli lahana, üzümlü lahana, İtalyan lahanası
• Menşei: muhtemelen Akdeniz
• Meyve: lahana rozetleri
• tat: çok hafif
• Besinler: Düşük kalorili, mineraller açısından zengin, vitaminler açısından zengin

Fasulye

• Botanik adı: Phaseolus spp.
• Menşei: Güney Amerika
• meyve: baklagiller
• Tat: aynı anda hafif ve aromatik
• Besinler: esas olarak protein, lif ve mineraller

B ile daha fazla sebze

Tabii ki, B harfi ile başlayan başka sebze türü yok. Muhtemelen bu suşları daha önce görmüşsünüzdür.

Uç: Bir oyunda B ile sebze düşünemiyorsan, etrafa bir bak. B içeren sebzeler beklenenden daha hızlı keşfedilir.

tuzlu

• Botanik adı: Satureja hortensis
• Eşanlamlılar: Pfefferkraut, Kölle, Saturei
• Menşei: Akdeniz bölgesi
• Meyve: yapraklar ve saplar
• Tat: aromatik ve çok yoğun, hafif biberli, kekik ve kekiği andırıyor
• Besinler: mineraller ve eser elementler

Brokoli

• Botanik adı: Brassica oleracea var. italik
• Menşei: Akdeniz
• Meyve: lahana rozetleri
• Tat: hafif ila hafif acı
• Besinler: vitaminler, mineraller, eser elementler ve lif

Bakla

• Botanik adı: Phaseolus vulgaris
• Menşei: Güney Amerika
• meyve: bakliyat
• Tat: hafif, kremsi
• Besinler: protein açısından zengin, lif, vitaminler ve eser elementler açısından zengin

bal kabağı

• Botanik adı: Cucurbita moschata 'Butternut'
• Menşei: Amerika
• Meyve: sert deri, kalın et
• Tat: hafif, cevizli, tereyağlı
• Besinler: protein açısından zengin, lif açısından zengin

Tereyağı mantarı

• Botanik adı: Suillus luteus
• Menşei: Avrupa
• meyve: mantar
• Tat: çok aromatik ama yine de hafif ve tereyağlı
• Besinler: protein ve lif açısından zengin

sıkça Sorulan Sorular