Organik bahçecilik: bir trendden daha fazlası

click fraud protection

Daha da fazlası: Halihazırda gerçek bir hareketten söz edebilirsiniz, çünkü günümüz toplumunda herkes sağlıklı beslenmek ve aynı zamanda çevre için “iyi bir şeyler yapmak” istiyor. Burada ve orada, zavallı bir domates bitkisinin solduğu bir saksı - bugün bu yeterli değil. Aksine, kişi şimdi sahip olmaya çalışıyor meyve, sebzeler ve Otlar sadece günlük menüyü değiştirmek için değil, zenginleştirmek için de yetiştirin.

Mükemmel boyut her zaman önemli değildir

Perakende sektörü giderek daha fazla buna odaklanıyor. müşterilerin bireysel ihtiyaçları a. Dükkanların çoğu yerel çiftçilerden meyve ve sebze ürünleri satıyor. Ancak aynı zamanda perakendeciler, Doğa Ana'nın kucağındaki yiyeceklerin görünümünün mümkün olduğunca mükemmel ve “müşteri odaklı” olmasını sağlar. Zorlu uzmanlar, "kişiye özel" ürünleri sabırsızlıkla bekleyebilirler. Her salatalık, her domates ve her turp eşit olarak "standart"tır ve - elbette - herhangi bir kusur göstermez. Ama tüketici bunu gerçekten istiyor mu? Mükemmel yuvarlak domatesler satın almak gerçekten onun dileği mi? Her turp gerçekten bir pinpon topu kadar pürüzsüz olmak zorunda mı? Hiç de bile. "En iyi sonuçları" elde etmek için pestisitlerin ne sıklıkla kullanıldığını düşündüğünüzde veya Kusursuz doğal ürünler elde etmek gerçekten endişe verici. Bu, organik bahçecilik için artan coşkunun temel nedenlerinden biridir. Olumlu etkileri uzun zamandır bilinmektedir.

sözde etkili mikroorganizmalar takdirle karşılamak. Örneğin, mikropları tüketmeye ve sindirmeye yardımcı olurlar. Bu sayede zararlı toksinleri ve diğer bileşikleri çok kısa bir süre içerisinde bileşenlerine ayırırlar ve artık herhangi bir hasara neden olmazlar.

Yerel perakendede müşteri odaklılık

Mağazaya bağlı olarak, bölgesel ürünler talep üzerine müşterinin kapısına kadar teslim edilebilir. Bu ve diğer birçok hizmet aslında organik bahçeciliği gereksiz kılıyor. Bununla birlikte, giderek daha fazla tüketici kendi yiyeceklerini yetiştirmek istiyor. Bunun nedenleri çeşitlidir:

  • organik bahçecilik son derece sürdürülebilir
  • ürünlerin kalitesi "kendi başınıza" kontrol edilebilir
  • “Organik” yemek yemek eğlencelidir
  • Organik bahçecilik vicdanınızı sakinleştirir ve sizi rahatlatır
  • Kendi “bahçecilik” aktivitenizi yaparak, gıda bilincini artırabilirsiniz.

Organik bahçecilik için birçok iyi neden var

İşleri kendi elinize almak, doğaya daha yakın hissetmek - bu ve diğer nedenler, giderek daha fazla insanı kendi bahçelerinde meyve, sebze ve bitki yetiştirmeye teşvik ediyor. İlk başta sadece bir trend olan şey şimdi gerçek bir hareket haline geldi. Sağlıklı ve kimyasalsız yemek istiyorsunuz. Ancak meyve ve sebzeler için mükemmel eğriler veya ideal boyutlar gerekli değildir. Ek olarak, bazen biraz çalışma ve fiziksel çaba gerektirse de, bahçe işleri sadece eğlencelidir. Ancak açık hava etkinliklerinin de sağlıklı olduğu bilinmektedir.