Botanik tanımlar sadece gösterge niteliğindedir
Meyve ve sebzeler arasındaki farkla ilgili soruyu cevaplamak o kadar kolay değil. Bu gibi durumlarda, sadece ölümlüler, bilgili bir cevap umuduyla çok yetenekli bilim adamlarına yönelirler. Botanikçiler ve gıda bilimcileri aşağıdaki tanımlara hazırdır:
ayrıca oku
- Salatalık nedir - meyve veya sebze?
- Kış hazırlıkları: sebze ve meyveleri kaynatın
- Domatesleri buzdolabında saklamalı mısınız?
meyve
Su içeren ve çiğ olarak yenen meyveler. Meyve olgunlaştığında o kadar yumuşaktır ki pişirilmesi gerekmez. Meyveler, çok yıllık ağaçların veya çalıların döllenmiş çiçeklerinden gelir. Doğal şeker içerikleri o kadar yüksektir ki, toz şeker eklemeden tatlı bir tada sahiptirler.
sebzeler
Kökler, yapraklar veya gövdeler gibi bitkilerin tüm yenilebilir kısımları. Çoğu sebzenin yıllık meyvesi vardır ve her yıl yeniden yetiştirilir. Sebzeler tamamen olgun olduklarında bile o kadar serttirler ki çiğ olarak tüketilmeye uygun değildirler. Sadece kaynatma veya buharda pişirme gibi hazırlıklar yoluyla insanlar sebze yiyebilir.
Tanımlar açıkça kirazlar, elmalar ve şeftaliler için geçerlidir. Brüksel lahanası, pırasa veya havuç atarken tartışmaya gerek yoktur. Ancak domatesler kesin tanımlamaya meydan okuyor. Meyveler daha çok meyve gibi tüketilir. Bitkinin yeşil kısımları eşit zehirli Solanin içeriği nedeniyle insanlar ve hayvanlar için. Aynı zamanda yıllık olduğu da göz ardı edilmemelidir. dikilmiş niyet.
İkilemin akıllı arka kapısı: meyve sebzeleri
Domatesler hem meyve hem de sebzeye atama gereksinimlerini karşıladığı için bir çözüme ihtiyaç vardı. Cevap inandırıcı olduğu kadar basit: Domatesler meyve sebzeleridir.
- domates birinden gelişir tozlaşmış çiçeği
- sadece meyveler olabilir hasat ve tüketilmek
- domates bitkileri dayanıklı olmadığı için yatakta yıllık olurlar, sera ve ekili kovalar
Meyve ve sebzelerin tanımlarından da kaçınan balkabağı, biber ve baklagillerin yanında sıralanırlar. Üzerinde bir etki yetiştirme Hobi bahçesindeki domateslerde bu yok. Bir meyve sebzesi olarak cennet elmaları, kırmızı lahana, rezene, mısır, çilek ve patates ile dikilen bir mahalleye öfkeyle tepki verecektir.
İpuçları & Hileler
Domatesin meyve sebzesi olarak tanımlanması artık ay takviminde de dikkate alınmaktadır. Hobi bahçıvanları kendilerini dünyanın hendeklerine göre yönlendirirlerse kendileri için en uygun günleri bulurlar. ekme, Dikim ve Bitiricilik Ayrıca meyve sebze kategorisinde.
