Dikkat: Zehirli karışıklık riski
Ardıç meyvelerini hasat etmek istiyorsanız, sadece adi ardıç (Juniperus communis) meyvelerini toplamanız gerekir. Odun, siyah-mavi meyveleri zehirli olan ilgili Sade ağacı (Juniperus sabina) ile kolaylıkla karıştırılabilir. Türleri birbirinden ayırmak için sürgünleri ve yaprakları düşünün. Çalı benzeri Sade ağacında pul şeklindedirler, daha uzun ardıç ise sivri iğne yaprakları geliştirir.
ayrıca oku
- Kaya armutunun meyvelerini hasat edin ve kullanın
- Mürverleri doğru şekilde hasat edin ve mükemmel şekilde işleyin
- Olgun cherimoya meyvelerini kendiniz toplayın
Hasat zamanı
Juniperus communis'in olgun meyve vermesi üç yıl kadar sürebilir. Meyve olgunlaştığında, koniler mavi-siyah renktedir ve mavimsi bir renge sahiptir. Olgunlaşmamış meyveler yeşil renklidir ve toplanması zordur. Hasat için ideal zaman sonbahardır. Çalıları Ağustos ayının sonundan itibaren kontrol edin. Eylül ayına kadar meyve toplayabilirsiniz.
meyve toplamak
Sıradan ardıç, cilde hızla giren sivri uçlu iğne yapraklarıyla doludur. Yaralanmaları önlemek için eldiven giyilmelidir.
Hasat için talimatlar:
- bitkinin altına büyük bir bez yerleştirin
- bagajı elinizle sallayın
- alternatif olarak, uzun bir çubukla gövdeye dikkatlice vurun
- Düşen meyveleri topla
Kurutma hasadı
Ardıç meyvelerini havadar ve gölgeli bir yerde bir havlunun üzerine koyun. Düzenli olarak havalandırılan karanlık ve sıcak bir oda idealdir. Kurutma işlemi, iklime bağlı olarak üç hafta kadar sürebilir. Meyveler kahverengiye dönerse veya delikler görünürse atılmalıdır. Zararlılar veya hastalıklar tarafından istila edilebilirler ve yenmezler. Kurutma ilerlemesini günlük olarak kontrol edin. Kuru meyveler birkaç yıl saklanabilir.
Düzgün saklayın
Kurutulmuş meyveleri vidalı kapaklı bir bardağa koyun ve serin ve kuru bir yere koyun. Meyvelerin nem içermemesi önemlidir. Az miktarda su bile küf oluşumuna neden olabilir. Hasatınızı birkaç kaba dağıtırsanız, tüm meyvelerin küflenme riski azalır.
