Bu sağlıklı dünyanın arkasında ne gizli?

kısaca olmazsa olmazlar

• humus ayrışmış organik maddedir
• Yeryüzündeki humus içeriği %1 ile %15 arasında değişmektedir.
• Humus, besinler açısından çok zengindir ve diğer şeylerin yanı sıra fosfor, azot ve kükürt içerir.

Humus tam olarak nedir?

İlk bakışta humusu tanımlamak zor değil: aslında sadece organik maddenin toprakta veya bozunma sürecindeki ayrışmış kısmı anlaşıldı. Karşılığı veya ön aşaması, parçalanmadır - ayrıştırılmamış kısımdır. Canlı organizmalar, mineral toprağın geri kalan kısmını oluşturur - biyokütle.

Ancak organik maddenin bozunma sürecine bakıldığında işler karmaşıklaşmaya başlar. Çünkü ayrışmış ve ayrıştırılmamış malzeme arasındaki sınır yüzer. Bunun temel nedeni, ayrıştırma sürecinin birkaç aşamadan geçmesi ve malzemenin kesin "ölüm zamanı"nın tam olarak belirlenememesidir.

Ayrışma işlemi iki farklı türde humus üretir - besleyici ve kalıcı humus. Bu humus türleri, bileşenlerinin bozunabilirliği ile belirlenen kalıcılıklarında farklılık gösterir. Besleyici humus, hızla parçalanabilen karbonhidratların yarısından ve ligninin diğer yarısından oluşur. Öte yandan, temel olarak yalnızca daha sonraki bir ayrışma aşamasını temsil eden kalıcı humus, kararlı bir organik madde olarak binlerce yıl sürebilir.

arasöz

Topraktaki humus içeriği

Humus içeriği genellikle oldukça düşük bir aralıktadır. Ortalama Orta Avrupa toprağı (yani siltli ila kumlu veya killi tınlı toprak) bunun yalnızca %1 ila %15'ini içerir. Bir istisna, humus içeriğinin yaklaşık %80 olabileceği bataklık topraklardır (en az 30 santimetre turba örtüsü olan toprak olarak tanımlanır). Humusun çoğu topraktadır.

Gerçek ortalama değerleri göstermek için Almanya topraklarındaki humus içeriğine genel bir bakış. Federal Yerbilimleri ve Hammaddeler Enstitüsü'nün "Almanya'daki üst topraktaki organik madde içeriği" projesinin bir parçası olarak yaptığı bir araştırmanın sonucundan geliyor. Bu, Almanya'da en yaygın üç arazi kullanımı türü için yaklaşık 9.000 toprak profili verisini içerir - ekilebilir, orman ve Ormancılık ve otlak - 1985'ten 2005'e kadar değerlendirildi.

tarım arazisi	Ormancılık / ormancılık	otlak
humus içeriği	% 1 ila 4	%2 ila %8	% 4 ila 15

Humus nasıl yapılır?

Yani humus yeryüzündeki organik maddeden yaratılıyor - bu tam olarak nedir? Her şeyden önce, elbette, ölü odun, düşen yapraklar veya kök kalıntıları gibi artık canlı olmayan bitkiler ve bitki kısımları. Ama aynı zamanda tüy döken tüyler, kıllar veya dışkılar gibi hayvanların kalıtları da dahildir.

Ayrışma sırasında organik madde, çeşitli biyokimyasal reaksiyonların ve mekanik işlemlerin gerçekleştiği birkaç aşamadan geçer. Bu aşamalar aşağıdaki gibidir:

1. ön aşama

Bozunmanın ilk aşamasında, yalnızca organizmanın kendi maddeleri, örneğin oksidasyon veya hidroliz şeklinde birbirleriyle reaksiyona girer. Hücre yapısı bozulmadan kalır, bu da dış şeklin korunduğu anlamına gelir.

2. İlk aşama

Başlangıç ​​aşamasında, diğer biyokimyasal reaksiyonlara ek olarak mekanik yıkamalar da vardır, örn. B. amino ve diğer asitler. İşlemde salınan maddeler, üzerlerinden beslenen çok sayıda mikroorganizmayı çeker.

3. kırma aşaması

Solucanlar ve diğer böcekler organik materyali parçalar

Parçalama aşamasında, malzeme -ki bu şaşırtıcıdır- önemli ölçüde parçalanır. Yani sözde makrofaunadan, yani solucanlar, örümcekler, böcekler ve salyangozlar. Malzemenin parçalarını yerler, farklı bir şekilde salgılarlar ve toprağa işlerler.

4. Sökme ve dönüştürme aşaması

Son olarak, parçalar enzimler tarafından bölünür. Sonunda su veya nitrojen dioksit gibi inorganik maddeler de üretilir. Sonunda, bu süreç, esas olarak mantarlar tarafından parçalanan ve dönüştürülen lignin gibi mineral ve zayıf bir şekilde bozunabilir malzeme oluşturur. Bu sözde mineralizasyon (yani toprak benzeri oluşum), aynı zamanda kil-humus kompleksi, yani organik ve inorganik parçaların kombinasyonu olarak da adlandırılır. Her şeyden önce hümik maddeler kil mineralleri ile bağlantıya girerek çok değerli olmalarını sağlar. Toprak yapısından ve su ve besin tutma özelliklerinden sorumlu olan humusun parçalanması umursar.

Humus neyden yapılır?

Bunun genel bir cevabı yok. Çünkü humusa ayrışan organik materyalin bileşimi, mirası yerel olarak bir araya gelen bitki ve hayvan türlerine bağlı olarak her zaman farklıdır. (ve ayrıca yaşları!)

Humus türü öncelikle nitrojen-karbon oranı temelinde ölçülür. Azot, büyümeyi teşvik eden değerli bileşendir. Ayrıca humus, bitki büyümesini destekleyen önemli maddeler olan fosfor ve kükürt de içerir.

humusun anlamı

Humus birçok değerli besin içerir

Her şeyden önce humus, toprak için su dengesini düzenleyici, yapı oluşturucu ve verimliliği artırıcı bir öneme sahiptir. Her şeyden önce içerdiği azot, kükürt ve fosfor maddeleri bitki büyümesi için gereklidir. Ek olarak, humusun ufalanan kıvamı, toprağın su kıtlığı ve fazlalığı ile başa çıkmasına etkili bir şekilde yardımcı olan süngerimsi bir yapı gibi davranır. Bu, toprak suyunun flora ve fauna için daha uzun süre kullanılabilir olduğu ve taşkınların iyi bir şekilde önlenebileceği anlamına gelir.

Gözenekli yapısı ayrıca humusu pestisit kalıntıları gibi kirleticiler için etkili bir filtre yapar.

Ek olarak, humus CO2'yi bağlayabilir - ve bu binlerce yıldır.

Humus ne için kullanılır?

Humus genellikle bahçe toprağını besinlerle zenginleştirmek, su depolamak veya Dehidrasyonun önlenmesi ve toprak koruması. Bu öncelikle, önemli toprak organizmalarının, özellikle mikrofaunanın, koruyucu bir malç tabakası altında özellikle rahat hissettikleri ve humus zenginleştirmesini özenle teşvik ettiği anlamına gelir.

Bahçe toprağınızda humusu teşvik ederken aşağıdakileri göz önünde bulundurmalısınız:

• kompost getir veya malç(Amazon'da 239,00 € *) kıştan önce soğuğa karşı koruma için ve ilkbaharda güneş ve sıcaklığın toprağa ulaşmasını sağlamak için tabakayı çıkarın
• özellikle koyu renkli kompost malzemesi toprağın ilkbaharda ısınmasına yardımcı olur
• Hammaddelerini kontrol edebileceğiniz humus zenginleştirmesi için kendi kompostunuzu kullanmak daha iyidir. humus toprağı kompost tesislerinden veya geleneksel tarımda kimyasal kirleticiler, reçineler, mantarlar ve yabancı ot tohumları tarafından daha sık kirletilmektedir. Kimyasal ilaç kullanmadan kompost yaparsanız ve dolayısıyla humusunuzu kendiniz ve bahçeniz tutarlı bir şekilde yaparsanız, en iyi "organik humusu" alırsınız.
• azotlu ek bir aşılama bitkisel gübre (özellikle ısırganlardan) ilkbaharda malç uygulamasını daha da etkili hale getirir. Her şeyden önce, bitkilere verir. ekme ilk büyüme hamlesi
• Yeterince kalın bir malç tabakası uygulayın, böylece yabani otların bölgeyi ele geçirme şansı olmaz.

Malç yabani otlara ve dehidrasyona karşı korur

Besin ve kalıcı humus dışında, humus kozmosu içinde başka birçok ayrım vardır. Öncelikle başlangıç ​​malzemelerinin bileşimi ve sonuçta ortaya çıkan etkiler arasında bir ayrım yapılır. Farklı bitki ve hayvan mirasları, toprak üzerinde karşılık gelen bir etkiye sahip olan farklı maddeler içerir.

Humus'u kendiniz yapmak istiyorsanız, bunu yapmanın en iyi yolu, her zamanki bahçecilik kompostlama ve Kompost toprağının toprağa dahil edilmesi, daha sonra yerel toprak faunası ve minerallerinin yardımıyla humus Ortaya çıkabilir. Hatta basit malçlama Toprağın üstünde besleyici bir humus tabakası oluşur. Kompostun hangi hammaddeden yapıldığına bağlı olarak farklı bir humus oluşur. Yeşillik en önemlilerinden biridir, çünkü malç malzemeleri de esas olarak doğada humus oluşumuna katkıda bulunur. Bu konuda temel olarak şunlar söylenebilir:

• Meyve ağacı veya kayın yaprakları artı çim kupürleri ve diğer azotlu malzemeler (örn. B. Gübre): Besinlere, özellikle sebzelere ihtiyacı olan bitkiler için
• Meşe yaprakları, ağaç kabuğu ve ağaç kesimi ile birlikte: orman gülleri veya meyve çalıları gibi asit seven bitkilerin altında malçlama için
• Ceviz, çınar veya kestane yaprakları: çok tanenli ve çürümesi zor, bu nedenle malçlama veya humus üretimi için uygun değil

Çim için, kendi çimlerinizle malçlama, doğrudan yerinde doğal humus yaratmanın çok uygun bir yoludur. Araştırmalar, malçlı bir çim biçme makinesiyle düzenli olarak kesilen çimlerin daha sağlam olduğunu göstermiştir. Sward eğitir ve rakip bitki ve çim hastalıklarına karşı daha dirençlidir.

Humus promosyonu ne zaman mantıklıdır?

İçindeki humus içeriği Bahçe toprağı Finansman her zaman mantıklıdır. Özellikle, elbette, çok fazla hasadın düşmesini istediğiniz bir mutfak bahçesi yetiştiriyorsanız. Üretimi ve uygulaması yoluyla bahçe toprağınızın nemlenmesini teşvik ettiğiniz kompostun “bahçıvanın kara altını” olarak da bilinmesi boşuna değildir. Genel olarak, %4'ten daha az bir humus içeriği düşük olarak kabul edilir - çok sayıda yeniden sirküle edilen ve tüketilen ekilebilir alan genellikle bunun çok altındadır. Bahçe toprağınız, yoğunluğunun ne kadar yüksek veya düşük olduğuna bağlı olarak %4'ün üzerinde humus içeriğine sahip olmalıdır.

Bahçe toprağınızın kalıcı bir verimli püskürtücüye ne kadar ihtiyaç duyduğundan emin değilseniz, humus içeriği için toprağınızda çok özel bir test yapabilirsiniz. Ancak bunun için aşağıdaki videoda gösterildiği gibi belirli ekipmanlar gereklidir:

sıkça Sorulan Sorular

Humus ve kompost arasındaki fark nedir?

Farklılaşma aslında sadece kökendedir: humus durumunda doğa tarafından başlatılır, kompost durumunda insanlar tarafından başlatılır. İnsanlar kompost yığınlarını doğal topraktan (örn. B. bir kompost sandığında veya basit bir yığında) özellikle bahçe toprağını iyileştirmek için ve mikroorganizmaların yardımına güvenir. Humus ise saf bir doğa eseridir ve doğal olarak mineraller ve yerel olarak oluşan mikroorganizmalarla bileşikler oluşturur. Kompost bahçe toprağına eklendiğinde yavaş yavaş gerçek humusa dönüşür.

Kendiniz nasıl humus yapabilirsiniz?

Temel olarak bu, bir önceki soruyla zaten cevaplanmıştır: Gerçek humus, yalnızca topraktaki yerel mineraller ve mikroorganizmalar tarafından doğal olarak bozunarak oluşur. Doğal toprağa bunu yapma görevini vererek ancak “kendi humusunuzu yapabilirsiniz”. Mevcut ayrışma kompostunda zaten ilerlediyseniz ve toprağa koyun çalışın, istediğiniz yerde gerçek humus elde edersiniz: sebze ve çiçek tarhında veya Çim zemin.

Humus bahçe toprağını büyük miktarlarda nereden alıyorsunuz?

Büyük miktarlar kompost toprağı bahçe için atık yönetim şirketlerini kullanabilir veya humus ve toprak bitkilerini ayırın. Kural olarak, değerli, besin açısından zengin ve yapı oluşturan toprak, humus toprağı olarak değil kompost olarak kullanılır. satıldı çünkü kesin olarak konuşursak, ancak humus doğal toprakta daha uzun süre kalırsa ve yerel olarak daha fazla ayrışırsa kullanılabilirler. konuşabilir. Kompost toprağı humus ve toprak fabrikalarında metreküp başına 5 ila 10 Euro arasındaki fiyatlara (ağırlık olarak değil) toplayabilirsiniz. Tek bir teslimat için genellikle uygun bir nakliye ücreti ödenir.

Humus toprağını ucuza nerede bulabilirsiniz?

Obi veya Hornbach gibi büyük hırdavat mağazaları humus içeriğine sahip kompost toprağı çok ucuza sunuyor. Ancak düşük fiyatın sizi baştan çıkarmasına izin vermeyin. Çünkü ve çoğu zaman, kimyasal kalıntılarla önemsiz olmayan kompostlama tesislerinden endüstriyel humusa yapılan tekliflerle ilgilidir. Pestisitler, yabani ot tohumları, mantar sporları ve hatta plastik ve az miktarda ağır metaller, yanlış stoklanmadan kontamine olur. Biyotonlar geliyor. Tamamen ücretsiz ve dikkatli bahçe atıkları yönetimi ile kirletici içermeyen humusunuzu kendi kompostlamanız yoluyla elde edersiniz - buradaki fiyat sadece sabırdır.

İyi humusu nasıl tanırsınız?

İyi humusu daha az iyi humustan ayırt etmek için sadece duyusal testler yapabilirsiniz. Burnunuza, ellerinize ve gözlerinize güvenin. Değerli humus dengeli, ufalanan ve eşit derecede nemli hissettirir, hoş odunsu ve mantar kokar ve berrak, koyu bir renge sahiptir. Hırdavat mağazalarından plastikle paketlenmiş ucuz "endüstriyel" humus, genellikle yüksek su içeriğine ve hatta çok yüksek besin içeriğine sahiptir. Yüksek su içeriği ile, özellikle kompost paketleri ağırlıkça satıldığından, elbette daha fazla para kazanabilirsiniz.

Humus ekime uygun mu?

Her durumda. Humus, harika bir şekilde ufalanan, havadar bir yapıya sahip olduğu ve genç köklerin gelişimi için ideal olan çok fazla su depolayabildiği için ekim toprağının önemli bir parçasıdır. Ön aşamada, iyi olgunlaşmış kompostu, tabiri caizse humusu kumla karıştırarak, yetiştirme toprağını kendiniz kolayca yapabilirsiniz.