Ananas (Ananas comosus, Ananas sativus) bromeliad ailesinden (Bromeliaceae) gelir. Aslen Orta ve Güney Amerika'dandır. Şimdi tropikal bölgelerde dünya çapında büyüyor. Onu süs ananası olarak biliyoruz ve esas olarak bir ev bitkisi olarak yetiştirilmektedir. Gevşek, uzun ve sivri yapraklı bir yaprak rozeti oluşturur. Lezzetli meyve daha sonra çiçeklenmeden oluşacaktır. Bununla birlikte, Alman iç mekanlarında, genellikle onu tam olgunluğa ulaştırmaz ve bu nedenle (sadece) güzel, egzotik bir süs bitkisidir.
Çarpma işlemi
Bazı fidanlıklarda farklı ananas bitkileri satın alabilirsiniz. Çoğu zaman gerçek meyve ananas değil, aynı cinsin farklı çeşitleridir. Örneğin orijinal ananas comosus oldukça büyüktür ve yaşam alanları için pek uygun değildir. Ancak ister özel olarak yetiştirilmiş süs ananasları ister meyve ananasları olsun, üreme aynı prensipte çalışır. Tohum ve Kindel ile veya ananas kasesi ile, meyve ucu.
tohumlar
Sadece bir ananas bitkisinin nasıl oluştuğunu deneyimlemek istiyorsanız, onu tohumlardan yetiştirmeyi deneyebilirsiniz. Aksi takdirde, bu tür çoğaltma, yeni çeşitlerin profesyonel olarak yetiştirilmesi için daha ilginçtir. Bazı ananaslarda derinin birkaç milimetre altında tohum bulunur. Küçük, kahverengi, keten tohumu benzeri çekirdeklerdir. Bu tohumlar toplanır, yıkanır ve biraz kurutulur. Ekimden önce, onları bir gün sulamak en iyisidir. Daha sonra saksı toprağının üzerine serpin ve çok hafifçe bastırın. 20 ° C'nin üzerindeki sıcaklıklar artık kalıcı olarak gereklidir. Ayrıca, ideal olarak bir folyo örtü ile bir sera iklimi. NS
Bir tohumun çimlenme olasılığı %50 olarak verilmiştir. Çimlenme zamanı iyi bir iki ay olabilir.Kindel
Çok daha basit ve aynı zamanda en yaygın yöntem Kindel ile çarpmadır. Bunlar, birçok bromeliad ve agav bitkisinden bildiğimiz gibi, yan sürgünlerdir. Genellikle çiçeklenmeden sonra, ana bitki tabanında küçük sürgünler oluşturur. Bunlar daha sonra bir bıçakla kesilir ve küçük bir tencereye yerleştirilir. Turba ve kum karışımı uygun bir substrattır. Dünya her zaman sadece nemli tutulur. Filiz, sıcak ve gölgeli bir yerde kök salacaktır. Bu yaklaşık sürer. sekiz ila on hafta.
kesme
En popüler ve heyecan verici yöntem, meyvenin içinden, daha doğrusu yaprak tutamından, meyvenin ucundan çoğaltmadır. Bunu daha önce afiyetle yediğiniz herhangi bir ananasla deneyebilirsiniz. İşte böyle çalışır:
- İlk olarak, bir ananastan yaprak rozetini, hamurun derinliğine yaklaşık üç santimetreye kadar kesin. Yapraklar sağlıklı ve sulu olmalı, kurumamalıdır. Sapın etrafındaki hamur çıkarılabilir.
- Bu bölümün çürümemesi için bir veya iki gün iyice kurumasını bekleyin.
- Şimdi iki seçenek var, ya bu tutamın kökünü suya bırakırsınız ya da doğrudan saksı toprağına yapıştırırsınız.
- Su bardağı yöntemi: Burada yaprak tutamları yaprakların dibine kadar suya asılır. Alt yapraklar suda asılı kalmamalı ve koparılmamalıdır. Bunun için, yaprakları olan başın oturduğu ve geri kalanının suda asılı olduğu dar bir bardak çok uygundur. Her şey şimdi hafif ve çok sıcak bir yerde köklere kadar. Su gerektiği gibi doldurulur, değiştirilmez. Birkaç hafta sonra, cam yöntemiyle görülebilen kökler oluşur. Yaklaşık beş milimetre uzunluğundaysa, kafasını saksı toprağı olan bir tencereye koyarsınız.
- Doğrudan saksı toprağına dikim: Kurutulmuş yaprak tutamları doğrudan alt tabakaya yerleştirilir. Güvenli tarafta olmak istiyorsanız, önce köklendirme tozuna batırın. Alt tabaka besin açısından fakir ve geçirgen olmalıdır. Kaktüs toprağı, palmiye toprağı veya toprakla kum karışımı uygundur. Burada yaprak tutamları en alttaki yaprak rozetine bastırılır. Kap iyi su drenajına sahip olmalıdır, genç kökler çok fazla neme karşı çok hassastır.
- Hangi yöntem olursa olsun aşağıda oda sıcaklığı önemlidir. Ne kadar sıcak olursa o kadar iyi, sürekli 25 ° C idealdir. Yüksek nem de takdir edilmektedir. Bu yüzden ısıtıcılardan uzağa yerleştirin, gerekirse bir nemlendirici kurmak mantıklıdır. Genç kesimler şeffaf plastik torbalarla da kapatılabilir. Ancak odayı düzenli olarak havalandırmayı unutmayın ve kavurucu güneşe maruz bırakmayın.
Uç: Hassas kökler nedeniyle alt tabakayı çok nemli tutmayın. Filizi mümkün olduğunca sık su ile püskürtmek sulamadan daha iyidir.
- Yaprak rozetin ortasında yeni bir yaprak sürgünü oluşur oluşmaz işlem başarılı olmuştur. Çiçeklerin açması ve nihayetinde yenilenmiş meyve oluşumu yıllar alabilir.
Çekin ve özen gösterin
Filiz veya tutam başarılı bir şekilde köklenirse, sağlıklı bir ananas bitkisi yetiştirme meselesidir.
- Yüzey: Kireç içermeyen mineral toprak karışımı en iyisidir. İyi drenaj için madde ufalanmalı, gevşek olmalıdır. İdeal pH 5'tir.
- Yer: Parlaklık ve her gün yeterli saat güneş ışığı, ananas için en iyi yer koşullarıdır. Parlak öğlen güneşini çok iyi tolere etmez.
- Dökme: Dökme oldukça ılımlı. Dünya nemli olabilir ama asla ıslak olamaz. Su basması tamamen önlenmelidir. Ananas, diğer bromeliadların aksine yaprak rozetindeki durgun suya tolerans göstermez. Bu nedenle daima yere dökün.
- Sıcaklık: Güneş meyvesi çok fazla sıcaklığa ihtiyaç duyar, tercihen her zaman 20 °C'nin üzerindedir. İdeal, yüksek nemli 25 ° C'dir.
- Gübre: Ananas bitkisinin yıl içinde gerçek bir molası yoktur. Bu nedenle, tüm yıl boyunca her iki haftada bir sulama suyuna bir miktar tam gübre ekleyebilirsiniz. Biraz daha yüksek oranda fosfat çiçek üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir.
- Kışlama: Ananasların kışı geçirmelerine gerek yoktur çünkü tüm yıl boyunca sıcak olmaları gerekir. Bu yüzden kışın bile 16°C'nin altındaki sıcaklıklara maruz kalmamalıdır.
- Saksı değiştirme: Saksıdaki alt tabaka tamamen köklendiğinde, bir sonraki daha büyük saksıda saksı değiştirmek her zaman gereklidir. Alt tabaka yılın herhangi bir zamanında tamamen yenilenmelidir.
- Hasat: Biraz şans ve ideal bir yer ile birkaç yıl sonra çiçek açmayı bekleyebilirsiniz. Bu çiçekten 4-8 ayda bir meyve olgunlaşır. Yaz aylarında olgunlaşan meyveler, tatlı ve lezzetli bir meyve geliştirme şansına sahiptir. Sonra ana bitki ölür. Ancak bu arada, daha fazla üreme için yeterli sayıda çocuk oluştu.
toksisite
Ananasın zehirli olduğuna dair uyarıları tekrar tekrar duyuyorsunuz. Özellikle hamile kadınlar için. Tüketim kediler için de güvenli olmamalıdır. Toksik, bu lezzetli meyve için sert bir kelimedir. Ananas henüz tamamen olgunlaşmamışsa, birçok olgunlaşmamış meyve gibi daha az sindirilebilirdir. Hamileler için tehlikeli olduğu varsayılan enzimler mide asidi tarafından zararsız hale getirilir. Geriye kalan, ölçülü tüketildiğinde herhangi bir diyeti zenginleştirebilecek vitaminlerle dolu tatlı bir meyvedir. Birçok egzotik ev bitkisi zehirlidir veya kediler için sindirilemez - liste uzundur. Bununla birlikte, eğer kediler yeterince zararsız, alternatif yeşile sahiplerse ve kedi hayatlarıyla meşgullerse, bu ev bitkilerini zorlukla kemirirler. Aşırı ananas yetiştiriciliği olan ülkelerde ihracat için kullanılan pestisitlerden çok daha tehlikeli bir toksisite ortaya çıkar. Örneğin Kosta Rika üzücü bir rekor kırıyor: hektar başına 52 kg pestisit ile dünyada en fazla pestisit kullanılan ülke. Sırf batılı ülkeler süpermarketleri için mümkün olduğu kadar ucuza ananas alabilsinler diye. Bu, hem üreticiler hem de tüketiciler için herkes için gerçekten zehirdir.
Çözüm
Zengin bir hasat beklenemez. Farklı ananas çeşitleri dekoratif, egzotik ve iç mekan bitkileri için bakımı kolaydır. Bir tutam yapraktan bitki yetiştirmek özellikle keyiflidir: Önce tatlı meyve kemirilir ve ardından saksıdaki heyecan verici deney başlayabilir.