Bir fide ile başlayın
Wasabi, etli kökleri ancak iki ila üç yıl sonra hasat için hazır olan çok yıllık bir çalıdır. Bu bitkinin yetiştirilmesi ancak uzun bir süre için planlanmışsa anlamlıdır. Küçük olanlardan başlayabilirsin Fidelersabit bahçe mağazalarında veya çevrimiçi mağazalarda sadece birkaç avroya alabilirsiniz.
ayrıca oku
- Hasat wasabi - keskin kökleri bu şekilde elde edersiniz
- Wasabi fideleri - büyümek veya satın almak?
- Kış uykusuna yatan wasabi - bu koşullar kışın iyidir
Biraz zor ekim
Teorik olarak, wasabi tohumlardan da yetiştirilebilir, ancak hobi bahçıvanını bekleyen birkaç sorun vardır: Bu ülkede tohum elde etmek zordur, güvenilir bir şekilde çimlenmezler ve daha da fazla zaman alır. Hasat. Yine de denemek istiyorsanız, aşağıdaki noktaları göz önünde bulundurmalısınız:
- ilkbaharda ekmek
- boyunca toprağı nemli tutun
- çimlenme sonrası ilk izolasyon
- daha sonra dikmek
Ev bahçesinde uygun bir yer nadirdir
Anavatanı Japonya'da wasabi, dağ nehirlerinin kayalık kıyılarında yetişir. Ev bahçesinde böyle nemli bir ortam bulmak kolay değildir. Gölete yakın bir yer alternatif olabilir ama gölgede olması gerekirdi. Nemli bir yer yoksa, özenle dökmeniz gerekir. Besin açısından zengin bir toprak ve sabit sıcaklıklar diğer iki büyüme faktörüdür.
Saksılarda güvenli yetiştirme
Wasabi'nin dona karşı toleransı sert kışlar için yeterli olmadığından, genellikle saksılara ekilmesi tavsiye edilir. Tencerede bir drenaj deliği ve drenaj tabakası olmalıdır, böylece su birikmez. O da en azından olmalı 30 cm derinliğindedir çünkü wasabi uzun bir kök oluşturur. Kullanılan substrat tınlı olabilir. Ayrıca saksı için gölgeli ve serin bir yer bulduğunuzdan emin olun.
Optimum su ve besin kaynağı
Wasabi'nin imrenilen köklerini uzattığı toprak her zaman nemli tutulmalıdır. Ama su durmamalı! Bu yüzden tekrar dökülmeden önce toprağın biraz kuruması tavsiye edilir. Nemin en alt katmana geçmesi için su miktarı konusunda cimri olmamalısınız. Saksı bitkisinin altında her zaman suyla dolu bir fincan tabağı olmalıdır. Wasabi ihtiyaca göre kışın daha mütevazı bir şekilde dökülür.
Wasabi'yi ilkbaharda bir kez kullanırsanız tamamen yeterlidir. çiçek gübresi(Amazon'da 71,80 € *) tedarik edildi. Aksi halde elde edilen budur durgun Bitki büyümesi için bir destek.
İpuçları
Büyüme döneminde, wasabi'nin 15 ila 20 ° C arasında bir sıcaklıkla çevrili olduğundan emin olun.
Wasabi'yi güvenli bir şekilde hazırda beklet
Pot kopyalarını 0°C'nin hemen üzerindeki sıcaklıklarda kullanmalısınız. kışlamak. Örneğin, biraz gün ışığının da olduğu, ısıtılmamış bir kış bahçesinde veya serada.
Wasabi ekildiğinde, yaklaşık - 8 ° C'ye kadar olan sıcaklıklarda hayatta kalacaktır, ancak kalın bir ağaç kabuğu malç veya yaprak tabakası ile korunmalıdır:
hasat olgunluğu
Wasabi'nin yeşil yaprakları oldukça güzel olsa da, köksapı arzu parçasıdır. Yaklaşık 2-3 yıl sonra bunun için yeterince güçlü Hasat toplamak Başlayabilir.