Bu şekilde daha uzun sürecek

elma suyu yap

Önce meyveyi yıkayın, çekirdek bu ve çürük noktaları cömertçe çıkarın. Sonra meyveyi tartın: iki kilo elma yaklaşık bir litre elma suyu yapar.

• Elmaları küçük küçük doğrayıp az su ile yumuşayana kadar pişirin.
• Her şeyi bir blender veya el blenderi ile doğrayın.
• Elma püresini süzme bezi, tülbent veya fındıklı süt torbasıyla bastırın.
• Gerekirse, tadına biraz şeker veya limon suyu ekleyin.

Alternatif olarak, elma suyunu bir meyve sıkacağı ile yapabilirsiniz. Bunun için de meyveler iyice yıkanmalı ve tüm hasarlı alanlar kesilmelidir. Elmaları cihaza koyun ve elma suyunu toplayın.

Elma suyunu dondur

Taze meyve suyunun soğutulması gerektiğinden ve o zaman bile sadece birkaç gün saklanabilir. sonra korunabilir. Bunun için elma suyunu sterilize etmeniz gerekmediğinden dondurmak iyi bir fikirdir. Bu, tüm vitamin ve minerallerin tutulduğu anlamına gelir.

• Sıktıktan hemen sonra, suyu çok sağlam dondurucu poşetlerine dökün. Torbaları kahve veya çaydanlık gibi uzun ve sağlam bir kaba koyarsanız doldurmak daha kolaydır.
• Buz küpü makineleri veya buz küpü poşetleri de çok uygundur. Bu şekilde dondurulan meyve suyu porsiyonlar halinde kolayca çıkarılabilir.
• Anne sütü kapları, meyve sularını dondurmak için idealdir. Gıdaya uygun, zararlı madde içermez ve donmaya uygundur. Ayrıca elastiktirler, bu bir avantajdır çünkü sıvı donduğunda genleşir.
• Çok miktarda meyve suyu dondurmak istiyorsanız, plastik kutular çok pratiktir. Dikdörtgen şekli onları istiflemeyi kolaylaştırır, böylece dondurucudaki alan en iyi şekilde kullanılır.
• Küpleri eritmek için bardağa koymanız yeterlidir. Kendi kendine yapılan elma suyu, satın aldığınız diğer birçok meyve suyundan çok daha yoğun bir aromaya sahip olduğu için maden suyuyla çok iyi seyrelterek lezzetli bir spritzer yapabilirsiniz.
• Daha büyük miktarları buzdolabında özellikle nazikçe çözdürün.