Önemli olan bu hazırlık
Nane ustaca hazırlanırsa, kurs başarılı bir dondurma için ayarlanır. Doğru şekilde nasıl halledilir:
- hemen önce çiçeği sabah saatlerinde bütün dallar hasat toplamak
- yenilenen büyüme için sürgünün dörtte birini bitkide bırakın
- naneyi sadece sonbaharda hasat ederken yere yakın bir yerde kesin
- Taze naneyi temiz su altında iyice durulayın
ayrıca oku
- Nane korumak - en iyi yöntemler
- Naneyi doğru bir şekilde kesin - bu, büyümeyi kontrol altında tutar
- Nane bakımı - yataklar ve balkonlar için pratik ipuçları
Aroma, dondurulmadan önce toplanmazlarsa yapraklarda daha iyi korunur. Suyu bir bezle silin ya da naneyi salata döndürücüde kurutun.
Akıllı ve pratik - nane yapraklarını ayrı ayrı dondurun
Nane yaprakları dondurucudan çıkarıldığında birbirine yapışıyorsa can sıkıcıdır. Bu eksiklik basit bir ara adımla önlenebilir. Bitki yaprakları tek tek nasıl dondurulur:
- Dalları veya yaprakları bir fırın tepsisine veya tabağa birbirine değmeyecek şekilde yayın.
- Dondurucunun hızlı dondurucusuna 20 ila 30 dakika koyun.
- Önceden dondurulmuş naneyi tekrar kapatılabilir torbalara veya dondurucu kutularına koyun
Dekante ederken, otları eritmekten kaçının. Adı ve tarihi olan etiketi unutmayın. Donmuş naneden canlandırıcı bir çay elde etmek için, yapraklarını teker teker çıkarın ve donmuş haldeyken üzerlerine kaynar su dökün.
Bölümlerde dondurma - bu şekilde çalışır
Çay hazırlamak için veya sıcak yemeklerde çeşni olarak çözdürme gerekli değildir. Bu nedenle, aşağıdaki yöntemi kullanarak nane yapraklarının porsiyonlar halinde dondurulması çok kolaydır:
- hazırlanmış naneyi kesin veya doğrayın
- Bir buz kalıbının bölmelerini üçte iki oranında yapraklarla doldurun.
- Üzerine soğuk su dökün ve dondurucuya koyun.
Birkaç buz kalıbını nane ile dondurursanız, bunlar daha sonra yer kazanmak için üst üste konulabilir. Mutfakta kullanım için, ayrı nane küpleri kolayca çıkarılabilir, böylece buzları çözülmeden tabağa eklenebilir. Ancak hiçbiri uzun süre pişmemelidir. Nane türleriçünkü bu işlem önemli bir lezzet kaybına neden olur. Popüler mutfak otu 12 aya kadar dondurulabilir tutulmuş niyet.
İpuçları & Hileler
Dondurulmuş nane buzunu çözdükten sonra pasta veya tatlıları süslemek için pek uygun değildir. Bu durumda, gurmeler taze toplanmış yaprakları şekerler. 100 gram şeker ve 80 mililitre sudan yapılan şuruba daldırın. Hafifçe yapışkan olana kadar bir tabakta kurumaya bırakın ve şeker serpin. 50 derecelik fırında kurumaya bırakın ve hava geçirmez bir kapta saklayın.
GTH
bahçe günlüğü tazeliği-ABC
Meyve ve sebzeler mümkün olduğunca uzun süre taze kalmaları için nasıl doğru şekilde saklanabilir?
Bir poster olarak bahçe günlüğü tazeliği ABC:
- olarak ücretsiz PDF dosyası kendi başına yazdırmak için
