Narenciye nasıl düzgün saklanır

Kireçler için en iyi saklama koşulları

İdeal olarak, limonları bodrum, kiler veya çatı katı gibi serin, karanlık ve kuru bir yerde saklayın. Narenciye meyveleri daha sonra yaklaşık iki ila üç hafta taze kalır. Beş ila on santigrat derece arasındaki sıcaklıklar idealdir.

Limonu buzdolabında saklamak?

Misket limonu soğuğa karşı çok hassas olsa da narenciyeleri buzdolabında saklamanın bir yolu var. İşte böyle yapılır:

1. Bir mason kavanoza bir parça kağıt havlu koyun.
2. Ardından kağıda bir kireç taşıyın.
3. Mason kavanozu sıkıca kapatın.
4. Bardağı buzdolabının alt rafına yerleştirin.

Pratik deneyimler, kirecin birkaç hafta boyunca taze kaldığını göstermiştir. Buzdolabının yaklaşık beş santigrat dereceden daha soğuk olmadığından emin olun.

Uzun bir raf ömrü için limonları dondurun

Aylarca saklamak istediğiniz çok büyük miktarda limonunuz var mı? O zaman narenciye meyvelerini dondurmak en iyisidir.

Kireç saklamak için genel ipuçları

Diğer turunçgiller gibi, misket limonları da her zaman tamamen olgun olarak hasat edilir - yani elma veya muz gibi olgunlaşmazlar. Bu onların raf ömrünü uzatır. Kireçleri daima daha sonra olgunlaşan meyve ve sebzelerden ayrı olarak saklayın, çünkü ikincisi, narenciye meyvelerinin çok daha hızlı bozulmasına neden olan olgunlaşma gazı etileni salgılar.

Havanın birkaç misket limonu arasında iyi dolaşabilmesi önemlidir. Bu şekilde nem ve küf oluşumunu önlersiniz. Narenciyeleri bir sepete veya saklandıkları (buzdolabı dışında) delikli geniş bir kaba koyun.

Sert ve buruşuk bir kabuk, kireci hemen kullanmanız gerektiğini, aksi takdirde küflenmeye başlayacağını gösterir. İçeride, böyle bir meyve zaten oldukça kuru. Ayrıca cildi ezilmiş veya başka şekilde hasar görmüş limonları da mümkün olan en kısa sürede kullanmalısınız. Satın alırken bozulmamış meyvelere dikkat edin!