En basit yöntem: Nar sıkacağı ile sıkma
Narın yerli ve özellikle popüler olduğu Arap ülkelerinde, narlar özel bir nar presi kullanılarak sıkılır. Narlar ikiye bölünür ve birer birer yarım prese yerleştirilir ve bir kol aşağı bastırılarak bastırılır. Bu nar presleri, bize biraz daha tanıdık gelen, kaldıraçlı narenciye preslerine çok benzer. Portakal, limon ve nar için eşit olarak kullanabilirsiniz.
Sıradan narenciye presleri de narları sıkmak için bir seçenektir: onlara portakal gibi davranın. Bununla birlikte, narenciye sıkacağında nar suyunun çok fazla sıçrayabileceğini ve meyve suyunun giysilerden yıkanmasının zor olabileceğini unutmayın. Ancak nar suyunun fazla sıçramaması için narenciye sıkacağını lavaboya koyabilirsiniz.
Nar veya narenciye sıkacağı ile sıkmanın avantajı, narın önceden çekirdeklerinin çıkarılması gerekmemesidir.
ayrıca oku
- Köpek mamasında nar
- Narlar uzun süre saklanabilir
- Nar - soğuk mevsim için bir vitamin kaynağı
Nar çekirdekleri
Narlarınızın suyunu nar sıkacağı dışında bir yöntemle çıkarmak istiyorsanız, yapmanız gereken ilk şey narın içindeki sulu nar tanelerini çıkarmaktır. Kabuğunda acı maddeler ve meyve suyuna girmemesi gereken beyaz bölmeler vardır. Taşı çıkarırken, kesme tahtasında kaybolan meyve suyu miktarını en aza indirmek için şu adımları izleyin:
- Narı tezgahta biraz baskı ile ileri geri yuvarlayın. Bu, meyve çekirdeklerini cildin içinden ayırır.
- Keskin bir bıçakla, kabuğun her tarafını yaklaşık yarım santimetre derinliğinde kesin.
- Meyveyi iki elinizle kavrayın ve ters yönde çevirerek bölün.
- Nardan ilk tohumlar kendiliğinden dökülecektir. Daha sonra nar tanelerini bir kasenin üzerine alın ve kalan çekirdekleri bir kaşıkla hafifçe vurun.
Nar tanelerinden meyve suyu nasıl çıkarılır
Artık nar taneleri ile dolu bir kaseniz olduğuna göre, onları sıkmanın birkaç yolu var. Nar suyunun ısıtılmadığı zaman daha sağlıklı olduğunu lütfen unutmayın.
- Buhar sıkacağı: Buhar sıkacağını üreticinin talimatlarına göre doldurun, ocağa koyun ve yaklaşık bir saat sonra ısıtılmış suyu doldurun.
- Tencere: Nar tanelerini az su ile çeyrek saat haşlayın ve süzgeçten geçirin.
- Meyve sıkacağı: Nar tanelerini, üreticinin talimatlarına göre cihazda merkezkaç kuvveti kullanarak tam otomatik olarak sıkın.
- Meyve sıkacağı: Nar tanelerini elektrikli meyve sıkacağında hafifçe öğütün ve sıkmalarına izin verin.
bahçe günlüğü tazeliği-ABC
Meyve ve sebzeler mümkün olduğunca uzun süre taze kalmaları için nasıl doğru şekilde saklanabilir?
Bir poster olarak bahçe günlüğü tazeliği ABC:
- olarak ücretsiz PDF dosyası kendi başına yazdırmak için