Fuşyalar zehirli değildir
senin yüzünden gösterişli, rengarenk çiçekler birçok bahçıvan, egzotik çuha çiçeği bitkisinin fuşya (Fuşya) zehirlidir. Tam tersidir, çünkü çoğunlukla koyu renkli, sulu meyveler reçel veya jöle haline getirilebilir - Büyük Britanya ve İrlanda'da, ılıman kış iklimiFuşyalar genellikle çok bereketli gelişir, bunlar bilinen işleme seçenekleridir. Tıpkı bazen Beş O'Clock çayıyla servis edilen fuşya keki gibi. Ama şimdi yemek tariflerine bakmak isterseniz: İngilizler “Fuşya keki”nden sadece fuşya meyveli kek olarak anlamıyor, ama aynı zamanda fuşya renginde dekore edilmiş pastalar ve turtalar - bunlar özellikle düğünler ve diğer kutlamalar için harikadır popüler.
ayrıca oku
- Fuşyalar - çok çeşitli çeşitler ve türler
- Hangi fuşya çeşitleri dayanıklıdır?
- Ahududu kurutma için uygun değildir
Hangi fuşya meyveleri lezzetlidir
Bağlı olarak Tip ve çeşitlilik Fuşya bitkisinin meyveleri büyüklük, şekil ve renk bakımından büyük farklılıklar gösterebilir. Olgun meyveler yumuşak ve suludur ve genellikle yaklaşık bir buçuk ila iki inç uzunluğunda, kırmızı-kahverengi ila siyah veya mavi-siyahtır. Yumuşak ve duygusal olduklarında seçin - o zaman tadı en iyi olur. Ancak, tüm çeşitler eşit derecede lezzetli değildir. İyi tadı olan çeşitler ve çeşitler:
- Fuşya macellanica (özellikle "Globosa" ve "Tresco" çeşitleri)
- Fuşya corymbifolia
- Fuşya excorticata
- Fuşya procumbens
- Fuşya splendens (v. a. çeşitlilik "Karl Hartweg")
- Fuşya venusta.
Temel olarak, koyu meyveler hafif olanlardan daha aromatiktir. Bütün bir fuşya çitine sahip değilseniz, reçel veya kek için yeterli miktarda çilek toplamak genellikle uzun zaman alır. Ancak meyveleri yavaş yavaş bir araya toplayıp bu arada dondurabilirsiniz.
İpuçları
Bu arada, sadece böğürtlenler değil, çiçekler de yenilebilir, böylece onları yumurta akı ve şekere batırıp kısaca pişirebilirsiniz. Ancak dikkatli olun: Çok fazla fuşya meyvesi mide ağrısına ve mide bulantısına neden olabilir.
