Kestaneleri her yerde toplayabilir miyim?
Diğer ağaçlardan meyve toplamadan önce ağaçların gerçekten "terk edilmiş" olduğundan emin olmalısınız, aksi takdirde bir soygun yaparsınız. Tatlı kestane tercih ettiği için kuzey Almanya'da aradığınızı bulmanız pek olası değildir. Konum bir bağcılık bölgesinin ılıman ikliminde. Bu nedenle kestanelerin çoğunu Pfalz'da veya Moselle, Saar ve Nahe'de bulabilirsiniz.
ayrıca oku
- Kestane hasat zamanı ne zaman?
- Kendiniz kestane yetiştirebilir misiniz?
- Kestaneleri kendim çoğaltabilir miyim?
Kestaneleri nasıl tanırım?
At kestanesi, tatlı veya tatlı kestanenin aksine mide ağrısına neden olabilecek yenmeyen meyveler taşır. Bu yüzden toplarken dikkatli olmalısınız. Ancak bu ağaçlar arasındaki ayrım çok zor değildir ve hem yaprakları hem de meyveleri kullanılarak yapılabilir.
Bir ele benzeyen at kestanesi yapraklarının tipik şekli muhtemelen çoğu çocuk tarafından zaten bilinmektedir. Buna karşılık, tatlı kestane, tırtıklı kenarlı bireysel dar yapraklara sahiptir. Her iki bitkinin de meyve kapsülleri dikenlidir. At kestanesinin kabuğunda sadece birkaç kısa diken bulunurken, tatlı kestanenin kapsülünde çok sayıda ince ve uzun diken bulunur.
Meyvelerin kendileri de oldukça farklıdır. Bir yandan, at kestanesinin kabuğu genellikle sadece bir meyve içerirken, tatlı kestaneninki aynı anda üç meyveye kadar içerir. Öte yandan kestanenin şekli de dikkate alınmalıdır. At kestanesi oldukça düzgün şekilli, yuvarlak veya ovaldir. Bununla birlikte, tatlı kestaneler açıkça düzleştirilir ve bir noktaya kadar incelir. Üstte hafif tüylüdürler.
Kestane ne zaman hasat edilir?
Eylül ayının sonundan itibaren yapabilirsiniz Tatlı kestane hasadı, genellikle sadece birkaç haftalığına. Biraz çeşitler farklı veya daha uzun bir hasat süresine sahip olun. Hasatın kendisi özellikle zor değildir, çünkü olgun kestaneler ağaçtan düşer ve sadece alınması gerekir. Ama bununla çok fazla beklemek istemediler, yoksa seni yakalarlar. sincap Hasadın gitti.
Topladığım kestaneleri ne yapacağım?
Tatlı kestane çok uzun süre dayanmadığı için meyveyi hızlı kullanmalısınız. Fırında kolaylıkla hazırlayabileceğiniz közlenmiş kestane lezzetli bir atıştırmalıktır. Pişmiş veya pişmiş kestane, lezzetli tatlılar yapmak veya lezzetli çorbalar pişirmek için de kullanılabilir. Hasat çok bol ise, sadece fazla kestaneleri dondurun.
Kısaca olmazsa olmazlar:
- Terk edilmiş ağaçların hasat edilmesine çoğunlukla izin verilir
- Kestane ile at kestanesini karıştırmayın!
- Kestane göstergesi: kase başına birkaç yassı meyve
- Meyveler çok uzun süre saklanmaz
- birçok kez kullanılacak
İpuçları
Kestaneleri düzenli olarak toplayın, raf ömürleri sınırlıdır ve vahşi hayvanlarla rekabet şiddetlidir.
