hasattan önce
Hasattan birkaç hafta önce, soğan yataklarını zamanında sulamayı bırakmalısınız. Soğan oluşumu ve olgunluğu sırasında kuru ve ılık bir toprak, bahçıvanın depolanabilir bir ürün elde etmesine yardımcı olur. Nem eksikliği de pırasaların kurumasına neden olur.
ayrıca oku
- Kızılcıkları çok erken hasat etmeyin
- Soğan da hastalık ve zararlılardan korunmaz
- İyi kurutulmuş soğanlar daha uzun süre dayanır
soğanları çıkardım Soğanlar çekildiğinde, vade ile olandan biraz daha erken gelecektir. ekilen soğan. Kurutulan soğanların, tohumlardan yetiştirilen soğanlar kadar depolanamadığı söyleniyor. Bu nedenle raf ömrünü artırmak - hava izin verdiği sürece - yeşil yapraklar görünmeyene kadar yatakta olgunlaşmalarına izin vermek çok daha önemlidir.
hasat
Soğanların yaprakları üçte ikisi kuruduğunda ve büküldüğünde hasat başlayabilir. Bunu yapmak için kuru bir günde soğanlar topraktan çıkarılır (muhtemelen ile birlikte kazma çatalı kökler zeminde çok derinse yardım edin) ve yumruları kuruması için yatakların üzerinde bırakın. Kuru otları açık bırakın ve soğanları saklamadan önce çıkarın.
hasattan sonra
Hava orta derecede güneşli ve kuru ise, soğan hasadının tamamı bir veya iki hafta boyunca yatakta olgunlaşmalıdır. Soğan kabuğu sertleşir ve bu da daha iyi raf ömrüne katkıda bulunur. Yağmur yağdığında veya güneş çok güçlü olduğunda kurur soğanları koruyucu bir örtünün altına koymak daha iyidir.
Kuru yapraklar, soğanları birkaç kez birbirine bağlamak ve onları döken çatının altına asmak veya biraz el becerisi ile soğan örgülerini örmek için kullanılır. Soğanlar daha sonra ağlarda veya diğer hava geçirgen kaplarda saklanabilir. Depo serin, kuru ve dondan arındırılmış olmalıdır. Ayrıca bir kulübe, garaj veya çatı katı da vardır.
İpuçları & Hileler
Birkaç soğan örgüsü asarak kilerinize veya mutfağınıza bir nostalji dokunuşu getirin. Kuru soğan otu örgü için çok uygundur.
