Sadece yaklaşık 60 tür yenilebilir meyve üretir
Tüm Passiflora meyveleri üretir, ancak yalnızca yaklaşık 60 türünkiler aslında yenilebilir. Ancak bu durumda, “yenilebilir” her zaman “lezzetli” ile eşitlenmemelidir, çünkü bazı türlerin meyveleri mutfak açısından oldukça tartışmalıdır. Diğer türler sırayla yenmeyen veya zehirli meyveler bile.
ayrıca oku
- Tutku çiçeğinin meyveleri yenilebilir mi?
- Tutku çiçeği: Bazı türler zehirlidir
- Tutku Çiçeği - Kediler için Zehirli mi?
Yenilebilir meyveleri olan Passiflora türleri
Aşağıdaki tabloda popüler Passiflora türlerinin yenilebilir meyvelerinin bir listesini bulacaksınız.
| Passiflora | almanca adı | Menşei | çiçekler | tozlaşma | meyve |
|---|---|---|---|---|---|
| P. edulis | Çarkıfelek | Brezilya, Paraguay, Arjantin | beyaz-mor | kendine verimli | kahverengiye çalan kırmızı |
| P. dörtgen | Dev Grenadilla | Orta Amerika, Batı Hint Adaları | kırmızı, beyaz-mor | kendine verimli | sadece serada / kış bahçesinde |
| P. ligularis | Grenadilla | Brezilya, Peru, Venezuela | açık mor | çapraz tozlaşma | turuncu |
| P. alata | kanatlı tutku çiçeği | Peru, Brezilya | kırmızı | çapraz tozlaşma | sarı / açık turuncu |
| P. enkarnata | Ten rengi tutku çiçeği | Bahamalar, Güney ABD, Brezilya | beyaz-açık mor | kendine verimli | yeşilimsi sarı |
| P. caerulea | Mavi tutku çiçeği | Arjantin, Brezilya | Mavi beyaz | kendine verimli | yenilebilir ama çok lezzetli değil |
| P. kokinea | Kırmızı tutku çiçeği | Brezilya, Peru, Venezuela | parlak kırmızı | çapraz tozlaşma | sarımtırak yeşil |
| P. vitifolia | Asma yapraklı tutku çiçeği | Nikaragua, Venezuela, Bolivya, Peru | parlak kırmızı | çapraz tozlaşma | küresel |
Tozlaşma olmadan meyve olmaz
Botanik açıdan bakıldığında, Tutku çiçeği Meyveler çünkü meyve tek bir yumurtalıktan gelişir. Çiçeklenmeden olgunluğa kadar iki ila üç ay sürer, ancak hasat ancak başarılı gübrelemeden sonra gerçekleşebilir. Ancak, yalnızca birkaç tutku çiçeği kendi kendine doğurgandır; H. hermafrodit çiçekler nedeniyle kendi kendine tozlaşma mümkündür. Bununla birlikte, çoğu passiflora, çapraz tozlaşmaya veya çapraz tozlaşmaya dayanır. Bu durumda, tozlanacak bitki ile genetik olarak akraba olmayan en az ikinci bir bitkiye ihtiyacınız olacaktır. Bu nedenle, bir Passiflora'nın kendi kendine yetişen bir kesim gibi bir klonla döllenmesi mümkün değildir. Güvende olmak için, denenmiş ve test edilmiş fırça yöntemini kullanarak kendinizi elle tozlaştırmak en iyisidir - çarkıfelek çiçekleri genellikle sadece birkaç saat verimlidir.
İpuçları & Hileler
Yenmeyen meyvelere sahip bir passiflora'nız olsa bile, meyve üretimi faydalı olabilir. Bu şekilde, kullanabilirsiniz Bitkiyi kendiniz çoğaltın ve böylece genetik olarak birbirinden farklı çok sayıda bitki yaratır.
