Tutku meyvesi ve maracuja arasındaki fark
Çoğu zaman şartlar Tutku meyvesi ve maracuja eşanlamlılar nasıl kullanılır, ancak bu tamamen doğru değil. Tutku meyvesi ona ait yenilebilir tohumlar ve aradaki ekşi hamur da cinsine aittir. çiçek açan tutku çiçekleri. Bununla birlikte, çarkıfelek meyvesi, aynı zamanda grenadilla olarak da bilinen çarkıfelek meyvesinin bir alt türüdür. Çarkıfelek meyveli meyve suyu ambalajları genellikle yanlış olgun durum mor çarkıfelek meyveleri gösterilmektedir, olgun çarkıfelek meyvesi aslında sarıdan turuncuya renklidir.
ayrıca oku
- Tutku meyvesi - kökeni ve mevsimi
- Tutku meyvesi tohumlarını kendiniz dikin
- Tutku meyvesinin ne zaman olgunlaştığını bu şekilde anlayabilirsiniz.
Tutku meyvesinin kökeni ve mevsimi
Çarkıfelek meyvesinin tadı genellikle mor çarkıfelek meyvesinden biraz daha ekşidir. Doğru olgunluk derecesine sahip meyveler, sadece meyve suyu kadar iyi değil, aynı zamanda kabuklarından taze kaşıkla alınmış bir tada sahiptir. Tutku meyvesi için ana yetiştirme alanları, tropikal enlemlerdeki menşe yeri gibidir. Bu ülkede süpermarkette bulunan çarkıfelek meyvesi çoğunlukla aşağıdaki ülkelerden gelmektedir:
- Meksika
- Venezuela
- Bolivya
- Ekvador
Tatlı grenadilla daha fazla bölgesel tüketim için yetiştirilir, ancak bazen Afrika, Asya, Avustralya ve çeşitli Pasifik adalarındaki tropikal bölgelerde de yetiştirilir. Yetiştirme alanlarının çok dağınık olması nedeniyle bu ülkeye ithal meyveler gelmiştir. yıl boyu sezon.
Tutku meyvesinin olgunluk derecesini doğru bir şekilde değerlendirin
Mor çarkıfelek meyvelerinin aksine, olgun çarkıfelek meyveleri, derinin ezik ve kırışıklarla hafifçe kurumasıyla fark edilemez. Kural olarak, dışı hala yeşil olan çarkıfelek meyvesi açıkça olgunlaşmamış olarak hasat edildi. Tamamen olgunlaşmış çarkıfelek meyvesi zengin bir sarı renk tonuna sahiptir ve boyutlarına göre oldukça ağır hissettirir. Çok hafif olan tutku meyveleri genellikle zaten olgunlaşır ve bu nedenle oldukça kurur. Sarı çarkıfelek meyveleri genel olarak mor akrabalarından biraz daha sert olduğundan, meyve veren sıkı bir gövde olgunlaşmamışlık belirtisi değildir.
İpuçları & Hileler
Çarkıfelek meyvesini bahçede veya pencere kenarında kendiniz varsa yavrulamak sahip olmanız gerekir tohumlar Her şeyden önce, posayı temizleyin, aksi takdirde kolayca küflenebilirler.