Bir kavun ne zaman olgunlaşır?

Farklı kavun türleri ve olgunluk belirtileri

Tüm kavun çeşitleri, olgun veya olgunlaşmamış olarak eşit derecede iyi tanınamaz. Bu elbette kendi başına kavunlarla daha kolaydır. yetiştirme, içinde bitki parçalarının ölümü Yaz sonu veya sonbahar NS Meyvelerin hasat zamanı gösterir. Bitkinin bu tamamen ölümü aynı zamanda tatlı özsu kavunlarının bile bilimsel olarak meyve değil, meyve olmasının nedenidir. sebzeler sayma. birçok şeker kavun Yeniden Tatlı ve sulu kavun ve Charentais kavun kabuk, olgunluk durumunu yeterince göstermez. Bununla birlikte, olgun meyveleri olgunlaşmamış olanlardan daha ağır ağırlıklarından ayırt edebilirsiniz. Buna ek olarak, tamamen olgunlaşmış kavunlar hafif tatlı, hafif parfümlü bir koku verir ve sert bastırırsanız parmaklarınızla kolayca bastırabilirsiniz. Olgunlaşmış meyvelerin açık bir işareti, gövde tabanının kahverengi veya siyah olduğu zamandır.

Olgun bir karpuzu tanıyın

eğer bir Bahçedeki karpuz veya süpermarkette olgun olarak tanımlamak istiyorsanız, optik ve akustik testlerin bir kombinasyonuna güvenebilirsiniz. Ortak olanların olgun meyveleri çeşitler Crimson Sweet ve Sugar Baby, elle hafifçe vurulduğunda oldukça boğuk bir ses çıkarır. Kabuk rengine gelince, yeşil karpuzun ağ benzeri, sarımsı çizgilerle kaplı olup olmaması çeşide bağlıdır. Bununla birlikte, temas noktasındaki sarı nokta, meyvenin bitki üzerinde tamamen olgunlaşmasına izin verildiğinin açık bir işaretidir.

Olgun kavunları uygun şekilde saklayın

Olgun bir kavun, türüne bağlı olarak değişebilir. Sanat ve kesin hasat zamanı, oda sıcaklığında yaklaşık bir ila üç hafta tutulabilir. Bundan sonra bunun için gel depolamak aşağıdaki seçenekleri göz önünde bulundurun:

• NS Buzdolabında saklama
• NS Donmak
• NS sokma baharatlı sebze garnitür olarak

İpuçları: Tüm kavunlar, dondurulup tekrar çözdürüldüklerinde lapa gibi olma eğiliminde olduklarından, bu saklama yöntemi yalnızca smoothie'lerin hazırlanması veya püre haline getirilmiş başka herhangi bir kullanım için uygundur.