Природний приріст
Трав’яниста рослина щорічно росте і на першому етапі вегетації утворює прикореневі листки в розетках. Як рослина довгого дня, Spinacia oleracea потребує мінімальної тривалості дня в дванадцять годин, щоб почати розвивати суцвіття. Період цвітіння триває з червня по вересень і супроводжується слабким утворенням розеток.
також читати
- Як запобігти поширенню бур’янів до сусідів?
- Giersch - безкоштовний замінник шпинату
- Ось як це робиться: вирощуємо шпинат з успіхом
Стресові фактори несприятливі
Коли шпинат зацвітає передчасно, садівники говорять про відстріл або відстріл. Це явище є пристосуванням до несприятливих умов. Стрес призводить до раптового сплеску росту, оскільки рослини пристосовуються до наближення кінця. Вони намагаються зберегти вид протягом короткого періоду часу і виробляти квіти та насіння. Зрізайте стебла квітів, як тільки вони зійдуть. Якщо пощастить, з’являться нові листя шпинату.
Ось що слід запобігти:
- пряма дія холоду на молоді рослини
- Висихання ґрунту в період росту
- занадто багато тепла і сонячного світла
Створіть оптимальні умови
Овочевий шпинат любить постійно вологу поверхню, яка має гумінові властивості. Овочі не почуваються комфортно в кислому середовищі. Листові овочі найкраще ростуть, коли початкові умови прохолодні та не морозні. No-till проводиться з березня по травень, щоб уникнути літньої спеки. Подальший посів можливий знову восени. Шпинат добре себе почуває в частково затіненому місці.
Правильний догляд
Після того, як ви облагородили грядку компостом перед вирощуванням, подальша підгодівля не потрібна. Шпинат садовий – один із слабких їдців. Сильний запас азоту гарантує, що листя росте міцним і схожим на капусту. Більше значення має рівномірний високий полив, оскільки врожай залежить від постійно вологого ґрунту. Шар мульчі запобігає втраті ґрунту занадто великої кількості води в посушливі періоди. Регулярно розпушуючи ґрунт, у бур’янів немає шансів і ви покращуєте вентиляцію.
врожай
Зазвичай шпинат приймають через шість-вісім тижнів посівний Стиглий до збору врожаю, за допомогою якого можна поетапно зрізати молоде листя. В результаті овочі стабільно ростуть. Чим старішими стають листові овочі, тим вони терпкими і жорсткими. Настає останній день збору врожаю, коли з’являються суцвіття.
З цього моменту рослина все більше накопичує в листі нітрати, щавлеву кислоту та гіркі речовини, що робить її неїстівною. Зріжте листя шпинату трохи вище поверхні ґрунту. Кореневі залишки підгниють і забезпечують грунт поживними речовинами.
Поради
Так званий кореневий шпинат стає більш компактним і зрізається трохи нижче кореневої прикріпки. Це збільшує термін його зберігання до двох тижнів. Цей спосіб збирання краще працює на піщаних ґрунтах.
