Плодове тіло як верхівка айсберга
Те, що люди зазвичай збирають як гриб, а іноді також їдять, насправді є лише частиною гриба. Плодове тіло над поверхнею землі зазвичай є лише невеликою частиною справжньої грибкової мережі. Ця надземна частина необхідна для поширення спор і, таким чином, для розмноження грибів.
також читати
- Гриби в лісі і саду - огляд отруйних і їстівних сортів
- Чому гриби часто також вирощують мульчу з кори в саду
- Вирощуйте гриби в саду або в підвалі
Умови середовища для швидкого росту грибів
Досвідчені збирачі їстівних грибів знають, що певні погодні умови можуть обіцяти особливо багатий урожай на прогулянках у лісі. Наприклад, запаси лісових грибів, які швидко ростуть із землі, виникають особливо за таких умов:
- з постійно теплою температурою повітря, наприклад, у липні та серпні
- якщо є достатня кількість вологи від постійних опадів
- в похмуру літню та осінню погоду
Постійно високі значення температури і вологості викликають багато Види грибів щоб їх частково їстівні та смачні плодові тіла вилетіли з лісової підстилки протягом кількох годин і днів.
Етапи росту грибів
Чи вважаються гриби їстівними для споживання культивується, тож порода в основному шляхом внесення спор грибів до середовища вирощування, наприклад соломи. Біля Вирощування грибів тюки соломи замочують і після інокуляції спорами зберігають у приміщенні з постійною температурою та високою вологістю. Потім грибний міцелій проростає через весь тюк соломи протягом двох-трьох тижнів. Тоді міцелію грибів знадобиться лише кілька днів, щоб розвинути плодові тіла на поверхні у вигляді грибів.
Поради та підказки
Поява грибів «за ніч» не обов’язково пов’язана з попаданням світла на популяцію грибів. Оскільки гриби не мають хлорофілу чи механізмів фотосинтезу, вони значною мірою не залежать від падіння світла. Однак роса зазвичай утворюється вночі, тому ріст грибкових плодових тіл прискорюється від вологи. Так само швидко, як гриби виростають з лісової підстилки, їх також потрібно використовувати, щоб бути використаними зібраний урожай оскільки вони часто тривають лише кілька днів.
