Запах дягелю

Пряний і приємний аромат

Як ліки використовується або корінь, або кореневище, але також вся рослина, її плоди та отримані з неї продукти. Використовується виготовлена ​​ефірна олія (Oleum Angelicae), але в основному використовуються ретельно висушені коріння. прийти. Всі частини рослини виділяють солодкуватий і дуже пряний запах, який згодом може перейти в гіркий запах.

Інгредієнти дягелю

Інтенсивний запах Анжеліка походить з ефірних масел, які містяться в рослині в концентрації від 0,3 до 1,5 відсотка. У дягелі також містяться гіркі речовини, похідні кумарину, фуранокумарини, кумарини, а також смоли і цукор. За характерний запах відповідають так звані макроциклічні лактони, які нагадують гіркоту, для чого дягель часто використовують і сьогодні. Однак інтенсивний запах чистої ефірної олії дуже швидко розвіюється.

області застосування

У традиційній народній медицині дягель використовувався проти численних захворювань, але сьогодні переважно проти проблем зі шлунком і кишечником (що рослина також отримала прізвисько «ангельська шпора»), наприклад, біль у шлунку, здуття або втрата апетиту, а також застуда та Кашель. Відомі шлункові і гіркі лікери, такі як Klosterfrau Melissengeist, Boonekamp, ​​Chartreuse і Cointreau, містять екстракти кореня дягелю.

Стережіться сонця!

Кожен, хто використовує дягель як лікувальний засіб, повинен, в якості запобіжного заходу, приймати сонячні ванни або засмагати. Уникайте відвідування солярію. Вміщені в ньому фуранокумарини можуть у поєднанні з тривалим перебуванням на сонці викликати подразнення шкіри аж до утворення пухирів і алергічних реакцій. До речі, те ж саме стосується і дикорослих Анжеліки, приблизно купальники може бути небезпечним - при контакті зі свіжим соком опіки не відрізняються Висипання можливо.