Короткий огляд сортів

Генеральний

Цибуля (Allium cepa) відноситься до роду цибулі-порею і також доступна у вигляді зеленої цибулі, овочевої цибулі або цибулі-шалот. Види цибулі відрізняються ступенем пікантності, кольором і розміром. Лук-шалот дрібніший і солодший на смак, ніж кухонна цибуля. В основному вони підходять для заправки страв. Овочева цибуля дуже м’яко гаряча, соковита і ідеально підходить для вживання в сирому вигляді. Кухонна цибуля має сильний смак і підходить для смаження та приготування.

Відомі сорти

• Штутгартський гігант, жовтий, великий, добре зберігається, а також для Вирощування цибулі підходить
• Червоний брауншвайгер, не тільки шкірка, але й м’якоть, у міру дозрівання стає червонуватим, з більш гострим смаком, ніж у коричневих сортів.
• Червоний Кармен, темно-червоний, куленепробивний, середньоранній врожай, хороша придатність до зберігання
• Golden Gourmet, компактний, засвоюваний, м'який на смак, стійкий до грибкових захворювань
• Айлза Крейг, дуже велика овочева цибуля, злегка конічна, жовта, рекордна
• Зиму живу огорожу, білу, дрібну, абсолютно витривалу, вирощують в основному заради ароматного листя
• Циттау жовтий, твердий бульба, тонка шкірка, найкращий термін зберігання, міцний на смак

Зробіть правильний вибір

У спеціалізованих магазинах ви можете придбати будь-які види цибулі за відносно невеликі гроші, як насіння, так і цибулю. Завдяки цьому різновиду іноді буває важко знайти потрібний сорт для вашого саду. В основному, ви повинні залежати від того, чи віддаєте ви перевагу більший чи менший смак цибулі.

Важливо також враховувати, скільки часу можна інвестувати в їх вирощування. Витягуємо цибулю Насіння просто вимагає більше зусиль, ніж установка цибулі. У будь-якому випадку, купуючи посадковий матеріал, перевагу слід віддавати стійким, високоврожайним і придатним для зберігання сортам.

Поради та підказки

Гігантську цибулю Айлзу Крейг слід використовувати раніше посівний може важити до 4 кг. Достатня причина для завзятого садівника спробувати власний рекорд.