Вирощуйте і збирайте їстівні гриби самостійно
У спеціалізованих магазинах є різноманітні повні пакети та спорові набори, за допомогою яких навіть новачки можуть відносно легко їсти гриби у власному саду або у відповідному підвалі. порода може. Наприклад, такі сорти вже можна досить легко розмножити:
- Білі гриби
- Коричневі гриби
- Гливи
- Гриби гливи
- шиітаке
- Королівські гливи
- Гливи
- Коричневі шапки
також читати
- Вирощуйте білі гриби самостійно
- Білі гриби та їх різні види
- Чи можна виростити білі гриби самостійно?
Залежно від обраного Види грибів можуть ці в Садовий ґрунт або вирощені на спеціальному субстраті, такому як солома або кокосове волокно. З іншого боку, деякі види грибів, такі як гливи та лимонні, оптимально ростуть на мертвій деревині, наприклад на стовбурах повалених дерев, завдяки їхнім потребам.
Труднощі з вирощуванням білих грибів
З Вирощування білих грибів тривалий час наймає вчених по всьому світу. Адже підберезники – одна з найпопулярніших знахідок грибників, особливо в Європі, адже як вегетаріанський замінник м’яса їх можна навіть панірувати та смажити, як шніцель. Проте успішно вирощувати боровики в промисловому вирощуванні поки не вдалося. Однак на фактори, важливі для росту білих грибів, можна вплинути.
Фактори росту мікоризних грибів
Всі вони називаються мікоризними грибами Види грибівякі вступають у симбіоз з корінням певних порід дерев у міру їх зростання. Оскільки самі гриби не мають хлорофілу і, отже, не можуть отримати необхідну їм енергію росту за допомогою фотосинтезу, вони потребують інших видів енергії. Білі гриби та деякі інші мікоризні гриби, такі як лисички, черпають свою життєву енергію з коріння дерев, водночас сприяючи їх засвоєнню води та поживних речовин. Це створює стосунки, які вигідні для всіх учасників.
Створіть умови для білих грибів
Підберезники ростуть переважно в лісових районах із заселенням ялини та дуба. Якщо у вас є така лісова нерухомість, ви можете створити відкритий і світлий лісовий підстил, проріджуючи та обрізаючи папороті та чагарники. На це можна покласти залишки білих грибів, які часто містять більшу кількість грибкових спор, якщо їх не вимити. Ця процедура іноді може призвести до успішної колонізації білих грибів. Проте зверніть увагу, що вимоги до білих грибів у цьому місці високі, і для формування сильного грибного міцелію в грунті може знадобитися багато часу.
Поради та підказки
Навіть якщо вирощування білих грибів все ще викликає великі труднощі, любителі смачних грибів теж повинні втішитися. Адже в наш сучасний і організований час також цікаво, коли деякі речі ще не безмежні і доступні для замовлення. Кожний підберезник, який ви знайдете в лісі як грибник, стає ще смачнішим.
