Посадка ревеню: посів, догляд і підживлення

ревінь належить разом зі спаржею і шпинатом Полуниця щовесни, а палички червоно-зеленуватого відтінку хороші як варення, сироп і тістечка. Оригінальний азіатський спориш легко росте в німецьких садах і може використовуватися з травня по св. Червень для збору врожаю. «Варварський корінь», як римляни називали Rheum rhabarbarum, надихає своїм злегка кислуватим смаком, характерним для стеблових овочів.

Сорти ревеню

Огляд сортів ревеню

Різновидів ревеню дуже багато, але наступні особливо підходять для прямого вирощування на присадибних ділянках. Вони відрізняються за смаком і кислотністю. Тут діє наступне: чим зеленіше палички, тим більше щавлевої кислоти і менше цукру містить ревінь.

Голштинська кров

• червоночерешковий, високий вміст цукру, менша кислотність, висока врожайність

Голштинська благородна кров

• як голштинська кров, тільки дрібніша у свиноматок, менша врожайність

Esta

• насичено-червоний, легкої кислотності, можна збирати рано

Голіаф

• найбільший різновид ревеню, зелений, не дуже солодкий, стебла довжиною до 90 сантиметрів

Фрамбозен руд (малиновий ревінь)

• палички малино-червоні, висока врожайність, плодові

Саттон

• червонувато-зелені палички, прості в догляді

Коштовність в'яза

• червоні палички, менші за розміром, ніжні на смак

Кров Vierlander

• темно-червоні стебла, надзвичайно врожайні, досить солодкі та м’які

Є й інші сорти, але вони особливо добре зарекомендували себе в німецьких садах. Рослина родом з гімалайських регіонів, і корінь там використовується в китайському лікувальному мистецтві. Окремі сорти ревеню використовувалися в їжу лише в 19 столітті. У 20 столітті і в наступні роки рослина спориш знайшла свій шлях у десертах і розливах. Точно так само можна поступити і з сортами ревеню в плані вирощування і посіву, оскільки вони не мають особливих вимог до догляду і мають абсолютно однаковий ріст. Єдине, чим відрізняються сорти, це висота росту і врожайність.

Культивування

Існує три способи вирощування ревеню:

• посівний
• Рослини через кореневища
• пересадити придбаний екземпляр

Залежно від необхідного часу, наявності та користі, один із цих трьох способів рекомендується збагатити власний сад ревенем. Якщо ви поспішаєте, вам слід придбати готову копію або, якщо є, частину наявної копії. Насіння також працює, потрібно лише два роки, перш ніж ви зможете зібрати перші стебла ревеню. Завдяки довгому терміну служби, перші 15 років, зокрема, вважаються надзвичайно врожайними, тому садівники можуть продовжувати сіяти насіння, якщо у них буде достатньо часу. Однак перед посадкою слід підготувати місце.

Розташування

Ревінь є надзвичайно невибагливим багаторічником у відношенні догляду, але він повинен знаходитися у відповідному місці, щоб стимулювати зростання. Чим сильніше росте рослина, тим вище врожайність.

Необхідно дотримуватись наступних властивостей:

• Вимоги до освітлення: сонячне або частково затінене
• більше сонця, ніж тіні
• переносить вітер

Висаджувати рослину на грядці типово, але є багато інших місць, де може проявитися потужний ріст рослини. Тут популярні голі стіни будинку або навколо них садовий ставок, тому що особливо сорти ревеню з червоними паличками привертають увагу. Оскільки спориш росте як багаторічна рослина, він може добре справлятися з вітром і суворими погодними умовами, якщо навесні і влітку достатньо світла.

поверх

Грунт є найнеобхіднішою основою для здорового і міцного проростання ревеню. Це повинно бути багатим поживними речовинами та проникним, оскільки Rheum rhabarbarum не переносить будь-якої форми перезволоження і в результаті може загинути.

Тому, коли мова йде про розташування, зверніть увагу на наступні властивості:

• поживний
• перегній
• мокрий
• піщаний
• глибокий
• проникний
• рН: від 5,6 до 7,2

Ревінь любить поширюватися на піщаних ґрунтах. Влітку вони можуть висихати кілька днів, а потім знову поливати, що подобається рослині споришу. Грунт потрібно підготувати до посадки, щоб нові рослини можна було висаджувати безпосередньо в ньому.

Дійте так:

• виберіть місце з достатнім простором, ревінь хоче розвиватися і рости безперешкодно, багаторічник підходить для цього
• окремі сорти потребують різної площі: червоні сорти, такі як Holsteiner Blut, потребують щонайменше одного квадратного метра власного, а зелені сорти Таких сортів, як Голіаф, потрібно не менше 130 на 130 сантиметрів - тут завжди краще більше місця, тому що ревінь утворює рясно розгалужену. Неглибока коренева система
• ретельно розкопайте сайт, видаливши все, що з’явилося бур'ян – копайте тут трохи глибше, щоб виловити більше кореневих бур’янів
• Попрацюйте в шарі листяного гумусу, особливо на піщаних ґрунтах, щоб зробити його трохи більш проникним, в якості альтернативи ви також можете використовувати інший компост або рогову стружку
• тоді ви можете використовувати рослини, будь то молоді рослини або кореневища

Порада: Ґрунтів, на яких раніше знаходився ревінь, слід уникати в якості ділянки протягом семи років. Структура ґрунту була адаптована зростанням рослини таким чином, що молоді рослини більше не сумісні з ґрунтом.

посівний

З усіх варіантів посів найважчий і водночас не дуже вдалий. Тому насіння рідко пропонують для посіву, оскільки ревінь часто слабшає під час сівби і дає лише низькі врожаї, якщо взагалі дає змогу. А ось посів насіння досить легкий, але трудомісткий. Найкращий час для цього – весна з середини лютого до початку квітня.

Детально про посів:

• підготуйте кашпо з якісним ґрунтом, багатим поживними речовинами
• посіяти на ньому насіння
• засипте їх грунтом на кілька міліметрів
• зволожити землю

Якщо пощастить, через вісім-десять тижнів після посіву з’являться окремі сіянці, які після проростання необхідно виколоти. Для цього просто використовуйте невеликі горщики. З осені, коли розсада добре росте, можна виносити її на вулицю. Цілком може статися, що при посіві розсада не проросте, оскільки ця рослина споришу поширюється більше через кореневища, ніж через квіти, навіть у дикій природі.

поділ

Поділ — це безпечний спосіб посадити новий ревінь і отримати користь від попередніх рослин, які ви, можливо, вже тримаєте в саду. Найкращий час для цього – весна з березня до кінця квітня або осінь з початку вересня до кінця жовтня. За цей час ревінь встигає ефективно прорости і сформувати міцні стебла і квіти, стебла яких можуть вирости вище двох метрів. Використовуйте великі об’ємні шматки, які важать не менше 500 грам і мають достатню кількість бутонів.

Покладіть їх у землю наступним чином:

• визначтеся з розділом, бажано м’ясним і досить важким
• покласти це в землю на глибину три сантиметри
• засипте шматок кореневища тонким шаром землі
• бруньки тут все одно повинні бути легко впізнаваними
• зволожити грунт і дати відпочити кореневища

Велика перевага цього варіанту в тому, що вам не доведеться купувати новий, якщо у вас вже є ревінь. Тоді ви можете просто поділитися цим і таким чином мати дві рослини ревеню в саду на наступний рік. Відділ також чудово працює для розмноження рослини. Якщо ви хочете розмножити їх, все, що вам потрібно зробити, це взяти лопату, оголити корінь і відрізати хороший шматок з кореневища. Потім ви можете використовувати це для розмноження.

Пересадка

Пересадка – ще один спосіб посадити ревінь в саду. Ви використовуєте цілу рослину, яку ви отримуєте або у спеціалізованого роздрібного продавця, або з іншого джерела, а потім висаджуєте в сад. Просто вийміть ванну, в якій була доставлена ​​рослина, і огляньте коріння на наявність шкідників і гнилих місць. Гнилі або зламані коріння можна видалити гострими чистими ножицями. Потім покладіть ревінь в землю і засипте його землею, поки не будуть видні тільки стебла. Тоді важливо підтримувати грунт у вологому стані.

догляд

Незалежно від того, чи вирішили ви посіяти насіння чи посадити їх, важливо подбати про те, щоб Rheum rhabarbarum був здоровим. Незважаючи на сильний ріст, рослина досить невибаглива і чудово розвивається при правильному співвідношенні поливу та підгодівлі. Важливо, щоб ви видалили численні ігри з квітами, як тільки вони з’являться. Інакше ревінь надто зосередився б на цій роботі, а це означає, що навесні врожай буде поганим. Як тільки рослина споришу почне відпочивати, слід видалити всі відмерлі поверхневі частини рослини.

Порада: Якщо ви можете обійтися без рясного врожаю, ви повинні дати рослині ревеню розвиватися квіти. Ви можете вибрати їх, а потім приготувати їх у численних стравах, схожих на брокколі.

до води

При догляді за ревенем обов’язковий полив, оскільки багаторічник дуже відчуває спрагу. Необхідний достатній полив, особливо влітку та в основний вегетаційний період з травня по червень, так як формування плодоніжок забирає багато енергії. Поливайте регулярно і орієнтуйтеся на дощ. Чим більше дощів, тим менше потрібно поливати і навпаки. Щодня перевіряйте, чи сухий верхній шар ґрунту, і відповідно поливайте. Поливати взимку не потрібно, оскільки рослина входить у фазу спокою вже в жовтні і більшість верхніх частин рослини відмирає.

Порада: Навесні мульчують родину споришу, щоб забезпечити рослину достатньою кількістю вологи протягом літа. Не вкривайте бруньки, інакше зростання буде обмежено.

Удобрювати

Після посадки внесення добрив забезпечує ревінь поживними речовинами, необхідними для формування міцного рослинного матеріалу. Для підгодівлі можна використовувати органічні добрива, якими можна розпушувати ґрунт навесні. Після збору врожаю ви можете забезпечити рослину класичним овочевим добривом, наприклад від Compo, Naturen або Dehner. Після цього ніяких додаткових добрив не потрібно, і ревінь також не потребує, оскільки тепер він повністю підготовлений до зимівлі. Однак з фази спокою додайте шар мульчі з кори або компосту на рослину як укриття. Потім це буде включено навесні.

Хвороби

Шкідники не є проблемою для рослини. Навіть кроти та равлики не можуть зашкодити Rheum rhabarbarum. Єдина проблема – зараження плямистістю листя грибком, про що можна помітити за раптовою появою численних плям на поверхні листя. Видаліть листя і утилізуйте їх разом з побутовими відходами, а потім для профілактики використовуйте препарат із сітчастої сірки.