Терміни збору малини залежать від сорту
Коли ваша малина дозріє, залежить від того, чи є у вас літня малина, Осіння малина або посадили так звані двотаймери.
також читати
- Поради та рекомендації, як акуратно збирати малину
- Для сушіння малина не годиться
- Посадіть малину в зручному місці
Літня малина
Основний сезон для літньої малини з червня по липень. Іноді плоди дозрівають до серпня.
Осіння малина
в Час збору врожаю для Осіння малина починається в серпні. Залежно від сорту, ви можете постійно збирати нові плоди до перших заморозків.
Дворазова малина
Ця малина плодоносить двічі на рік. Перший раз їх збирають з червня, другий сезон збирання починається в серпні.
Обережно збирайте малину
Малина дуже чутлива і не терпить тиску. Тому збирайте плоди дуже обережно. Стигла малина дуже легко зривається з куща.
Помістіть малину поруч у повітропроникний кошик. Не накладайте їх один на одного шарами.
Негайно збирайте і споживайте малину
Постійно збирайте кущі малини. Як тільки нові плоди демонструють свій яскравий колір, вони готові до збору врожаю. Якщо вони протримаються на кущі занадто довго, то стануть м’якими і почнуть гнити.
Свіжа малина зберігається дуже недовго. Навіть у холодильнику вони стають кашоподібними через день і втрачають багато свого аромату. Тому негайно з’їжте або обробіть урожай.
Це можна зробити з малиною!
Звичайно, солодкі плоди найкраще смакують свіжими з куща. Вони також смачні в літніх фруктових салатах або на фруктових тортах.
Якщо врожай надто рясний, малину потрібно зберегти. Найкраще це зробити:
- Сирий Заморозити малину
- Як компот випарювати
- Переробити в варення
- Суха малина
Ретельно збирайте малину для подальшої переробки та утилізуйте всі плоди, на яких утворилася цвіль або з них Опариші заражені.
Поради та підказки
Ви любите малинове желе? рослини Тоді вона віддає перевагу сортам без насіння в саду. Малину з кісточками потрібно протерти через сито, щоб желе вийшло добре. Це створює більше відходів, ніж якщо ви можете використовувати цілі фрукти.