Коли збирають траву каррі?
Ідеальний час збору врожаю трави каррі багато в чому залежить від запланованого використання. Якщо ви хочете зв’язати його в висихаючий букет, вам слід використовувати жовтий цвіте відкривається перед збором врожаю. З іншого боку, якщо ви цінуєте ефірні олії, що містяться в траві каррі, то ви збираєте урожай незадовго до початку періоду цвітіння.
також читати
- Заморожування трави каррі - поради та рекомендації
- Як доглядати за травою каррі – поради та рекомендації
- Нарізка капусти каррі - поради та хитрощі
Ідеальний час збору врожаю:
- для використання на кухні: безпосередньо перед цвітінням
- для сухих букетів: незабаром після цвітіння
- для відлякування комах: цілий рік, якщо потрібно, особливо ефективний незадовго до цвітіння
Скільки можна зберігати трави каррі?
Як і більшість трав, трава каррі є після Вирізати має дуже обмежений термін придатності. Зберігати його можна в холодильнику два-три дні. Найкращий спосіб зробити це – загорнути його у вологу тканину. Свіжа капуста непридатна для тривалого зберігання. В ідеалі
використовувати Ви каррі траву відразу після збору врожаю.Як я можу зберегти траву каррі?
Існують різні способи збереження трави каррі для подальшого використання. Біля сухий На жаль, якщо трава втратить значну частину свого східного аромату, її можна добре використовувати для приготування чаю. При поміщенні в олію аромат значною мірою зберігається, як і у випадку з Заморозити.
Ви можете використовувати мариновану або заморожену капусту для приправи різних страв, таких як тушковані страви або страви з баранини. Для цього зваріть траву цілком. Перед вживанням вийміть його з готової страви, оскільки це може викликати дискомфорт у травленні. Отруйний Однак трава каррі - це не так.
Способи консервування трави каррі:
- сухий
- заморозити
- просочити в олії
Поради
Приємна на східний смак трава каррі має особливо інтенсивний аромат незадовго до цвітіння.
