Їжте листя ребра сирими або вареними
Усі частини рослини ребра їстівні, їх можна їсти сирими або вареними. Навіть коріння не отруйні, але рідко використовуються в кухонних рецептах. Молоде і ніжне листя ребра є не тільки корисним кормом для Кролики і Коні, але також є корисним доповненням до раціону людини. Листя, зібране прямо з лугу і вживане в сирому вигляді, має досить гіркий смак. Однак їх можна легко нарізати ножицями на менші шматочки і використовувати як компонент трави в наступних рецептах:
- для смачних омлетів з ребра
- в змішаному салаті
- для завершення смаку вершкового сиру та трав’яного творогу
також читати
- Збирайте і використовуйте реберну самостійно
- Подорожник реберний як кормова добавка для кроликів
- Розквіт реберця
Нирки подорожника реберного в якості закуски і прянощі
Для споживання збирати врожай Найкраще дістати бруньки реберця безпосередньо перед цвітіння, якщо біло-жовті пилові квіти навколо бутонів ще не сформувалися. У сирому вигляді ці бутони мають злегка горіховий смак. Але їх також можна обережно обсмажити в олії і використовувати для надання різним стравам грибного смаку. Якщо просто зрізати бруньки, то це можна зробити протягом одного вегетаційного періоду
Розташування іноді відчувають відростання свіжих квіткових бруньок кілька разів.Приготування власного засобу, що пригнічує кашель з реберця
Ребра не тільки їстівна, але й має різноманітний позитивний вплив на різні ділянки людського тіла, такі як травний тракт і дихальні шляхи. Але найбільш відомим протягом багатьох поколінь було використання відхаркувальної дії реберця для боротьби з сухим кашлем і застудою. Ви можете легко приготувати власний сироп від кашлю з реберця, якщо у вас є 1 кілограм вимитого і Подрібнене листя реберної довести до кипіння разом з 1 літром води, 1 кілограмом цукру і 500 грамами меду. нехай загусне. Після розливання в прокип’ячені склянки цей сироп від кашлю слід зберігати в прохолодному місці, інакше він протримається всього кілька тижнів.
Поради та підказки
Сама по собі ребра не отруйна, але застосування деяких добрив або пестицидів на чужі властивості часто не можна виключати. Збирати врожай Краще мати подорожник реберний у власному саду або на Розташування з доведеною нешкідливістю.
WK