Заварювання базиліка в горщику: догляд від А до Я

Базилік (Ocimum basilicum), який також називають королівською травою, є універсальною і незамінною травою для багатьох. Навряд чи будь-яка страва з помідорів обійдеться без цієї зелені. Спочатку середземноморську траву можна добре вирощувати в горщиках або діжках. Його переважно культивують як однорічну, хоча деякі міцні сорти також можна зберігати кілька років. Вирощування та догляд безпроблемні, доки ви звертаєте увагу на кілька речей.

Характеристики

• Сімейство рослин: сімейство м'ятних (Lamiaceae)
• Ботанічна назва: Ocimum basilicum
• Німецькі назви: базилік, королівська трава
• Походження: Азія
• Звичка: однорічна до стійка трав'яниста
• Висота зростання: залежно від сорту 20-60 см
• Період цвітіння: червень-вересень
• Збір врожаю: з травня
• Використання: ароматична рослина
• Токсичність: не токсичний
• Стійкість до вапняного нальоту: переносить вапно

Вирощування базиліка

посівний

В основному, базилік можна вирощувати цілий рік. Однак, оскільки восени і взимку умови освітлення вже не є оптимальними, для посіву краще підходять весна і літо. Шанси вижити навіть посіяних рослин набагато вищі, ніж у куплених. Необхідне насіння можна отримати з існуючих рослин, за умови, що їм дозволено цвісти. Однак зазвичай базилік гине після цвітіння, тому без цієї рослини можна обійтися. В іншому, торгівля також пропонує відповідне насіння для посіву.

• Наповніть невеликі горщики грунтом і зволожите їх
• Діаметр горщика не менше 10 см
• Рівномірно розподіліть насіння по субстрату і злегка притисніть
• Не засипати землею, легкими зародками
• Близько 10 насіння в горщику
• Для проростання необхідні світло, тепло і рівномірно вологий субстрат
• Поставте в тепле місце з великою кількістю світла, без палкого полуденного сонця
• Проростання при температурі від 20 до 25 градусів протягом декількох днів

Від розміру 5-10 см можна відокремити або дві пари листя. Ви вибираєте найсильніші рослини і використовуєте 7-8 на горщик. Далі слід обережний полив. Тепер з кінця травня можна вирушати на сонячне місце на підвіконня або на вулицю.

Живці

В якості альтернативи посіву базилік можна також вирощувати з живців. Це потрібно брати тільки зі здорових рослин з пишним зеленим листям і пагонами без квіткової основи.

• Довжина живців повинна бути 10-15 см
• Коротко обріжте нижче основи листа
• Видаліть листя в нижній частині
• Помістіть живці в склянку з водою кімнатної температури для вкорінення
• Трохи вугілля у воді може запобігти гниття
• Поставте склянку для води в тепле, частково затінене місце під вікном
• По можливості оновлюйте воду щодня
• Утворення коренів зазвичай через кілька днів
• Посадіть вкорінені живці

Один укорінений живець висаджують в невеликі горщики діаметром близько 9 см. Після посадки їх поміщають у високу, наповнену водою миску, щоб субстрат міг легко вбирати воду. Горщики повинні бути у воді приблизно на 5 см. Потім ви можете перемістити їх на сонячне місце у вітальні або на вулиці.

Розташування

Посадка базиліка в горщик має ряд переваг, в тому числі і при виборі місця. Базилік у горщику гнучкий, тому місце розташування можна змінити в будь-який час, наприклад, щоб захистити від сильного дощу або холодних протягів. Ця рослина родом із теплих регіонів, тому тут також має бути якомога тепліше та сонячно. Ідеальним є критий простір перед південною стіною. Температура нижче десяти градусів проблематична для цієї трави. Через це вони повинні виходити на вулицю тільки тоді, коли температура постійно вище 10 градусів. Слід уникати холодних протягів, але забезпечити хорошу вентиляцію.

Субстрат

Що стосується субстрату, то базилік займає особливе положення. У той час як більшість усіх трав’яних рослин потребує досить бідного субстрату, базилік є одним із так званих сильних їдців, тому бідний поживними речовинами субстрат абсолютно непридатний. Царська трава найкраще росте в багатих поживними речовинами, гумусом або вапняком, добре дренованих і свіжих до вологих грунтах із значенням pH від 6,5 до 7,5. Важливим є структурно стійкий субстрат. Рекомендується комерційно доступний грунт на основі компосту, проникність якого оптимізується додаванням піску або перліту.

Інструкції по догляду

За Königskraut порівняно легко доглядати. При вирощуванні або Основна спрямованість догляду – регулярне постачання води та поживних речовин. Грубі помилки можуть швидко пошкодити цю рослину.

до води

Якщо ви хочете вирощувати базилік, вам слід зосередитися на збалансованому водному балансі, який відіграє центральну роль у його вирощуванні та розвитку. Це передбачає як кількість наливання, так і правильну техніку наливу. Базилік — дуже спраглива рослина, і його потрібно щодня поливати. Його потрібно завжди наливати знизу, наприклад, на підставку і ні в якому разі не на листя.

Крім того, ви можете помістити горщик в ємність з водою кімнатної температури приблизно на 20 хвилин, щоб субстрат і коріння могли поглинути достатню кількість води. Після цього дають стекти зайвій воді. Перед наступним поливом субстрат повинен трохи підсохнути.

Удобрювати

Щоб задовольнити високу потребу в поживних речовинах, базилік в горщику можна щотижня вносити рідким добривом. Крім того, доступні рогові стружки або рогові піски, які мають таку ж дію, як і довготривале добриво. Свіжопересаджені екземпляри вперше необхідно удобрювати не раніше ніж через 4-6 тижнів. Свіжу землю зазвичай попередньо удобрюють, щоб забезпечити надходження поживних речовин протягом перших кількох тижнів.

Порада: Оскільки базилік зазвичай вирощують для споживання, слід використовувати тільки органічні добрива.

Вирізати

Обрізка цієї трави також є частиною догляду, завдяки чому вона в основному використовується для збору врожаю. Базилік має сильний ріст. Цілеспрямована обрізка сприяє появі кущів. Він повинен підтримувати та підтримувати здоров’я та життєву силу. Крім того, правильний зріз запобігає цвітінню.

• Занадто вагається різання контрпродуктивно
• Стріляє лисім і в кінцевому підсумку гине
• Це послаблює всю рослину
• Завжди обрізайте кінчики пагонів на глибину не менше 5 см
• В ідеалі завжди обрізати цілі пагони
• Принаймні одна пара очей повинна зупинитися
• Зробіть надріз на кілька міліметрів вище пари листя
• Це сприяє кращому розгалуженню рослини
• Спочатку зривайте лише окремі листя або кінчики пагонів у молодих рослин
• Потім ростуть інтенсивніше

При регулярному глибокому зрізі рослина розвине більше листя. Якщо ви ріжете регулярно і правильно, немає нічого проти того, щоб просто зірвати кілька окремих листочків як невелику закуску між ними.

Перезимувати

Багаторічні види базиліка в горщиках можна без проблем перезимувати, зазвичай вони більш міцні і стійкі, ніж однорічні. Загалом, правильний вибір сортів створює найкращі умови для успішної зимівлі. Існують також відмінності між домашніми і покупними рослинами базиліка. Останні зазвичай не витримують першої зими.

Якщо базилік провів літо на відкритому повітрі, його слід опинитися в приміщенні, як тільки температура опуститься нижче 12 градусів. Зима повинна бути захищена від холодних протягів, тепла і яскрава, також сонячна, при температурі від 15 до 20 градусів. Слід уникати розташування безпосередньо над обігрівачем, оскільки повітря тут занадто сухе. Оскільки рослини зараз перебувають у своєрідному зимовому спокою, полив значно менше. Перед кожним поливом субстрат завжди повинен висихати. Взимку добрива вносять кожні 4-6 тижнів.

Порада: Типами базиліка, які особливо підходять для багаторічного вирощування, є z. Б. базилік африканський зеленолистий «African Green», базилік африканський деревний, базилік африканський червоно-синій «African Blue», базилік садовий і російський Кущовий базилік і сорт «дикий фіолетовий».

Пересадити

Базилік, який продається в горщиках в магазинах, часто в’яне через кілька днів. Причинами цього можуть бути, наприклад, виснажений субстрат або занадто вузька кашпо. Крім того, ці рослини вирощують в найкоротші терміни, щоб вони виглядали свіжими і здоровими в магазинах. Насправді, однак, вони все, тільки не життєві та загартовані, тому що насправді це не що інше, як роговий ріст.

• Відразу після покупки манжета або Зніміть пластикову плівку з горщика
• За плівкою накопичується волога, що може призвести до утворення цвілі
• Потім вийміть рослину з горщика
• Потім на чотири-шість секцій або Розділіть пучки
• Висаджують окремо в невеликі горщики з відповідним субстратом
• Бажано використовувати пластикові горщики
• Глиняні або теракотові горщики видалили б воду з рослин
• Пористий матеріал полегшує випаровування води

Порада: Якщо у вас є базилік у відрі поруч помідори або паприка рослини, вони можуть підсилювати один одного у своїх ароматах.

Хвороби та шкідники

За оптимальних умов захворювання насправді не є проблемою для цієї трави. Якщо в іншому випадку пишне зелене листя непривабливо помічено, необхідно терміново вжити заходів. Зазвичай це грибкова інфекція, яку можуть викликати різні гриби.

Вірус мозаїки люцерни

Одним із вірусів, які можуть бути небезпечними для базиліка, є так званий вірус мозаїки люцерни (вірус альфа-мозаїки). Його часто викликають брудні або передають інфіковані ріжучі інструменти. Також можливими переносниками є тля і трипси. Першими симптомами вірусної інфекції є освітлені жилки листя і мозаїчні крапчасті листя. У міру розвитку процесу листя деформуються і рослина гине.

Боротьба з ними неможлива ні біологічно, ні хімічно, і все одно слід уникати хімічних агентів, якщо ця трава або овоч призначені для споживання. Заражені рослини необхідно повністю утилізувати, щоб запобігти поширенню на сусідні.

Є кілька заходів, які можна зробити в якості профілактичних заходів, щоб краще захистити наступні рослини. Для цього слід послідовно вживати заходів проти таких шкідників, як попелиця і трипс. Крім того, купуючи насіння, варто звернути увагу на сертифіковане якісне насіння, оскільки насіння вже може бути заражене цим вірусом.

Хвороба плямистості листя (вид септоріоз)

Хвороба плямистості листя викликається спорами трубчастого гриба роду Septoria і виникає переважно в теплу вологу погоду. Він проявляється у вигляді коричневих некрозів (відмирання рослинної тканини) і деформацій листя. Зрештою, вони висихають і відпадають. Прямий контроль тут також неможливий.

Але що ви можете зробити, так це видалити заражені пагони негайно при перших ознаках вірусного захворювання. Пагони обрізають до пари листків. До одужання рослину слід ізолювати від здорових. Якщо він не відновиться, його також необхідно повністю утилізувати.

Порада: Плямисті листя також можуть бути ознакою неправильного поливу. Для базиліка життєво важливо не поливати листя, а тільки знизу, в ідеалі – поверх підстаканника.

Попелиця

Крапчасті, перфоровані та липкі листя можуть свідчити про зараження попелиць. Зазвичай вони виникають, коли дуже тепло і сухо. Енергійний душ догори ногами зазвичай допомагає проти невеликого зараження. Якщо вона вже запущена, може допомогти відвар кропиви. Заражені пагони слід вирізати і утилізувати. Крім того, рекомендується використання клейових дощок та використання природних хижаків, таких як сонечка та хижий кліщ.

Трипси

Трипсів можна впізнати по чорно-білих смугастих крилах. Вони залишають сріблясті сліди всмоктування і дрібні крихти екскрементів під листям. Якщо зараження запущено, листя сильно поцятковані. Оскільки трипси, як і тля, підозрюються у передачі вірусів, важливо боротися з ними.

Цей шкідник особливо комфортний у теплому сухому повітрі, наприклад, в опалювальний сезон. Спочатку слід знову ізолювати рослину. Велику частину шкідників потім можна знищити за допомогою регулярного душу. Субстрат слід попередньо покрити. Крім того, ви можете повісити сині дошки і використовувати корисних комах, таких як шнурок.