Інгредієнти гірської рути
- Ефірні масла
- Рутин
- Абротін
- Кумарин
- Дубильна кислота
- Гіркі речовини
Використання борової деревини на кухні
Eberraute є близьким родичем трав полині, полину та естрагону. Він чудово поєднується з усіма стравами, які також приправлені цими травами.
також читати
- Квіти горобини розпускаються тільки в тепле літо
- Материнка: використання в кулінарії і як лікарська трава
- Правильний догляд за рутою кабана
Гурмани використовують травні властивості рути кабана, додаючи її в дуже жирні страви.
Використовуються тільки кінчики пагонів. Ціле листя містить занадто багато дубильних і гірких речовин, які надають їжі неприємний присмак.
Використовуйте борову як лікувальну траву
Використання кабана як лікарської рослини різноманітне. У вигляді чаю він має антибактеріальну дію і вживається при застуді, проблемах з травленням і для зміцнення імунітету.
Eberraute не слід застосовувати під час вагітності. Також не рекомендується вживати занадто багато, якщо у постраждалих є проблеми з нирками.
Заготівля борової деревини
Збір врожаю горобини починається влітку. Постійно, навіть під час цвітіння, кінчики листя збирають і обробляють якомога швидше.
Осінь – основний час збору горобини. Зібране листя буде відразу після Вирізати сушать, щоб вживати взимку як спецію або чай.
Листя видають такий ароматний запах, що дуже підходять в якості природного аромату кімнати. Для цього цілі листя зрізають, зв’язують і підвішують догори дном. З кожним вітерцем аромат поширюється по кімнаті. Однак таке використання не підходить для алергіків.
Горобина як засіб від шкідників
Завдяки ароматному запаху лимона або кола горобина не піддається нападам шкідників. Розміщений в саду між іншими рослинами, він також захищає їх від зараження шкідниками.
Поради
Рослина кола також називається рослиною кола. Деякі сорти видають типовий запах популярного напою. Листя можна використовувати для приготування холодного напою, за смаком схожий на Coca-Cola.