Що потрібно насіннєвої картоплі
Велике значення при зберіганні мають постійні умови навколишнього середовища. Картопля дихає і зігрівається, чому заважає низька температура. Якщо занадто тепло, вони руйнують запаси. Вони передчасно проростають і розвивають довгі тонкі пагони. Патогени знаходять кращі умови для виживання. Заморозки також пошкоджують овочі. Крім того, слід уникати вологих умов, оскільки вони сприяють розвитку гнильних процесів. Якщо повітря в приміщенні занадто мало, насіннєва картопля висохне.
також читати
- Зберігання картоплі: так бульби зберігаються всю зиму
- Зберігання гарбуза - ці умови повинні бути правильні
- Картопля - коли збирають урожай?
Це ідеально:
- температура: від двох до чотирьох градусів
- вологість: не менше 80 відсотків
- світло: темні умови
Тримайте у відрі
Дайте зрушення Кварцовий пісок(14,90 євро на Amazon *) у великому відрі, щоб захистити насіннєву картоплю від холодної підлоги. Помістіть кілька насіннєвих картоплин вільно один біля одного, не торкаючись їх. У банку по черзі викладайте начинку з картоплею. Останнім шаром є основа. Поставте ємність в темне і не промерзає місце. Пісок запобігає надмірній втраті води, тому ви також можете вибрати для зимівлі більш сухе підвальне приміщення.
холодильник
Невеликі кількості рекомендується зберігати у злегка вологому кухонному рушнику. Поставте пакети в холодильник, який ви не будете використовувати інакше. Тут можна забезпечити оптимальний температурний режим. Зберігання в кухонному холодильнику не є ідеальним, оскільки він використовується щодня. Коли двері відкриваються, температура в салоні коливається і утворюється конденсат.
Яєчні коробки
Цей варіант вимагає хорошого знання температури і вологості в приміщенні, тому що в несприятливих умовах швидко можуть виникнути проблеми. Коробка для яєць забезпечує безконтактне зберігання. Матеріал вбирає воду і запобігає гниттю картоплі. Рекомендується розміщувати в темному і прохолодному підвалі. Якщо температура в кімнаті вище нуля гарантована, ящики теоретично можна зберігати в світлому і повітряному садовому сараї. Ризик гниття тут низький. Однак бульби можуть легко висохнути.
