Їстівні чи ні?
Насіння дині дуже корисні. Вони містять цінні речовини, які підтримують життєздатність організму. Однак, якщо ви не жуєте насіння, організм виводить їх неперетравленими. Подрібніть зерна в густу кашку, щоб кишечник ефективно використовував інгредієнти. Незважаючи на свої корисні для здоров’я властивості, дині поступаються іншим зерновим фруктам і горіхам, оскільки не містять омега-3 жирних кислот.
також читати
- Чи можна також їсти зерна граната?
- Малина без кісточок
- Просто смачно - смажені горіхи кешью
Інгредієнти:
- 10 міліграмів цинку на 100 грамів ядер
- багатий мінералами і вітамінами А, В і С.
- Магній, кальцій і залізо
- Омега-6 жирні кислоти і білки
А як щодо апендициту?
Запалення червоподібного відростка може бути викликано неперетравленими сторонніми тілами, які в ньому оселяються. Нерозжовані насіння дині, апельсинів і яблук можуть становити небезпеку для здоров’я. Однак експерти з харчування дають все одно. Ризик того, що харчові компоненти мігрують через два-три міліметрові отвори в червоподібний відросток, є незначним.
використовувати
В Індії ядра розтирають в порошок і додають до хлібного тіста. При смаженні з них виходить цінна закуска. Китайці зосереджені на обробці насіння. Тому існують сорти дині з разюче великими насінням. Вони служать основою для Ootanga- респ. Олія кісточок кавуна, яка використовується як добавка до косметики, салатного або лампового масла.
Розчиніть ядра
Є спосіб отримати здорове насіння з м’якоті. Ця процедура полегшує вам подальше використання.
метод
Довгим гострим ножем відріжте обидва кінці кавуна. Розріжте фрукти навпіл і покладіть кожну половинку вертикально на обробну дошку. Проведіть лезом з інтервалами від чотирьох до приблизно двох сантиметрів у глибину через край шкірки в м’якоть. Тепер ви можете виштовхувати нарізані шматочки фруктів пальцем. У кожній секції ядра відкриті, щоб їх можна було вискрібати ложкою.
Ідеї рецептів
Висушені ядра кавуна можна подрібнити в порошок за допомогою ступки, кавомолки або потужного міксера і зробити корисним інгредієнтом для смузі та хліба. У вигляді чайного настою насіння сили розвивають сечогінну та очисну дію. Обсмажені з невеликою кількістю олії, сіллю та перцем, вони роблять начинку для салатів або закуски між ними. Для варіанту солодкого десерту обсмажте насіння дині з кокосовою олією та цукром.
Поради
Насіння дині можна розтерти з 40 грамів цукру і одного літра води, щоб зробити освіжаючий напій. Додайте ваніль, корицю або лимонний сік за смаком і дайте літньому освіжанню постояти в холодильнику на кілька годин.
