Чорниця лісова і лохина культурна
Лохина, яка росте в розріджених болотах і в западинах в цій країні, має свої Час збору врожаю в середині літа протягом кількох тижнів приблизно з початку липня. Для Вирощування в саду розведений Культивована чорниця з іншого боку, походять із північноамериканських сортів і мають мало спільного з ботаніки з дикими рослинами, що ростуть у лісі. Поки ви до цього готові Виберіть лісова лохина має досить далеко нахилятися до лісової підстилки, дозрівати Культивована чорниця на рівні очей на кущі, висота яких близько 2,5 метрів. Особливо ароматний смак має лісова лохина, але плоди культурної чорниці більші і соковитіші.
також читати
- Перед вживанням в їжу добре мийте чорницю
- Чорниця - сезон і врожай
- Чому чорницю ще називають чорницею
Правильний підхід до збору
Збираючи чорницю в лісі, необхідно взяти з собою такі предмети:
- великі і досить неглибокі миски або кошики
- Подушки для колін для тривалої роботи з збиранням
- Вода для миття пальців і фруктів
У мисках не слід накладати занадто багато шарів чорниці один на одного, щоб вони не роздавилися під час транспортування. Особливо на обширних галявинах з густою чорничною рослинністю добре
сезон Варто взяти з собою наколінник. Оскільки лісова чорниця має сильний забарвлюючий сік, з собою слід мати пляшку води. Ви можете використовувати його для очищення пальців або для видалення будь-яких збудників лисячого ціп’яка, які можуть бути присутніми, якщо ви хочете скуштувати чорницю прямо в лісі.Зберігання та переробка чорниці
Чорниця, яку в багатьох регіонах також називають чорницею, є не тільки свіжим і особливо багатим на вітаміни освіжаючим продуктом. Оскільки в холодильнику їх можна зберігати лише кілька днів, вони ідеально підходять довше зберігання в Закипання або Заморозити на Заморожену чорницю згодом можна використовувати для приготування смачних фруктових соусів і випічки.
Поради та підказки
Чорниця, зібрана в лісі та саду, завжди використовувалася для природного лікування проблем зі здоров’ям. Вважається, що сушена чорниця має регулюючий вплив на багато проблем з травленням.