- різне використання імені
- різні нотки в смаку
- різна текстура шкірки
- квіти різних видів в деталях
Різниця 1 - назва
Подібний звук може призвести до плутанини. Слово абрикос є лише загальною назвою абрикос у південній Німеччині та Австрії. Ім’я Мірабель, з іншого боку, походить від латинського «mirabilis» і означає щось на кшталт чудового. Крім того, сливи Мірабель також відомі як жовті сливи. Той, хто спробував обидва один раз, знає лише зі смаку, що за обома назвами ховаються два абсолютно різних фрукта.
також читати
- Час цвітіння сливи Мірабель - коли цвітуть дерева сливи Мірабель?
- Дика слива Мірабель отруйна?
- Обрізка сливи Мірабель - терміни мають вирішальне значення
Різниця 2 - смак
У слив Мірабель дуже тверда м’якоть. Його можна легко від’єднати від серцевини. Крім жовтого кольору і розміру, обидва плоди дуже схожі в цих точках. Однак одна з головних відмінностей абрикоса від сливи Мірабель – смак. На смак сливи Мірабель від солодкого до кисло-солодкого. Абрикоси, навпаки, мають трохи мигдальний аромат. Стиглі плоди приносять з собою ніжну солодкість, а менш розвинені варіанти на смак м’який і безглуздий.
Різниця 3 - відчуття
Ви помітите явну різницю, особливо якщо погладити шкірку обох фруктів. Сливи Мірабель мають гладку і тверду шкірку, а поверхня абрикосів характерно м’яка і злегка шорстка. Смак шкірки сливи Мірабель відрізняється від абрикосової, злегка гіркуватим ароматом.
Різниця 4 - квітка
Мало того, що абрикоси зацвітають вже в березні, поки цвіт мірабель припадає на квітень і травень. Зовнішній вигляд квітів також відрізняється, хоча і лише в деталях. Обидва плодові дерева сяють чудовим білим цвітом. На відміну від чисто-білих зонтиків сливи Мірабель, абрикосові квіти мають темно-червоні акценти всередині.
Сливи Мірабель і абрикоси спільні
Звичайно, обидва фрукти також мають сильне схожість. Крім ймовірності переплутати назву, слід згадати схожий зовнішній вигляд. Обидва види плодів округлої форми, розміром від трьох до п’яти сантиметрів і насиченого жовтого кольору з червоними вкрапленнями. Це не дивно, оскільки слива Мірабель і абрикоси належать до одного роду. Обидва є трояндами роду Prunus, тобто представниками сливи.
