Буряк у доброму сусідстві
Буряк відноситься до середньоїдців і тому уживається як з важкими, так і з слабкими. Крім того, завдяки відносно невисокій висоті буряк можна поєднувати як з низькорослими, так і з високорослими рослинами.
також читати
- Ідеальне місце для буряка
- Буряковий сезон: коли він настане?
- Вирощуємо буряк на балконі
Поради
Слідкуйте за тим, щоб буряк отримував достатньо сонця і не був повністю в тіні своїх сусідів.
З’єднати буряк із зеленню
Трави прості в догляді, мають приємний запах і покращують нудні страви. Крім того, вони часто відлякують шкідників і комарів.
Буряк особливо добре поєднується з такими травами:
- Чабер
- кріп
- Настурції
- коріандр
- Насіння кмину
Відступ
Інсайдерська порада: часник
Інші хороші сусіди для буряка
Але не можна поєднувати буряк тільки з зеленню або часником. Також виходять такі овочі хороша змішана культура для буряка:
- Садовий крес
- огірок
- Капуста
- Кольрабі
- Пастернак
- салат
- соняшники
- цукіні
- Цибуля
Оптимально з’єднати буряк
Щоб отримати максимальну користь від своїх добрих сусідів, по черзі беріть буряк і обраного сусіда посівний.
Інший варіант — оточити буряк каркасом із трав. Це виглядає красиво, а також відлякує ненажерливих шкідників.
Погані сусіди для буряка
Як і ми, люди, деякі види овочів погано уживаються один з одним. Тому не варто садити буряк на грядку з наступними рослинами:
- петрушка
- картопля
- цибуля-порей
- Швейцарський мангольд
- Кукурудза
- шпинат
- Квасоля бігуна
- помідори