Віддавайте перевагу насінню артишоку
Артишоки не завжди цвітуть в перший рік. Але якщо у вас є сорт, який обіцяє це, ви повинні отримати його з лютого віддають перевагу на підвіконні. Маленькі рослини слід викладати на відкрите місце лише тоді, коли заморозки більше не гарантуються. Те ж саме стосується рослин, куплених у спеціалізованих магазинах. Крижані святі в кінці травня часто використовують як орієнтовну дату: після цієї дати ви можете без проблем садити артишоки.
також читати
- Яке місце воліє артишок?
- Ось так можна виростити артишок у власному саду
- Збирати артишоки
Висадіть артишок
Артишоки люблять теплі, сонячні і захищені від вітру Розташування. Прямі сонячні промені для них не є проблемою і переносяться набагато краще, ніж тінь. Їй також необхідний багатий поживними речовинами пухкий грунт, щоб він міг рости енергійно і здорово. Тому перед висадкою в грунт необхідно вмішати від трьох до п’яти літрів компосту на квадратний метр. Також важливо, щоб артишоки не були висаджені занадто густо: вони можуть бути до двох метрів у висоту і до одного метра в ширину. Тому від однієї рослини до іншої слід дотримуватися відстань від 80 см до одного метра. Тим не менш, ви можете посадити швидкозростаючі овочі з дрібним корінням, які збирають до того, як артишоки досягнуть свого повного розміру.
Догляд за артишоком
Артишоки необхідно поливати в достатній кількості, особливо в період росту. Як вже було сказано, вони також потребують достатньої кількості поживних речовин. Тому їх слід регулярно удобрювати: внесення добрив під час висадки слід принаймні ще одного удобрення компостом наприкінці літа. Якщо грунт бідна поживними речовинами, може знадобитися кілька добрив.
Збирати артишоки
Схоже, не тільки збирають квіти артишоку, але й так. З цієї ж причини артишоки називають квітучими овочами. Однак квітка збирається як бутон, коли він ще закритий. Інакше з’явиться дуже приваблива фіолетова квітка, і артишок більше не буде їсти. Дізнайтеся, як збирати артишоки тут.
Зимуйте артишок
Більшість видів артишоків, доступних у нас, досить витривалі, але потребують зимового захисту. Артишок засипають сумішшю піску з соломою, гноєм або листям. Додаткову інформацію про зимівлю артишоку ви можете знайти у нас Інструкція по зимівлі.
