Серцевина гарбуза - практична покрокова інструкція
- Покладіть гарбуз на тверду і стійку поверхню. Ідеально підійде міцна обробна дошка, яка не хитається.
- Візьміть якомога більший гострий ніж. Інструмент повинен бути трохи довше гарбуза. В іншому випадку нарізка стає виснажливим актом і часто призводить до нерівномірного результату.
- Розріжте гарбуз посередині. Цей крок вимагає трохи сили, навіть з найкращим ножем. Незважаючи на всю свою енергію, будьте обережні, щоб не посковзнутися. Це може призвести до серйозних травм.
- Покладіть кілька паперових рушників біля обробної дошки.
- Використовуйте звичайну столову ложку. Цим ви енергійно витягуєте насіння з двох гарбузових половинок. Використовуйте допоміжний засіб для глибокого проникнення, щоб на кожному етапі зловити якомога більше ядер і швидко їх закінчити.
- Покладіть насіння на кухонний папір, щоб зібрати їх там. Ви можете легко використовувати їх для доповнення різноманітних страв. Просто обсмажте його. Важливо скоро (бажано в той же день) використати ядра, інакше вони швидко зіпсуються.
Після того, як всі насіння будуть видалені, ви можете порізати гарбуз на шматочки, заморозити його та / або обробити за своїм бажанням.
також читати
- У кабачків очистити серцевину - це так просто
- Серцевина яблука - найкращі методи
- Серцевина малини - інформація, поради та інструкції
Поради
Як практична альтернатива звичайній ложці, ложка для морозива ідеально підходить для видалення насіння з гарбуза. Має гостріші краї, що полегшує виймання ядер і прискорює процес.
Коротше кажучи: якщо у вас вдома є кулька для морозива, скористайтеся нею. В іншому випадку вам добре послужить звичайна ложка.
Важлива примітка: шкірка більшості видів гарбуза НЕ їстівна (виняток становить популярний Хоккайдо). Рекомендуємо зняти шкірку перед тим, як розрізати гарбуз навпіл і видалити кісточки. Це тому, що його набагато легше видалити, якщо овочі ще цілі.
Садовий журнал свіжості-ABC
Як правильно зберігати фрукти та овочі, щоб вони якомога довше залишалися свіжими?
Садовий журнал свіжості ABC як плакат:
- як безкоштовний файл PDF роздрукувати самостійно
