Ліщина з родини березових
Ботанічна назва лісового горіха, також відомого як ліщина звичайна, Corylus avellana. Це листопадне листяне дерево, яке часто зустрічається у вигляді чагарнику.
також читати
- Цікаві факти про цвітіння пампасної трави
- Цікаві факти про зростання бука європейського
- Пророщування фундука: чи можна, і якщо можна, то як?
Дерево морозостійке, легко переносить морози до мінус 30 градусів.
Поширення лісового дерева
Ліщини особливо поширені в Центральній Європі. Вони ростуть на узліссях доріг і в лісах, а також у змішаних лісах. У саду вони популярні як Жива огорожа з фундука посаджений.
Оскільки дерево дуже міцне, воно може витримувати екстремальні температури, наприклад, у Північній Європі чи Малій Азії. Там теж фундук досить поширений у природі.
Ось такі виходять високі ліщини
Згодом дерева досягають висоти до шести метрів. Ліщина зазвичай складається з кількох бічних гілок. Суцільний одиночний стовбур, як у берези чи бука, зустрічається дуже рідко.
Ліщина досить старіє
Вік лісового горіха може досягати 100 років. З десятого року можна збирати горіхи з дерева.
Кора лісового горіхового дерева
Стовбури, які можуть досягати в діаметрі 18 сантиметрів, не утворюють типової кори. Вони залишаються гладкими і світло-коричневого кольору.
Листя від круглої до яйцевидної форми, від світло- до середньо-зеленого кольору. У довжину вони досягають п’яти-шести сантиметрів. Вони сильно зазубрені по краях. Тут ботанік говорить про «пиляний».
На нижній стороні листа утворюються невеликі волоски, завдяки чому листя стає оксамитовим.
З фундука розмножуються лісові дерева
Залежно від погоди, лісові дерева починають цвісти вже в лютому. Вони утворюють жовтих кошенят, які навесні служать першою їжею бджіл.
З квіток розвивається фундук. Збирають фундук восени, коли горіхи побуріють і падають на землю.
Ліщина не самозапилюється. Ви завжди повинні садити принаймні два дерева або кущі, якщо хочете зібрати багато фундука.
Фундук на кухні
Лісовий горіх особливо цінується як інгредієнт для випічки. Але листя фундука можна використовувати і на кухні. Чай з листя використовується в натуропатії при різних захворюваннях.
Саме так використовується деревина лісового горіха
Дерево можна використовувати не тільки для виготовлення меблів. Його часто використовують для:
- Дерев'яні паркани
- Ручки інструментів
- Різьблення
- Палиці для ходьби
- Дерев'яні меблі
Поради та підказки
Пилок кошенят, який вже цвіте на лісових горіхах ранньою весною, викликає у багатьох людей поліноз. Алергіки також реагують серйозними скаргами на сам фундук.
Ce
