Чи можна також їсти виноградні кісточки?

click fraud protection

інгредієнти

Виноградні кісточки надзвичайно корисні, оскільки мають протизапальну, антиоксидантну та бактерицидну дію. Активні інгредієнти захищають кровоносні судини і відновлюють клітини. Синій виноград містить більшу концентрацію цінних антиоксидантних речовин.

також читати

  • Чи можна також їсти насіння дині?
  • Чи можна також їсти зерна граната?
  • Чи можна посадити квітку повітряної кулі на балконі?

Це в ядрах:

  • природні рослинні речовини, такі як олігомерні проціанідини (OPC)
  • велика кількість вітамінів А, С і Е.
  • Поглинач вільних радикалів ресвератрол, а також вініферин

Справжній суперфуд

Проантоціанідини, що містяться у виноградних кісточках, є потужними антиоксидантами. Вони захищають від вільних радикалів, які атакують клітини організму і викликають різні наслідки, такі як імунний дефіцит, рак або передчасне старіння шкіри.

Водночас рослинні речовини позитивно впливають на структурну стабільність важливих білків, які підтягують шкіру та підтримують її еластичність. Деякі компоненти можуть проникати через клітинні мембрани мозку і захищати його від нападу.

Лабораторні дослідження показали, що виноградні кісточки можуть запобігти атеросклерозу та пошкодженню печінки та кровоносних судин. Вони також пригнічують утворення ракових клітин. Інший вплив на організм проявляється в зниженні артеріального тиску, поліпшенні кровотоку і зміцненні вен.

Їжте ядра

Досягніть органічних фруктів, оскільки традиційно вирощений виноград містить високий рівень пестицидів. Кислоти шлунка недостатньо, щоб з виноградних кісточок вивільнилися цінні інгредієнти. Тому їх слід ретельно пережовувати. Багатьом людям не подобається гіркий присмак, який виходить від насіння. Існують альтернативні способи, за допомогою яких можна скористатися його позитивними властивостями.

Альтернативи

У формі дієтичних добавок ви отримуєте користь від здорового ефекту, не впливаючи на смак. Олія виноградних кісточок містить ті ж корисні речовини, що й кісточки. Переконайтеся, що масло холодного віджиму. Цей процес м’який, тому речовини не втрачаються. Олія насіння підходить для приготування салатних заправок.

Екстракт виноградних кісточок є ідеальним способом очищення мюслі або смузі. Борошно з виноградних кісточок є корисним доповненням до хлібного тіста. Досить п’яти-десяти відсотків, щоб отримати ситне тісто з горіховим ароматом.