Гортензії отруйні? Небезпека для людей і тварин

Гортензії – це прямостоячі листопадні квітучі чагарники. Рослини гортензії дуже різноманітні, їх квіти можуть набувати білого, а також червоного, синього, рожевого або жовтого забарвлення. Як декоративну рослину їх можна розміщувати як в будинку, так і в саду. Чутка про те, що гортензії отруйна, не зникла. В основному: гортензія лише злегка токсична. Але - частини рослини, особливо квіти і листя, містять ціаністий водень глікозиди і, таким чином, таять певні ризики. Про те, як захистити себе, своїх дітей і домашніх тварин, ви можете дізнатися з наступної статті.

Токсини

Токсини гортензії

Рослини гортензії містять різні токсини, але тільки в низьких концентраціях. Крім синильної кислоти, гортензії містять гідрангін, гідрогенол і сапоніни. Чи і в якій мірі ті чи інші частини рослини отруйні, завжди залежить від виду та кількості споживання.

Синильна кислота

Синильна кислота, що міститься в гортензії, міститься в усіх частинах рослини, а не тільки в листках і квітках. Синильна кислота руйнує еритроцити, тому кисень більше не може транспортуватися. Однак це тільки в тому випадку, якщо його вживати у великих кількостях. Високі дози можуть призвести до нападів задухи і судом, у гіршому випадку до втрати свідомості або смерті від серцевої недостатності. Загалом концентрація найбільша в листках і квітках. Однак випадкове споживання становить лише незначні ризики, оскільки вміст настільки низький, що не слід очікувати небезпечних симптомів.

Гідрангін

Гідрангін, гідрогенол і сапоніни

Гідрангін, гідрагенол і сапоніни – це рослинні токсини, які при вживанні у великих кількостях можуть призвести до запаморочення та відчуття пригнічення. У чутливих людей вже виникає алергія на контакт. Якщо є контактна алергія, гортензій слід уникати. Особливо велику кількість токсинів містять листя і квіткові бруньки гортензії. Якщо у вас є діти, подбайте про те, щоб ці частини рослини не проковтнули. Оскільки листя і квіти при розжовуванні мають гіркий смак, існує невеликий ризик того, що діти з’їдять велику, небезпечну кількість. Однак, якщо справа дійде до ненавмисного, надмірного споживання, негайно запитайте у дитини, як він себе, і зверніться до лікаря, якщо симптоми виникнуть раптово.

Наступні симптоми говорять про отруєння або алергічну реакцію:

• запаморочення
• Тривога
• Проблеми з кровообігом
• Задишка
• судоми

Порада: Оскільки гортензії дуже барвисті та гарні на вигляд, дітям, звичайно, все одно прийде в голову скуштувати квіти чи листя. Тому ви завжди повинні заздалегідь повідомити своїх дітей, щоб вони ні за яких обставин не перекушували рослину. Якщо у вашому будинку або саду є велика кількість гортензій, особливо слідкуйте за маленькими дітьми.

Ефект інтоксикації

Гортензія як лікарський засіб

Для людей

Оскільки листя і квіти гортензії, як кажуть, мають п’янкий ефект, деякі люди їх сушать і коптять. В результаті вони слугують заміною канабісу, але їх психоактивний ефект не був науково доведений. Згідно з науковими дослідженнями, п’янкий ефект можна пояснити лише ефектом плацебо або отруєнням клітин. Однак справа в тому, що при курінні виділяються певні активні речовини і токсини. В результаті, коли ви курите гортензію, насправді може статися отруєння, оскільки високотоксичний ціаністий водень значною мірою розчиняється при його спалюванні. Фахівці рекомендують не наважуватися на експерименти з цього приводу, оскільки концентрація ціаністого водню може відрізнятися від рослини до рослини і її важко контролювати.

Токсичність

Наскільки токсичні гортензії для тварин?

Для тварин

Гортензії вважаються (слабко) отруйними для коней, собак, кішок, птахів, хом’яків, кроликів і морських свинок. Токсини, що містяться в гортензії, можуть викликати у цих тварин проблеми з кровообігом, а також шлунково-кишкові скарги. Однак через низьку концентрацію серйозні симптоми інтоксикації виникають лише при вживанні у великих кількостях. Зокрема, собаки зазвичай знаходяться в групі низького ризику. Якщо ваша собака з’їла гортензію, ризику серйозного отруєння зазвичай немає. Немає відомих випадків смерті собак від поїдання гортензій. Крім того, досить гіркий смак, природно, відлякує більшість тварин. Якщо хтось із ваших вихованців погриз рослину, то в якості запобіжного заходу все-таки бажано звернутися до ветеринара.

Порада: Якщо у вас є собака, будь ласка, переконайтеся, що ви використовуєте лише гілки нетоксичних рослин, коли граєте з палицями. Не тільки гортензія, але й інші декоративні рослини містять активні речовини, які можуть бути токсичними для вашої собаки. Ці активні інгредієнти або токсини можуть розчинятися під час гризу і потрапляти в травний тракт. Якщо сумніваєтеся, дізнайтеся більше про центр інформації про отруєння.

Джерела:

https://hanfverband.de/nachrichten/blog/alle-jahre-wieder-weniger-hortensien

https://www.botanikus.de/Botanik3/Ordnung/Hortsensie/hortsensie.html