Ось як він стає дійсно хрустким

click fraud protection

Чи варто вирощувати салат з ендивію?

Кожен, хто має найбільш раціональне використання овочевих латок, схильний вирощувати їх у горщиках. Це має ту перевагу, що інші овочі можуть спокійно дозрівати на грядці. А поки що ендивій вже набирає фору у зростанні, в тому числі в ранньому врожаї.

  • Маленькі горщики з на початку червня Посадковий ґрунт засипте і вставте 2-3 насіння на 2 см глибиною
  • тримати постійно вологим у частково затіненому місці
  • після проростання в горщику залишається найсильніша рослина

також читати

  • Коли на присадибній ділянці сезон салату з ендивію?
  • Хрусткий, свіжий і корисний - салат-латук
  • Зберігайте редьку – так вона довше залишається твердою і хрусткою

Яких умов сайту необхідно дотримуватися?

Салат з ендивію хоче отримати якомога більше сонця. Чим рідше рослина знаходиться в тіні, тим багатше воно розвивається. Грунт має бути гумусним, насиченим поживними речовинами і свіжим. Ідеальним є значення pH від 6,5 до 7.

Які інструкції для прямого посіву?

Термін для прямого посіву відкривається на початку липня. Глибоко згрібайте грядку і ретельно прополоть її. За допомогою ручки граблів промальовується насіннєва борозна. Насіння входять туди на відстані 30-40 см, на глибину 2 см.

Обливання бажано проводити за допомогою лійки і насадки для душу. Має сенс захистити посівний через дрібну мережу. Постійна вологість у поєднанні з багаторазовим використанням компосту дозволяє салату ендивію весело проростати.

Які сусідні рослини підходять для змішаного вирощування?

Салат з ендивію добре сусідить з такими рослинами: пекінською капустою, квасолею, салатом з баранини, шпинатом, кольрабі, фенхелем і цибулею-порей.

Оскільки ендивій має дуже високий вміст нітратів, культура повинна колонізувати одну і ту ж грядку кожні три роки.

Як листя ендивію залишаються апетитно білими?

Щоб листя ендивію залишалися ніжними і білими, за кілька днів до збору врожаю нещільно зв’яжіть кожну головку. Бажано, щоб ви все ще лежали Садовий фліс про те, що. Однак слід зазначити, що ризик гниття зростає.

Коли і як потрібно збирати салат ендівій?

Салат з ендивію дозріває приблизно 12 тижнів. Сезон збору врожаю починається в серпні. У сухий день витягніть качан салату і корінь із землі.

Якщо насуваються перші морозні ночі, захистіть салат ендивій фольгою. Сорти з гладкими краями листя можуть витримувати температуру до -5 градусів Цельсія.

Поради та підказки

Хто від Початок сезону висіває знову і знову кожні 3 тижні, збирає хрусткий салат ендивій без перерви до початку зими.