зміст
- Розпізнати борошнисту росу
- Борошниста роса отруйна чи нетоксична?
- Чи їстівний виноград з борошнистою росою?
- Чи їстівні огірки при борошнистій росі?
- Чи їстівний гарбуз при борошнистій росі?
- Чи їстівні кабачки з борошнистою росою?
- Питання що часто задаються
Борошниста роса вражає багато рослин. Економічно це створює серйозні проблеми для сільського господарства та виноградарства. Але чи їстівні такі фрукти, як виноград, огірки & Co., незважаючи на зараження борошнистою росою? Відповідь можна знайти в наступній статті.
Коротко
- Борошниста роса в основному поширюється на листі
- Є два різних типи, які впливають на плодові рослини
- висипання або дискомфорт у шлунку можливий з виноградом
- Овочі, уражені борошнистою росою, як правило, все ще їстівні
Розпізнати борошнисту росу
Перш ніж думати про можливий ризик від вживання в їжу фруктів з грибками борошнистої роси, спочатку слід чітко визначити це зараження. Типові ознаки ідентифікації полегшують:
Борошниста роса
- білі плями на верхній частині листя
- пізніше стає сірим до коричневого
- утворюється легкий «повеневий килим», липкий на дотик
- Топінг пахне затхлим
- На запущеній стадії плід може деформуватися і змінювати колір
- Уражені плоди: шкірка твердіє, лопається та/або темніє
Неправильна цвіль
- сірі або сіро-фіолетові грибкові газони на нижній стороні листя
- тільки освітлюючі або жовтуваті плями на верхній стороні листа
- Лист з часом гине
Примітка: Незалежно від того, справжня борошниста роса чи несправжня, мова йде про гриби, які в більшості випадків обмежуються листям. Плоди тоді залишаються неушкодженими, але це не стосується кожної плодової рослини.
Борошниста роса отруйна чи нетоксична?
Зараження борошнистою росою за своєю суттю нетоксично, і тому не становить ризику для здоров’я людини, принаймні теоретично. Однак він може токсично впливати на листя, що може викликати алергічні реакції. Це не впливає на такі фрукти, як гарбуз, кабачок або огірок, оскільки, як уже згадувалося, це впливає лише на листя рослин. Однак з виноградом все може бути інакше.
У згаданому контексті можуть виникнути такі реакції здоров’я:
- Утруднене дихання, особливо у хворих на астму
- шкірний висип
- біль у животі
- Розлад травлення
Примітка: Оскільки діти, а особливо маленькі діти – люди чутливі, їм не можна їсти плоди рослин з борошнистою росою.
Чи їстівний виноград з борошнистою росою?
Плоди і листя звисають близько один до одного. Ось чому буває так, що грибки борошнистої роси (випадково) поширюються з листя на виноград. Однак обмеження нешкідливості для здоров'я споживання винограду не варто очікувати, поки не завдано шкоди плодам.
Порада: Оскільки фрукти зазвичай можуть бути пошкоджені паразитами або хвороботворними мікроорганізмами, бажано відсортувати пошкоджені екземпляри під час їх збору.
Непряма небезпека для здоров'я
Ще одна проблема з можливими наслідками для здоров’я може виникнути, а саме, коли винороби та фермери використовують пестициди проти грибка. Їх часто використовують, оскільки зараження може вплинути на смак винограду. Чим ширше поширена борошниста роса, тим більш неїстівним стає виноград. Щоб запобігти цьому, рано використовуються пестициди, які, як відомо, викликають дискомфорт. Тим, хто сам вирощує виноград, слід, звичайно, утриматися від використання пестицидів.
Чи їстівні огірки при борошнистій росі?
Порівняно з огірками (Cucumis sativus) вони з’являються Гриби борошнистої роси як абсолютно нешкідливий. Перш за все, зараження обмежується листям, які присутні в значно меншій кількості, ніж на лозі. Тим не менш, кожен огірок перед вживанням в їжу слід ретельно очистити, тому що там можуть оселитися і інші шкідники.
Чи їстівний гарбуз при борошнистій росі?
Як і з садовими огірками, так і з гарбузом (Cucurbita), його материнською рослиною з одним Грибок мілдью заражений. Після ретельного очищення його можна додатково обробити і сміливо вживати в їжу.
Чи їстівні кабачки з борошнистою росою?
Як і класичні гарбузи та огірки, кабачки (Cucurbita pepo subsp. pepo convar. giromontiina) до родини гарбузових (Cucurbitaceae). Гриби борошнистої роси Як правило, плоди не колонізуються, тому їх можна без проблем їсти, незважаючи на зараження рослиною цвіллю.
Питання що часто задаються
Так, якщо на ньому «заблукали» гриби борошнистої роси, достатньо ретельного промивання плодів. Однак переконайтеся, що на шкірці немає тріщин або подібних, через які грибок міг би потрапити всередину фрукта, хоча ймовірність дуже мала. У цьому випадку плоди слід утилізувати і не вживати, щоб уникнути можливих алергічних реакцій.
Поки що не відомі плоди, які б не їстівні. Навіть якщо гриби борошнистої роси вважаються нетоксичними, все одно слід викидати плоди, які були пошкоджені грибками. Ризик алергічних реакцій тут значно вище, ніж з фруктами без пошкоджень - і не забувайте: зміни смаку.
Гриби борошнистої роси активні з початку квітня по серпень, хоча це також може змінюватися через кліматичні зміни. У той час як гриби борошнистої роси люблять вологу, справжні гриби борошнистої роси приваблює сухе тепле повітря «справедливої погоди». Це також ті, чиї спори виділяються наприкінці літа або восени і зимують на рослинах і таким чином залишаються присутніми. «Помилкові гриби» не утворюють своїх спор до весни і зимують поза рослинами.
Якщо грибки борошнистої роси на огірках, винограді і Ко мають незначний вплив або взагалі не впливають на споживання, це не означає, що вони повинні продовжувати безперешкодно поширюватися. Чим більше утворюється грибів, тим більше обмежений фотосинтез. Борошниста роса тут менш небезпечна для рослин, а ось при борошнистої роси без контролю часто трапляється сильне опадання листя і подальша загибель рослини. Тому завжди доцільно боротися з борошнистою росою.
Рекомендується використовувати домашній засіб замість хімічного клубу. Тут рекомендується використовувати розпушувач. Харчова сода. Спочатку в два літри води додайте пакетик розпушувача і 20 мілілітрів реп’яхової олії і добре перемішайте. Залийте суміш в ємність з розпилювачем і обприскайте рослини вологими нею. Не забувайте про нижню сторону листя! У разі гострої інвазії обприскувати через день протягом тижня. Потім регулярно обприскують в якості профілактики.